Receptek

Imádom a fánkot… de ki nem imádja? :) A túrófánkot még inkább szeretem, de az olajban sült változat nekem túl nehéz és zsíros, ezért kikísérleteztem ezt a könnyedebb verziót. Egyszerű recept, a végeredmény pedig légiesen könnyű, olajmentes fánkocskák (nekem jobban ízlik, mint az olajban sült változat). A sütés végén még melegen porcukorba hempergettem, és házi meggylekvárral tálaltam. Aki jobban figyel a vonalaira, annak nyírfacukros-citromos joghurtszószt javaslok kísérőnek.

Még régebben akartam túrófánkot sütni, és találtam egy olyat (sajnos már nem tudom, hogy hol), amit nem olajban, hanem sütőben kell sütni. Így elkerüljük az olajszagot, a plusz kalóriákat, és gyorsabban kész is van.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Kicsit nehezebb vele dolgozni, mint egy klasszikus változattal, de a bűntudat elmaradása ezért jócskán kárpótol. Gluténmentes, laktózmentes és még vegán is.

Kicsit nehezebb vele dolgozni, mint egy klasszikus változattal, de a bűntudat elmaradása ezért jócskán kárpótol. Gluténmentes, laktózmentes és még vegán is.

Ha fánkra vágysz, de nincs kedved szórakozni a tészta kelesztésével, akkor próbáld ki ezeket a kis fánk golyócskákat!

Sósat is sütöttem a hétvégén. Ezt a receptet még anyósomtól kaptam, nagyon finom, puha pogácsák lesznek belőle. Mivel szintén 2 napra kellett és én csak frissen szeretem tálalni a vendégeimnek, egy nagyobb adagot gyúrtam be szombat reggel. Felét kisütöttem még aznap, úgy időzítve, hogy a vendégek érkezésére legyen kész, másik felét hűtőben pihentettem másnapig. Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg vaj 2 tojás 0,5 kg túró (házival az igazi) 1,5 ek. só 5 dkg élesztő 1 nagy pohár tejföl…

Túrós pogácsa recept | Tutirecept

Finom, teljes kiőrlésű pogácsa recept.

Az eredeti receptet egy angol nyelvű főzőshowban láttam. Ezt alakítottam át úgy, hogy be lehessen illeszteni a Candida diétába. Jó hír, hogy ez a sütemény az első, szigorú szakaszban is fogyasztható, az idő múlásával pedig növelhetjük a gyümölcshöz adott nyírfacukor mennyiségét, ha kicsit édesebbre szeretnénk készíteni. A végeredmény egy kívül ropogós, belül omlós, gyümölcsös finomság.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Na, ez az a recept, amit tényleg mindenkinek ki kell próbálnia - már aki szereti a pizzás dolgokat! A töltelék isteni finom, a tésztája pih...

Olyan habkönnyű , puha és nagyon finom ez a kelt tészta a joghurttól. ...és olyan gyönyörűen meg tud kelni, hogy az ember nem győz benne ...

Ez a süti azért született, mert volt egy tasak túró, amit mindenképpen el kellett használni. Ezért tegnap este nekiláttam és bedagasztottam egy adag édes kelt tésztát, kifliket formáztam és megtöltöttem. Vacsira és reggelire is volt friss péksüti. A reszelt citromhéj igazán kellemes ízt kölcsönöz a tölteléknek, a tészta pedig még másnap is finom, puha, omlós. Szép, nagy kiflik lettek. Ízlés szerint lehet több részre is osztani a megkelt tésztát és akkor kisebb péksütiket kapunk. Hozzávalók 8…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

A burgonyás zsemle hagyományos alakját cseréltem le erre a csavart formára. Férjem nagyon szereti a minden finomsággal megrakott szendvicseket és a gyerekek is szívesen eszegetik a puha péksütit. Hozzávalók 8 csavarthoz: Tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2 kk só 0,5 dl olaj 2 ek tejföl 1 nagyobb méretű krumpli (kb. 15 dkg) Tetejére: 1 tk szezámmag A krumplit alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk, apróra vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Egy krumpli törővel pépesre…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Igazi békebeli klasszikus, amit egyszerűen lehetetlen abbahagyni!

A pihentetés és kelesztés nélküli pogácsa tökéletes mentőöv, ha váratlan vendég érkezik. Csupán néhány hozzávalóból varázsolhatunk finom falatkákat az asztalra.

