palacsinta, gofri, rétes, fánk
Sütőben sült túrófánk medea konyhájából | Nosalty
Imádom a fánkot… de ki nem imádja? :) A túrófánkot még inkább szeretem, de az olajban sült változat nekem túl nehéz és zsíros, ezért kikísérleteztem ezt a könnyedebb verziót. Egyszerű recept, a végeredmény pedig légiesen könnyű, olajmentes fánkocskák (nekem jobban ízlik, mint az olajban sült változat). A sütés végén még melegen porcukorba hempergettem, és házi meggylekvárral tálaltam. Aki jobban figyel a vonalaira, annak nyírfacukros-citromos joghurtszószt javaslok kísérőnek.
Túrófánk 7. - sütőben | Nosalty
Még régebben akartam túrófánkot sütni, és találtam egy olyat (sajnos már nem tudom, hogy hol), amit nem olajban, hanem sütőben kell sütni. Így elkerüljük az olajszagot, a plusz kalóriákat, és gyorsabban kész is van.
Diétás édesburgonyafánk
Kicsit nehezebb vele dolgozni, mint egy klasszikus változattal, de a bűntudat elmaradása ezért jócskán kárpótol. Gluténmentes, laktózmentes és még vegán is.
Diétás édesburgonyafánk
Kicsit nehezebb vele dolgozni, mint egy klasszikus változattal, de a bűntudat elmaradása ezért jócskán kárpótol. Gluténmentes, laktózmentes és még vegán is.
Castagnole
Ha fánkra vágysz, de nincs kedved szórakozni a tészta kelesztésével, akkor próbáld ki ezeket a kis fánk golyócskákat!
Péksütik
Túrós pogácsa
Sósat is sütöttem a hétvégén. Ezt a receptet még anyósomtól kaptam, nagyon finom, puha pogácsák lesznek belőle. Mivel szintén 2 napra kellett és én csak frissen szeretem tálalni a vendégeimnek, egy nagyobb adagot gyúrtam be szombat reggel. Felét kisütöttem még aznap, úgy időzítve, hogy a vendégek érkezésére legyen kész, másik felét hűtőben pihentettem másnapig. Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg vaj 2 tojás 0,5 kg túró (házival az igazi) 1,5 ek. só 5 dkg élesztő 1 nagy pohár tejföl…
Rusztikus almás süti cukormentesen | Nosalty
Az eredeti receptet egy angol nyelvű főzőshowban láttam. Ezt alakítottam át úgy, hogy be lehessen illeszteni a Candida diétába. Jó hír, hogy ez a sütemény az első, szigorú szakaszban is fogyasztható, az idő múlásával pedig növelhetjük a gyümölcshöz adott nyírfacukor mennyiségét, ha kicsit édesebbre szeretnénk készíteni. A végeredmény egy kívül ropogós, belül omlós, gyümölcsös finomság.
Szuper jó pizzagolyó
Na, ez az a recept, amit tényleg mindenkinek ki kell próbálnia - már aki szereti a pizzás dolgokat! A töltelék isteni finom, a tésztája pih...
Joghurtos sós kelt tészta alaprecept
Olyan habkönnyű , puha és nagyon finom ez a kelt tészta a joghurttól. ...és olyan gyönyörűen meg tud kelni, hogy az ember nem győz benne ...
Duci túrós kifli
Ez a süti azért született, mert volt egy tasak túró, amit mindenképpen el kellett használni. Ezért tegnap este nekiláttam és bedagasztottam egy adag édes kelt tésztát, kifliket formáztam és megtöltöttem. Vacsira és reggelire is volt friss péksüti. A reszelt citromhéj igazán kellemes ízt kölcsönöz a tölteléknek, a tészta pedig még másnap is finom, puha, omlós. Szép, nagy kiflik lettek. Ízlés szerint lehet több részre is osztani a megkelt tésztát és akkor kisebb péksütiket kapunk. Hozzávalók 8…
Mandulás-fokhagymás túrós pogácsa - Kifőztük
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek
Burgonyás uzsonna csavart
A burgonyás zsemle hagyományos alakját cseréltem le erre a csavart formára. Férjem nagyon szereti a minden finomsággal megrakott szendvicseket és a gyerekek is szívesen eszegetik a puha péksütit. Hozzávalók 8 csavarthoz: Tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2 kk só 0,5 dl olaj 2 ek tejföl 1 nagyobb méretű krumpli (kb. 15 dkg) Tetejére: 1 tk szezámmag A krumplit alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk, apróra vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Egy krumpli törővel pépesre…
19 pihe-puha, omlós pogácsa pihentetés és kelesztés nélkül | Nosalty
A pihentetés és kelesztés nélküli pogácsa tökéletes mentőöv, ha váratlan vendég érkezik. Csupán néhány hozzávalóból varázsolhatunk finom falatkákat az asztalra.
