Befőzés főzés.

Collection by Sandor Toth • Last updated 11 weeks ago

26 
Pins
 • 
14 
Followers
Sandor Toth
Homemade cheese quickly, without ripening with chili and spring onions - Homemade cheese quickly, without ripening with chili and spring onions - Cold Dishes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Homemade Cheese, Hungarian Recipes, Food Crafts, Light Recipes

Aranymorzsa

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Ingredienser 4 kg gurka 2 kg lök 1 dl salt 8 dl socker 3 dl vatten 4 dl … Homemade Wine, Larder, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Bacon, Food And Drink, Dishes, Canning

Svéd csalamádé

Hozzávaló 4 kg uborka 2 kg hagyma 1 dl só 8 dl cukor 3 dl víz 4 dl 10% -os ecet 1 ek Nátrium - benzoát ...

Csípős ecetes paprika Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Bacon Recipes, Cooking Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Meals In A Jar, Pepperoni, Spices

Csípős ecetes paprika

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

  Homemade Wine, Hungarian Recipes, Drinking Tea, Red Wine, Jelly, Alcoholic Drinks, Food And Drink, Dessert Recipes, Cooking Recipes

Hideg úton készült szederszörp, vagy tinktúra?

Szeder szörpöt már főztem az idén, és most valami mást szerettem volna készíteni belőle Számtalan keresgélés után sem találtam tinktúra receptet szederből. Végül segítséget kértem és Bea a Befőzünk facebookos csoportból egy hidegen készült málnaszörp receptjével segített ki. Mivel hidegen készül az összes vitamin ami a szederben van benne marad a szörpben. Ezért gondolnám hogy tinktúraként is lehet fogyasztani. Össze hasonlítottam egy külföldről kapott gyári szeder tinktúrával és azt kell…

  Jam Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Mint Jelly, Avocado Salad Recipes, Romanian Food, Dessert Drinks, Fermented Foods, Beignets

Mentalekvár citrommal, ennél finomabb és különlegesebb ízű lekvárt még nem kóstoltunk! - Ketkes.com

A mentalekvár egy szokatlan finomság, aminek igazán különleges íze van. A csodás íze és illata minden édességet ínycsiklandóbbá varázsol. A mentalekvárral ízesíthetjük a süteményeket, palacsintákat és bármi mást. Hozzávalók: 250 g mentalevél, 2 citrom, 1 kg cukor, fél liter víz. Elkészítés: A mentaleveleket mossuk meg és tegyük papírtörlőre száradni. A citromot mossuk meg és vágjuk […]

  Alcoholic Drinks, Cocktails, Limoncello, Wine Decanter, Liquor, Barware, Food And Drink, Vodka, Cooking Recipes

Vadgyümölcsös "itókák" - Csipkegrappa, kökénylikör, galagonyás vörösbor és más alkoholos italok

Ezeknek is itt az ideje. Kis összeszedegetés, összeállítás a vadgyümölcsös alkoholos italokról, hasonló itt is gyógyfüves, vadgyümölcsös ágyaspálinka Kökénylikőr Hozzávalók: 50 dkg kökény, 50 dkg cukor, 6 dl Gin A kökényt tegyük széles szájú üvegbe. Szórjuk a kökény tetejére a cukrot, majd öntsük fel a Ginnel. Naponta egyszer rázogassuk meg, hogy a cukor szép lassan feloldódjon. Október és november hónapban tudjuk elkészíteni, ami pont karácsonyra lesz fogyasztható. Felhasználás előtt…

  Cocktail Recipes, Cocktails, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Limoncello, Jar Gifts, Mojito, Food Storage

Mentaszirup

A menta szirup alkalmas mojito, limonádé, szörp és egyéb koktélok, italok ízesítésére. Ez most nem szörp, csak natúr szirup, így későbbi felhasználása során ekként kell ízesíteni (pl. citromlé, lime hozzáadásával).Úgy döntöttem, eltárolom a nyár egy igen kellemes aromáját. A mentát még két és…

  Homemade Cake Mixes, Homemade Ice Cream, Dessert Book, Sweet Magic, Bread Machine Recipes, Ice Cream Desserts, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Specialty Foods

Likőrök gyümölcsből

Ma a barátnőmmel összeraktuk a téli likőrre valókat. Karácsony előtt bontjuk majd ki őket, leszűr...

Villámgyors diós kifli sárgabarackdzsemmel | Álom.Íz.Világ. Cake Recipes, Dessert Recipes, Christmas Party Food, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Aesthetic Food, Food Humor, How Sweet Eats, Sweet Bread

Villámgyors diós kifli sárgabarackdzsemmel | Álom.Íz.Világ.

Villámgyorsan elkészíthető kifli. Amíg a tészta pihen, előkészítem a tölteléket, utána pedig pár perc múlva mehet a sütőbe.

bodzabogyó szörp Canning Pickles, Torte Cake, Limoncello, Red Wine, Smoothie, Alcoholic Drinks, Water Bottle, Food And Drink, Glass

Bodzabogyó szörpöt készítünk – Kaldeneker Lekvárosház – Az üvegbe zárt boldogság

Rengeteg értékes érett bodzabogyó kínálja magát felhasználásra. Nyár elején mindenki a virágából készített szörpöt, de valahogy az érett bogyókkal kicsit mostohán bánunk. Pedig abból is készülhet lekvár, likőr, pálinka és szörp is, most az utóbbit főzünk belőle. A bodzabogyó jótékony hatásáról sokat tudtak eleink. A fekete bodza gyümölcse kissé fanyar, hűsítő hatású, igen gazdag C-vitaminban. […]

Birsalmasajt Dessert Drinks, Dessert Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Healthy Sweets

Birsalmasajt | Györgydeák Gabriella receptje

Mennyei Birsalmasajt recept! Egyik kedvenc receptem. Sokan nem tudják, hogy a birsalmának a héját is fel KELL használni. Legyünk kreatívak! Nem csak őzgerinc van a világon! Én a birsalmasajt formázásához felhasználok szilikon sütőformákat is. Rengeteg lehetőségünk van, hiszen napjainkban ezekből sokféle formát lehet kapni. Előnyük, hogy forrón bele lehet tölteni a főzött anyagot, száradáskor pedig rendkívül egyszerűen ki lehet fordítani belőle.

  Beverages, Drinks, Jelly, Vitamins, Recipies, Food And Drink, Easter, Kitchen, Mint

Mentalikőr + Elegáns jeges alkotások

Ez a poszt az elmaradásaimról szól... A mentalikőr már hónapokkal ezelőtt készült, de tulajdonképpen az év bármely időszakában aktuális lehet. Amellett hogy finom, nagyon jó hatással van az emésztésre, így étkezés után is fogyaszthatunk belőle egy kis pohárkával. Én méregzöldre színeztem, hogy akár pár cseppjével is zöld színűre varázsolhassam majd a desszerteket, pohárkrémeket, bonbonokat, stb. Hozzávalók: 20 g fodormenta, 200 g kandiscukor, 10 g koriandermag, 700 ml vodka Az átválogatott…

sárgabaracklekvár rummal és fahéjjal Hungarian Desserts, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Raspberry Syrup, Hot Sauce Bottles, Food To Make, Delish, Spices

SÁRGABARACKLEKVÁR (RUMMAL, FAHÉJJAL ÉS EGY KIS VANÍLIÁVAL)

sárgabaracklekvár rummal és fahéjjal

  Salsa, Cooking Recipes, Pudding, Jar, Drinks, Gemini, Desserts, Foods, Ideas

Narancsos répa lekvár | Vivien Tokai receptje

Mennyei Narancsos répa lekvár recept! 😊