Mennyei Lekváros diós kalács tej-és tojásmentesen recept! Ha az allergiás ember gyerekének van egy kelt alaptésztája, akkor az ízekkel nagyon sok félét ki lehet belőle hozni. Így készült ez a tej és tojásmentes kalácskoszorú is. Eredeti recept egy fonott kalács receptje. Én kihagytam a tojást, rizstejet es 2x annyi zsiradékot tettem bele. #tejmentes #tojásmentes #vegán

Legyen mindekinél házi kenyér az asztalon!!! A gyökérkenyér az amit bárki el tud készíteni! Dagasztani sem kell! 1,5 óra alatt készen van a hűtőből kivéve

Két régi tervemet valósítottam meg ezzel a kaláccsal. Szerettem volna megkóstolni, milyen a sütőtökkel ízesített kalácstészta és ezt a tradicionális challah formát elkészíteni. A tészta gyönyörű színű, foszlós lett, az utóízén érezni a finom tököt. A formázás csak első pillanatban tűnik bonyolultnak, a látvány megéri a fáradtságot. Ha legközelebb készítem, még lazábbra fogom fonni, hogy ne "szakadjanak" a fonatok. (A fázisfotók minőségéért elnézést kérek, ennyi fény volt a konyhámban.)…

Schnelle Brötchen nebenbei am Morgen. Über 52 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Ahogy öregszünk úgy válunk egyre levesesebbekké - Ti is? Imádjuk krémként, sok zöldséggel hússal, tejföllel is. Utóbbiakból most 17-et gyűjtöttünk, válogassatok!

Sült édesburgonya és jó sok koriander az én levesem titka. Hetek óta krémlevest eszek krémleves...

Mennyei Isteni krumplileves 🥔 recept!

Tudjuk, hogy kicsit nehéz koncentrálni, mikor a standokat beterítik a különböző dinnyék és barackok, de azért ne feledkezzünk meg a szilvaszezonról sem!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

HillVital - Fogyasztó Barát oldal - A HillVital prémium minőségű gyógynövényes készítményeket fejleszt, magas hatóanyag tartalommal, mellékhatások és mesterséges összetevők nélkül

Gyorsan elkészíthető, és egyszerű cukormentes és gluténmentes babapiskóta tallér receptet hoztam ma nektek, ami számos sütemény alapja lehet.

Na most én voltam a recept nevében szereplő lusta asszony. Kíváncsi voltam milyen lehet a churro, de nem akartam tésztát készíteni, olajban sütni meg mégúgysem. Forró csokoládéval illik tálalni, de azzal óvatosan kell bánni, mert kalóriabomba.

Az amerikai csokitorta krémjét használtam ehhez, onnan jött az ötlet.

Sajnos a boltban kapható túró rudik a cukortartalmuk miatt tiltólistára kerültek nálam. Egyik alkalommal, amikor éppen az egyik kedvenc túrós édességemet készítettem, jutott eszembe, mi lenne, ha felhasználnám ezt az alapot, és bevonnám csokimázzal. Hátha ízében hasonlítana a bolti túró rudihoz... Íme a végeredmény... Garantáltan cukormentes, gluténmentes, és még az íze is nagyon hasonló. Egyedül a csokinak van kicsit karakteresebb íze, de ettől csak még csábítóbb ez a házi készítésű…

Márványos túrós-meggyes sütemény recept fotóval

Keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd morzsoljuk el benne a vajat. A tejben futtassuk fel az élesztőt, és adjuk hozzá a lisztet, a tojást, édesítőt és egy evőkanál olajat. A tésztából készítsünk három golyót, az elsőt nyújtsuk akkorára, mint a tepsi, tegyük bele, és kenjük meg a baracklekvárral, majd szórjuk meg az édesítőszerrel összekevert...

Újra itt a hideg meg a tél. Ilyenkor mindenki valami finom mákosat kíván, de lehetőleg kevés munkával. Az alábbi recept előkészítése csupán 10 perc! Mennyei finom, mégis egészséges, mutatós süti. A paleo diétába is beleillik.

Egy finom Drezdai kalács (Stollen) ebédre vagy vacsorára? Drezdai kalács (Stollen) Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Mit mondhatnék... Semmi extra alapanyagot nem igényel, így last minute karácsonyi rágcsálnivaló vagy saját készítésű ajándék is lehet ez a ...

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Nudlitésztát eddig csak burgonyás változatban készítettem, és vagy lekvárral vagy túróval és tejföllel tálaltam. Most ötvöztem a kettőt, és a túró a nudli tésztájába került (burgonya helyett), tálaláskor pedig a lekvár is szerepet kapott. Házi eperlekvárral kínáltam, amit idén anyukám készített az egész családnak.

Egy egyszerű desszert, de laktató, leves után második fogásnak is megfelel. Én kevés porcukorral megszórva és almapürével tálaltam, de tálalhatjuk lekvárral is. A túrós keverékhez adhatunk ízlés szerint mazsolát is.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Dobd össze gyorsan, és jól hűtsd be! Csupán ennyi a teendőd ezzel a nagyszerű céklasalátával. Hummuszt és sült paprikát is tálalhatsz mellé.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

A zserbó az egyik legfinomabb ünnepi süteményünk, de hasonló ízvilágú desszertet nagyon egyszerűen és gyorsan, sütés nélkül is készíthetünk.

Pofátlanul egyszerű, sütés nélküli sajttortarecept ez.