Lekváros diós kalács tej-és tojásmentesen | Adrienn Császár Horváthné receptje
Mennyei Lekváros diós kalács tej-és tojásmentesen recept! Ha az allergiás ember gyerekének van egy kelt alaptésztája, akkor az ízekkel nagyon sok félét ki lehet belőle hozni. Így készült ez a tej és tojásmentes kalácskoszorú is. Eredeti recept egy fonott kalács receptje. Én kihagytam a tojást, rizstejet es 2x annyi zsiradékot tettem bele. #tejmentes #tojásmentes #vegán
Gyökérkenyér- A legegyszerűbb kenyér - kalcirecept.hu
Legyen mindekinél házi kenyér az asztalon!!! A gyökérkenyér az amit bárki el tud készíteni! Dagasztani sem kell! 1,5 óra alatt készen van a hűtőből kivéve
Sütőtökös kalács
Két régi tervemet valósítottam meg ezzel a kaláccsal. Szerettem volna megkóstolni, milyen a sütőtökkel ízesített kalácstészta és ezt a tradicionális challah formát elkészíteni. A tészta gyönyörű színű, foszlós lett, az utóízén érezni a finom tököt. A formázás csak első pillanatban tűnik bonyolultnak, a látvány megéri a fáradtságot. Ha legközelebb készítem, még lazábbra fogom fonni, hogy ne "szakadjanak" a fonatok. (A fázisfotók minőségéért elnézést kérek, ennyi fény volt a konyhámban.)…
Schnelle Brötchen nebenbei am Morgen von Minnielee | Chefkoch
Schnelle Brötchen nebenbei am Morgen. Über 52 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Levesek
15 tejföltől krémes ízletes leves | Nosalty
Ahogy öregszünk úgy válunk egyre levesesebbekké - Ti is? Imádjuk krémként, sok zöldséggel hússal, tejföllel is. Utóbbiakból most 17-et gyűjtöttünk, válogassatok!
Korianderes édesburgonya krémleves
Sült édesburgonya és jó sok koriander az én levesem titka. Hetek óta krémlevest eszek krémleves...
5+1 észbontó recept a szilvaszezonra | Street Kitchen
Tudjuk, hogy kicsit nehéz koncentrálni, mikor a standokat beterítik a különböző dinnyék és barackok, de azért ne feledkezzünk meg a szilvaszezonról sem!
Kakukkfüves burgonyakrémleves - Kifőztük
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek
Tájékoztató a vásárlók jogairól
HillVital - Fogyasztó Barát oldal - A HillVital prémium minőségű gyógynövényes készítményeket fejleszt, magas hatóanyag tartalommal, mellékhatások és mesterséges összetevők nélkül
Édességek
Recept: Cukor- és gluténmentes babapiskóta tallér - Stop-Sugar
Gyorsan elkészíthető, és egyszerű cukormentes és gluténmentes babapiskóta tallér receptet hoztam ma nektek, ami számos sütemény alapja lehet.
Lusta asszony churrója forró csokoládéval | Nosalty
Na most én voltam a recept nevében szereplő lusta asszony. Kíváncsi voltam milyen lehet a churro, de nem akartam tésztát készíteni, olajban sütni meg mégúgysem. Forró csokoládéval illik tálalni, de azzal óvatosan kell bánni, mert kalóriabomba.
Kakaókrémes tiramisu | Nosalty
Az amerikai csokitorta krémjét használtam ehhez, onnan jött az ötlet.
Túró rudi bonbon | Nosalty
Sajnos a boltban kapható túró rudik a cukortartalmuk miatt tiltólistára kerültek nálam. Egyik alkalommal, amikor éppen az egyik kedvenc túrós édességemet készítettem, jutott eszembe, mi lenne, ha felhasználnám ezt az alapot, és bevonnám csokimázzal. Hátha ízében hasonlítana a bolti túró rudihoz... Íme a végeredmény... Garantáltan cukormentes, gluténmentes, és még az íze is nagyon hasonló. Egyedül a csokinak van kicsit karakteresebb íze, de ettől csak még csábítóbb ez a házi készítésű…
Márványos túrós-meggyes sütemény recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu
Márványos túrós-meggyes sütemény recept fotóval
Diétás zserbó :: Duciforradalom
Keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd morzsoljuk el benne a vajat. A tejben futtassuk fel az élesztőt, és adjuk hozzá a lisztet, a tojást, édesítőt és egy evőkanál olajat. A tésztából készítsünk három golyót, az elsőt nyújtsuk akkorára, mint a tepsi, tegyük bele, és kenjük meg a baracklekvárral, majd szórjuk meg az édesítőszerrel összekevert...
