Könnyed és légies, szinte elolvad az ember szájában, mint a fagylalt. Sütés nélküli és nagyon egyszerűen elkés...

Ez a legkedvesebb tortám számomra, mert Anyunak csináltam. Ő nem igazán édesszájú és kerüli is a fehér cukrot, de ezt a Fanta szeletet an...

Kifőztük online receptújság

Nem igazán tudtam, hogy pontosan milyen nevet adjak ennek a tortának, ugyanis szívem szerint Szexi tortának hívnám, mindenféle finomság és a színvilág miatt is. Tegnap reggel még nem tudtam, hogy milyen sütit ennék, csak annyit, hogy valami csokisat, gyümölcsöset, könnyűt és finomat, így született meg ez a "fehér csokis-joghurtos-málnás-brownies szexi torta". Hozzávalók (25 cm-es tortaforma): Brownie: 100 g tej/étcsoki 110 g vaj 220 g cukor 80 g liszt 30 g kakaó(keserű!) 2 db tojás Krém: 640…

Hozzávalók 26 cm átmérőjű formához a tésztához: 2 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 1 csapott kávéskanál sütőpor 2 evőkanál víz 2 evő...

Fantasztikus csokoládés tészta és ínycsiklandó csokikrém. Tömény élvezet! Ezt a süteményt nem lehet megunni. Gyorsan elkészíthető és megunhatatlan. Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg. étcsokoládé 15. dkg vaj 15 dkg. liszt 6 tojás 20 dkg. porcukor egy csipetnyi só egy csipetnyi fahéj A krémhez: 20 dkg. étcsokoládé 2 tojás 20 dkg. porcukor 10 dkg. vaj 4 […]

Avagy van-e élet a „hagyományos” tortákon túl? Csoki és málna... Nagyon szeretek tortákat készíteni, bár idén tavaszig jobbára csak a „hagyományos”, háromrétegű tortákkal foglalkoztam. Aztán tavasz végén ellátogattam egy remek kis cukrászdába (Kakkugaleria) – ami azóta a kedvenc tortás helyem lett –, ahol beleszerelmesedtem a mousse tortákba. Bár első ránézésre igencsak egyszerűnek tűnnek ezek a tortácskák, de igazság szerint sokkal több idő elkészíteni egy mousse tortát a különböző rétegek…

Hihetetlenül finom ez a torta, úgyhogy mindenképpen csak ajánlani tudom. Ráadásul megkímélitek magatokat attól, hogy a 35 fokos lakásból a sütő bekapcsolásával csináljatok egy 43 fokot odabent, ugy…

A kezdő háziasszonyok is elboldogulnak vele, nem bonyolult recept. Ha valami finomságra vágysz érdemes kipróbálnod. Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanálnyi sütőpor A töltelék: 6 evőkanál eperlekvár 35 dkg eper A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 3 dkg vaj 4 evőkanál habtejszín 10 dkg eper […]

Az ősz közeledtével a gyümölcsös édességeket szép lassan leváltják a szupercsokis finomságok, ebben a tortában azonban maradt még egy kis friss eper is. Próbáld ki te is!