„Gyermekkoromban Nagymamám készített mindig ilyen pogácsát, amit felénk, Tolna megyében Gumipogácsának hívtunk. Rajongtunk érte.”

Darálós vagy kinyomós keksz? Na? Nektek melyik volt a kedvencetek? Hogy nem az amerikai chocolate chip cookies, az biztos. Ugyan már. Nem is hallottunk ilyesmiről. De cserébe’ ők sem a mi darálósunkról:) Döntsétek el ti, hogy ki sajnálhatja jobban. Aztán pedig álljatok szépen neki ennek a darálósnak, és garantált az időutazás. Hozzávalók 2 tepsire való […]

Egyszerú, mutatós, vicces Ritkán sütök sütit, ha mégis, az egyszerűségre törekszem. Persze nem ut...

Napok múlva is puhák!

Finom és könnyen elkészíthető harapnivaló amit mindenki szeret. Karácsonyra is egy nagy adagot fogok készíteni belőle! Napokig eláll, kiadós és nagyon ízletes! Hozzávalók 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 tojás sárgája, 2,5 dkg só, 3-4 nagy evőkanál tejföl, 1 sütőpor. Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrni, kinyújtani, kiszaggatni. Egy tojással lekenni, reszelt sajttal megszórni. 180°C […]

A pizza a legfinomabb ételek közé tartozik, amit tetszés szerint sonkával, kolbásszal, gombával, zöldségekkel is elkészíthetünk, ezért soha nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 1 kg liszt (normál), 2,5 dl langyos tej, 4 dkg élesztő, 2,5 dl langyos víz, 1 dl tejföl, 1,5 dl olaj, 1 jó evőkanál só, 1 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál oregánó, 1 […]

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted? :) Hozzávalók: Vajas pogácsa 50 dkg...

Az elmúlt években nagyon ritkán sütöttem kelt tésztát, mert sem időm, sem kedvem nem volt, ráadásul a sütőmet is gázról villanyra cseréltük és nem igazán tudtam, mit hogyan kell benne készíteni. Egyébként most is folyamatosan tanulgatom és próbálom kitapasztalni hogyan használjam. Azt hiszem egyre jobban élvezem és kezdek belerázódni újra a receptek posztolásába. Mivel ilyen gyorsan eltelt a nyár és újra eljött az ősz mellett az iskolakezdés, ezért úgy gondoltam, hogy kicsit többször befűtök…

Ha szeretnél finom sajtosrudakat sütni, ezt a receptet megéri kipróbálni! Hozzávalók 50 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 2 kiskanál só; a tetejére 1 tojás, 20 dkg reszelt sajt, só, pirospaprika; a forma kikenéséhez margarin, liszt. Elkészítés Az élesztőt és a zsírt a lisztbe morzsoljuk. Megsózzuk, és annyi tejföllel dolgozzuk össze, […]

A tökmagos pogácsa után a másik nagy kedvencem ez a káposztás pogácsa. Kicsit időigényesebb, de megéri bajlódni vele. Igaz, sokan elsőre...

A ropogtatni valók kedvelői rajongani fognak ezért a receptért! Pillanatok alatt összedobható, de gyorsan el is fogy! Hozzávalók 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg krémsajt 1 tojássárgája 1 teáskanál só 1 tojásfehérje (a kenéshez) köménymag, szezámmag – ízlés szerint a tetejére Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor megfelelő állagú, […]

Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt ...

Tévénézés közben szeretjük ropogtatni, így gyakran megsütöm. Napokig eláll és nem szárad ki! Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tasak sütőpor 2 dl tejföl 1 tojássárgája 10 dkg vaj 1 teáskanál só olvasztott vaj (a kenéshez) sajt, köménymag a tetejére Elkészítése: A lisztet, a sütőport, a vajat, a tojássárgáját, a sót és a tejfölt egy tálba […]

Mennyei Omlós - egyszerű - gyors - vajas -sajtos rudacskák 2 recept! Nem rajongtam gyerekkoromban a sós sütikért, ugyan nem is utáltam, de az édességet mindenképpen előnyben részesítettem.....viszont azóta eltelt egy "kis" idő :)….most az édes mellett a sós sütikért is rajongok....egy újabb, rém egyszerű, de annál finomabb sós sütike.....imádjuk.....ezt is.....talán ennél egyszerűbb nincs is....aki nem hiszi, elkészíti :)…..bármilyen alkalomra....vendégvárónak.....vagy csak úgy, mert…

Hozzávalók 16 kiflihez A tésztához 50 dkg liszt 3 dkg friss élesztő 3,5 dl tej 1,5 evőkanál cukor fél kávéskanál só 3 dkg vaj ...