Itt a magyar diétázók legfinomabb téli sütije
Újra itt a hideg meg a tél. Ilyenkor mindenki valami finom mákosat kíván, de lehetőleg kevés munkával. Az alábbi recept előkészítése csupán 10 perc! Mennyei finom, mégis egészséges, mutatós süti. A paleo diétába is beleillik.
Drezdai kalács (Stollen) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Egy finom Drezdai kalács (Stollen) ebédre vagy vacsorára? Drezdai kalács (Stollen) Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
NARANCSOS - CSOKIS KEKSZ
Mit mondhatnék... Semmi extra alapanyagot nem igényel, így last minute karácsonyi rágcsálnivaló vagy saját készítésű ajándék is lehet ez a ...
Hókifli cukor- és gluténmentesen - Kifőztük
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek
halas
húsvét
15 percesek
Túrónudli házi eperlekvárral | Nosalty
Nudlitésztát eddig csak burgonyás változatban készítettem, és vagy lekvárral vagy túróval és tejföllel tálaltam. Most ötvöztem a kettőt, és a túró a nudli tésztájába került (burgonya helyett), tálaláskor pedig a lekvár is szerepet kapott. Házi eperlekvárral kínáltam, amit idén anyukám készített az egész családnak.
Túrós tallérok zabpehellyel | Nosalty
Egy egyszerű desszert, de laktató, leves után második fogásnak is megfelel. Én kevés porcukorral megszórva és almapürével tálaltam, de tálalhatjuk lekvárral is. A túrós keverékhez adhatunk ízlés szerint mazsolát is.
Fetás-olívabogyós tésztasaláta - Kifőztük
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek
Céklatzatziki | Nosalty
Dobd össze gyorsan, és jól hűtsd be! Csupán ennyi a teendőd ezzel a nagyszerű céklasalátával. Hummuszt és sült paprikát is tálalhatsz mellé.
nyári kaja ötletek
cukkini, padlizsán
muffin, kuglóf, golyó
Zserbógolyó, az elronthatatlan édes falat
A zserbó az egyik legfinomabb ünnepi süteményünk, de hasonló ízvilágú desszertet nagyon egyszerűen és gyorsan, sütés nélkül is készíthetünk.
torták
WOW: Somlói galuska torta
Jó sok év eltelt már mióta megszületett a magyarok egyik kedvenc édessége a somlói galuska, szóval ideje volt kicsit újítani a recepten. Persze csak bizonyos határok között, hiszen mi is rajongunk ezért a hagyományos sütiéért. :) Az alapízek megmaradtak, csak torta formát öntött a süti. Hát képzelhetitek milyen isteni lett! :D
poharasok - krémek, kásák, pudingok, fagyik
Gyors mascarponés somlói | Nosalty
Lehet sima piskótával, de nekem a töltött csokis mézes puszedlivel finomabb volt. :)
tésztaételek
bulguros
más husik
Csikós tokány kapros túrógombóccal - ÍZŐRZŐK
Csikós tokány kapros túrógombóccal Hozzávalók: 1 kg sertéscomb, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg sertészsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál őrölt feketebors, 2 teáskanál őrölt paprika, csipetnyi őrölt szerecsendió, 3 savanyú uborka, 2 dl tejföl. A gombóchoz: 50 dkg túró, 6 evőkanál búzadara, 2 tojás, 10 dkg vaj, 1 teáskanál só, 1 … Csikós tokány kapros túrógombóccal Tovább »
Perfekt fasírt | Street Kitchen
Egy ütős, frankó fasírt recept, amire mindenkinek szüksége van! Akár főzeléket csináltok vagy a zsemlét szeretnétek vele megtömni a kirándulás előtt.
sütőtök és édesburgonya
zöldséges, köret, főzelék
Sütőben sült rántott karfiol | Nosalty
Húsokhoz hasonlóan zöldségeket is süthetünk rántva, sütőben. Jó módszer nemcsak azoknak, akik olajat akarnak megspórolni, hanem a kevésbé olajos ételeket kedvelőknek is. Másik előnye, hogy a lakásban nem terjeng az olajszag....