Jó sok év eltelt már mióta megszületett a magyarok egyik kedvenc édessége a somlói galuska, szóval ideje volt kicsit újítani a recepten. Persze csak bizonyos határok között, hiszen mi is rajongunk ezért a hagyományos sütiéért. :) Az alapízek megmaradtak, csak torta formát öntött a süti. Hát képzelhetitek milyen isteni lett! :D

Lehet sima piskótával, de nekem a töltött csokis mézes puszedlivel finomabb volt. :)

Ez az étel egy igazi 2 az 1-ben. Önmagában is megállja a helyét egy laza vacsinak, köretként pedig egyenesen hiper-szuper.

Finom tésztaétel.

Csikós tokány kapros túrógombóccal Hozzávalók: 1 kg sertéscomb, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg sertészsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál őrölt feketebors, 2 teáskanál őrölt paprika, csipetnyi őrölt szerecsendió, 3 savanyú uborka, 2 dl tejföl. A gombóchoz: 50 dkg túró, 6 evőkanál búzadara, 2 tojás, 10 dkg vaj, 1 teáskanál só, 1 … Csikós tokány kapros túrógombóccal Tovább »

Egy ütős, frankó fasírt recept, amire mindenkinek szüksége van! Akár főzeléket csináltok vagy a zsemlét szeretnétek vele megtömni a kirándulás előtt.

Húsokhoz hasonlóan zöldségeket is süthetünk rántva, sütőben. Jó módszer nemcsak azoknak, akik olajat akarnak megspórolni, hanem a kevésbé olajos ételeket kedvelőknek is. Másik előnye, hogy a lakásban nem terjeng az olajszag....

Az ismerősök megkértek, hogy csináljak egy hús nélküli hambi verziót. Mivel igazi húsimádó vagyok, elég nagy kihívás elé néztem, de szerintem sikerült egy igazán finomat kihoznom belőle, ezt a hambit még én is szívesen megeszem :)

Hozzávalók 2 személyre 1 konzerv csicseriborsó (400 g-os) 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál olaj 2 evőkanál paradicsomsűrítmény 1 dl tejszín 1/2 kávéskanál curry 1/4 kávéskanál őrölt kömény 1/4 kávéskanál őrölt pirospaprika 1/4 kávéskanál őrölt koriander kb.1 cm-es gyömbérdarabka reszelve őrölt csilipaprika ízlés szerint só 1 csokor friss vagy 1 teáskanál szárított petrezselyem Lábosban felforrósítjuk az olajat, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát, a reszelt fokhagymát és kb…

A menzás idők kihagyhatatlan klasszikusa, amit nem feltétlenül kell újragondolni. Mi sem tettük, inkább megmutatjuk nektek, hogy otthon hogyan tudjátok úgy megcsinálni, hogy utána megnyaljátok mind a 10 ujjatokat!

Ez a lencsefőzelék elég hasonló a magyaros változathoz. Szerintünk mindkettő zseniális, és elvileg ha újévkor eszitek, rengeteg zseton fog a házhoz jönni, szóval mindenképp készítsétek el ezt a kolbászos, „zöldségpürés” változatot is!

Ezt a karfiolsültet anyukám csinálta mindig, gyors egytálételnek vacsorákra vagy köretnek. Én most tovább gondoltam, és tettem hozzá csirkeragut, valamint medvehagymával fűszereztem.

Aki most nagyon egészségtudatos hozzávalóra gondol, az lapozzon tovább...a többiek viszont figyeljenek, mert isteni lesz!

Akik olvastok, tudjátok, hogy szeretek Karácsonyra házi készítésű dolgokkal (is) előállni: Az idén cuki forró csoki csomagokkal készülök, m...

Amikor pár éve a bécsi karácsonyi vásáron jártunk, akkor kóstoltam, nem volt benne alkohol, úgyhogy azért döntöttem emellett. A neve nagyjából annyit tesz, hogy “gyerekpuncs”, de nem csak gyerekeknek való. 🙂 Gyümölcsléből és teából készül, kicsit megfűszerezzük karácsonyi ízekkel és máris készen vagyunk. Hozzávalók (4 kis adaghoz): 3 dl 100%-os…

Sárgarépás-köményes túrókrém | Nosalty

Ha maradt egy kis csirkemelled, akkor itt egy tuti filléres megoldás a felhasználására.

A lilakáposztáról általában a párolt verzió jut eszünkbe, amit sültek, vagy disznótoros mellé k�...

Ha szereted a majonézes salátákat, de nem akarsz zöldségeket főzni, itt egy szuper almás céklasaláta recept.

Tedd varázslatossá a karácsonyi készülődést, süss házi süteményt az adventi naptárba! Csomagold celofánba vagy sütőpapírba a finomságot, így biztosan nem hagy foltot sehol.

Így készül a tökéletes mandulás hókifli | Mindmegette.hu