Húsmentes hambi | Nosalty
Az ismerősök megkértek, hogy csináljak egy hús nélküli hambi verziót. Mivel igazi húsimádó vagyok, elég nagy kihívás elé néztem, de szerintem sikerült egy igazán finomat kihoznom belőle, ezt a hambit még én is szívesen megeszem :)
Csicseriborsó curry
Hozzávalók 2 személyre 1 konzerv csicseriborsó (400 g-os) 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál olaj 2 evőkanál paradicsomsűrítmény 1 dl tejszín 1/2 kávéskanál curry 1/4 kávéskanál őrölt kömény 1/4 kávéskanál őrölt pirospaprika 1/4 kávéskanál őrölt koriander kb.1 cm-es gyömbérdarabka reszelve őrölt csilipaprika ízlés szerint só 1 csokor friss vagy 1 teáskanál szárított petrezselyem Lábosban felforrósítjuk az olajat, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát, a reszelt fokhagymát és kb…
Sárgaborsó-főzelék sült hagymával
A menzás idők kihagyhatatlan klasszikusa, amit nem feltétlenül kell újragondolni. Mi sem tettük, inkább megmutatjuk nektek, hogy otthon hogyan tudjátok úgy megcsinálni, hogy utána megnyaljátok mind a 10 ujjatokat!
Lentejas, a spanyolok brutális lencsefőzeléke
Ez a lencsefőzelék elég hasonló a magyaros változathoz. Szerintünk mindkettő zseniális, és elvileg ha újévkor eszitek, rengeteg zseton fog a házhoz jönni, szóval mindenképp készítsétek el ezt a kolbászos, „zöldségpürés” változatot is!
csirkemell
Csirkés karfiolsült | Nosalty
Ezt a karfiolsültet anyukám csinálta mindig, gyors egytálételnek vacsorákra vagy köretnek. Én most tovább gondoltam, és tettem hozzá csirkeragut, valamint medvehagymával fűszereztem.
Egy titkos hozzávalótól olyan lesz a sütőben készült rántott hús, mint az olajban sült | Nosalty
Aki most nagyon egészségtudatos hozzávalóra gondol, az lapozzon tovább...a többiek viszont figyeljenek, mert isteni lesz!
csirkemáj
csirkecomb
Italok
Karácsonyi forró csoki (Jamie Oliver nyomán)
Akik olvastok, tudjátok, hogy szeretek Karácsonyra házi készítésű dolgokkal (is) előállni: Az idén cuki forró csoki csomagokkal készülök, m...
kinderpunsch - sugarfree dots
Amikor pár éve a bécsi karácsonyi vásáron jártunk, akkor kóstoltam, nem volt benne alkohol, úgyhogy azért döntöttem emellett. A neve nagyjából annyit tesz, hogy “gyerekpuncs”, de nem csak gyerekeknek való. 🙂 Gyümölcsléből és teából készül, kicsit megfűszerezzük karácsonyi ízekkel és máris készen vagyunk. Hozzávalók (4 kis adaghoz): 3 dl 100%-os…
Szendvicskrémek, szendvicsek
Saláták
Lilakáposzta saláta
A lilakáposztáról általában a párolt verzió jut eszünkbe, amit sültek, vagy disznótoros mellé k�...
Almás céklasaláta villámgyorsan, főzés nélkül | Mindmegette.hu
Ha szereted a majonézes salátákat, de nem akarsz zöldségeket főzni, itt egy szuper almás céklasaláta recept.
Kekszek, ilyesmi
16 félórás aprósütemény, amit adventi naptárba is tehetsz | Nosalty
Tedd varázslatossá a karácsonyi készülődést, süss házi süteményt az adventi naptárba! Csomagold celofánba vagy sütőpapírba a finomságot, így biztosan nem hagy foltot sehol.
Így készül a tökéletes mandulás hókifli
Így készül a tökéletes mandulás hókifli | Mindmegette.hu
Főétel
Other Pins
Sütőben sült rántott karfiol | Nosalty
Húsokhoz hasonlóan zöldségeket is süthetünk rántva, sütőben. Jó módszer nemcsak azoknak, akik olajat akarnak megspórolni, hanem a kevésbé olajos ételeket kedvelőknek is. Másik előnye, hogy a lakásban nem terjeng az olajszag....
Sütőben sült túrófánk medea konyhájából | Nosalty
Imádom a fánkot… de ki nem imádja? :) A túrófánkot még inkább szeretem, de az olajban sült változat nekem túl nehéz és zsíros, ezért kikísérleteztem ezt a könnyedebb verziót. Egyszerű recept, a végeredmény pedig légiesen könnyű, olajmentes fánkocskák (nekem jobban ízlik, mint az olajban sült változat). A sütés végén még melegen porcukorba hempergettem, és házi meggylekvárral tálaltam. Aki jobban figyel a vonalaira, annak nyírfacukros-citromos joghurtszószt javaslok kísérőnek.
Túrófánk 7. - sütőben | Nosalty
Még régebben akartam túrófánkot sütni, és találtam egy olyat (sajnos már nem tudom, hogy hol), amit nem olajban, hanem sütőben kell sütni. Így elkerüljük az olajszagot, a plusz kalóriákat, és gyorsabban kész is van.
Túrós pogácsa
Sósat is sütöttem a hétvégén. Ezt a receptet még anyósomtól kaptam, nagyon finom, puha pogácsák lesznek belőle. Mivel szintén 2 napra kellett és én csak frissen szeretem tálalni a vendégeimnek, egy nagyobb adagot gyúrtam be szombat reggel. Felét kisütöttem még aznap, úgy időzítve, hogy a vendégek érkezésére legyen kész, másik felét hűtőben pihentettem másnapig. Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg vaj 2 tojás 0,5 kg túró (házival az igazi) 1,5 ek. só 5 dkg élesztő 1 nagy pohár tejföl…
Recept: Cukor- és gluténmentes babapiskóta tallér - Stop-Sugar
Gyorsan elkészíthető, és egyszerű cukormentes és gluténmentes babapiskóta tallér receptet hoztam ma nektek, ami számos sütemény alapja lehet.
15 tejföltől krémes ízletes leves | Nosalty
Ahogy öregszünk úgy válunk egyre levesesebbekké - Ti is? Imádjuk krémként, sok zöldséggel hússal, tejföllel is. Utóbbiakból most 17-et gyűjtöttünk, válogassatok!
Paradicsomos olaszos tarhonya
Ez az étel egy igazi 2 az 1-ben. Önmagában is megállja a helyét egy laza vacsinak, köretként pedig egyenesen hiper-szuper.
Túrónudli házi eperlekvárral | Nosalty
Nudlitésztát eddig csak burgonyás változatban készítettem, és vagy lekvárral vagy túróval és tejföllel tálaltam. Most ötvöztem a kettőt, és a túró a nudli tésztájába került (burgonya helyett), tálaláskor pedig a lekvár is szerepet kapott. Házi eperlekvárral kínáltam, amit idén anyukám készített az egész családnak.
5 fasírt, amit muszáj megcsinálnod
Főzelékhez, krumplipüréhez, szendvicsben vagy egyszerűen csak úgy magában – a fasírt olyan kaja, amire nem lehet nemet mondani! Íme, a fasírt 5 legfinomabb árnyalata! :) Perfekt fasírt A fasírt olyan komfortkaja, amiről a gyerekkorunk juthat eszünkbe. A legtöbben már egészen kiskorunkban fasírtfüggők lettünk, és persze
Rusztikus almás süti cukormentesen | Nosalty
Az eredeti receptet egy angol nyelvű főzőshowban láttam. Ezt alakítottam át úgy, hogy be lehessen illeszteni a Candida diétába. Jó hír, hogy ez a sütemény az első, szigorú szakaszban is fogyasztható, az idő múlásával pedig növelhetjük a gyümölcshöz adott nyírfacukor mennyiségét, ha kicsit édesebbre szeretnénk készíteni. A végeredmény egy kívül ropogós, belül omlós, gyümölcsös finomság.
Csirkés karfiolsült | Nosalty
Ezt a karfiolsültet anyukám csinálta mindig, gyors egytálételnek vacsorákra vagy köretnek. Én most tovább gondoltam, és tettem hozzá csirkeragut, valamint medvehagymával fűszereztem.
16 félórás aprósütemény, amit adventi naptárba is tehetsz | Nosalty
Tedd varázslatossá a karácsonyi készülődést, süss házi süteményt az adventi naptárba! Csomagold celofánba vagy sütőpapírba a finomságot, így biztosan nem hagy foltot sehol.