Szószok,mártások

Collection by Andrea Shambalandi G Nagy • Last updated 7 weeks ago

44 
Pins
 • 
24 
Followers
Andrea Shambalandi G Nagy
  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Salty Foods, Vegas, Food And Drink

Fokhagymaszósz sültek mellé, különleges recept! Jobbat még nem ettél! - Ketkes.com

Szeretnéd feldobni a húsos ételeket? Ez a recept neked szól! Nem túl fokhagymás, lágy és krémes, ajánlom mindenkinek! Hozzávalók: 8 nagy gerezd fokhagyma 2 burgonya 2 teáskanálnyi vaj 0,5 dl tejföl só, bors friss rozmaring Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat […]

Recent Recipes - Receptik. Chicken Leg Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Good Food, Yummy Food, Eating Fast, Recipes From Heaven

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok | Nosalty

Nagyon finom vasárnapi ebéd készült belőle!

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Marmalade, Chutney, Food Hacks, Food Styling, Preserves, Pickles, Food And Drink

Chilis alma chutney

A chutney Indiából származik, ahol tradicionálisan paradicsomból, mogyoróból, joghurtból, uborkáb�...

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Marmalade, Chutney, Preserves, Hamburger, Good Food, Spices, Food And Drink

Mézes gyömbéres céklachutney

Ritkán készítek chutney-t. Vagy csatnit? Egészen fantasztikusakat is kóstoltam már, de volt ami egyáltalán nem sikerült. (Az egy rebarbarából készült volt, de szerintem ott a kardamom volt ludas) Ez a cékla chutney viszont fejedelmi lett, köszönhetően a remek fűszerezésnek és az itt-ott felbukkanó gyömbér daraboknak, amitől igazán pikáns lett. Remekül megy vörös sült húsokhoz, mondjuk egy kacsához, de leginkább sült kacsmájhoz, finom foszlós kaláccsal. Zsenge céklából a legfinomabb…

Chimichurri - a szósz, ami mindenhez passzol Roasted Garlic Cauliflower, Cauliflower Soup, Banana Recipes, Diet Recipes, Healthy Recipes, Savoury Finger Food, Miles Credit Card, Chimichurri, Food Inspiration
Roasted Garlic CauliflowerDiet RecipesHealthy RecipesSavoury Finger Food

Chimichurri - a szósz, ami mindenhez passzol

A Chimichurri (csimicsurri) eredetileg egy argentin mártás, amit leginkább az ottani csodás BBQ marhasültekhez kínáltak. Mára azonban ez a szósz világszerte elterjedt, és nem csak mártásnak, de pácnak is kitűnő. Tulajdonképpen olyan, mint egy pesto, csak annál kicsit hígabb. Felhasználási módja ezer…

  Yummy Appetizers, Appetizer Recipes, Simple Appetizers, Cheesy Recipes, Veggie Recipes, Lunch Recipes, Baked Spinach Artichoke Dip, Appetisers, Easy Snacks
0:55
Cheesy RecipesLunch RecipesBaked Spinach Artichoke Dip

Baked Spinach Artichoke Dip

This Spinach Artichoke Dip is baked in the oven until ooey gooey delicious. It's easy to make and perfect for feeding a crowd!

  Eat Pray Love, Natural Life, Ketchup, Chutney, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding, Jar
ChutneyGood FoodFood And DrinkCooking Recipes

Sült paprikás padlizsánkrém

Ennek a finom padlizsánkrémnek a létrejötte a véletlen műve. Zakuszkát akartam készíteni, be is vásároltam hozzá minden zöldséget a piacon, de időhiányban szenvedtem, így a paprikát inkább megsütöttem a sütőben a padlizsán után. Így a héját is le tudtam róla húzni. Meg kellett állapítsam, hogy ez még finomabb lett, mint a nyár elején készített zakuszka. Hozzávalók: 5 db közepes méretű padlizsán, 7-8 db szép pritamin paprika, 40 dkg vöröshagyma, 3 dl frissen passzírozott paradicsomlé, 3,5 dl…

  Hungarian Recipes, Cheeseburger Chowder, Mashed Potatoes, Bacon, Sandwiches, Food And Drink, Tasty, Lunch, Cooking
Mashed PotatoesBaconFood And DrinkTasty

Klasszikus vadasmártás | Varga Katinka receptje

Mennyei Klasszikus vadasmártás recept! A vadas mártást általában a vadas marhából már ismerjük. De elkészíthető ez a mártás akár önmagában is, ilyenkor víz helyett valamilyen alaplét, (esetünkben csirke alaplét) adunk hozzá. A zöldségektől, és a karamelltől édeskés, a citromtól, mustártól kellemesen pikáns ez a klasszikus vadasmártás recept. Javaslom mindenkinek ezt a receptet!

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Chili, Bbq, Vegan Recipes, Paleo, Food And Drink, Meals, Canning
ChiliVegan RecipesFood And DrinkMeals

Thai édes chiliszósz

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

  Homemade Spaghetti, Spaghetti Recipes, Chef Gordon Ramsay, Bottles And Jars, Food 52, Ketchup, Food Styling, Creme, Kitchen Dining
Homemade SpaghettiSpaghetti RecipesFood 52Food Styling

Pizzakrém házilag? Naná!

Személy szerint én imádom a bolti tubusos pizzakrémet, és tuti hogy sokan vannak még így vele, max tagadják. :D Most megmutatjuk, hogyan csináljátok meg ti a saját házi krémeteket, mindenféle mesterséges ízfokozó nélkül! :D

Photo about Homemade apple chutney in jar. Image of food, appetizer, indian - 12604529 Tart Taste, Sour Taste, Pumpkin Butter, Apple Butter, Make Apple Cider Vinegar, Apple Jam, Fruit Roll Ups, Dried Apples, Jam And Jelly
Tart TasteApple ButterApple JamDried Apples

Őszi kedvenc: pikáns almás chutney húsokhoz, sajtokhoz

A chutney egy indiai gyökerekkel bíró fűszeres lekvárféle, ami leginkább sós ételek kísérőjeként ismert, és nálunk is egyre népszerűbb. Nagyon izgalmas ízkombinációkban készülhet, remek kísérője sajtoknak, pástétomoknak, de egy szendvicset vagy szelet húst is különlegessé tehet.

  Marmalade, Chutney, Preserves, Squash, Clean Eating, Spices, Beef, Meals, Canning
MarmaladeChutneySquashSpicesBeefMeals

SZILVA CSATNI FOKHAGYMÁVAL ÉS ROZMARINGGAL CSÍPŐSEN

fűszeres szilva csatni ( chutney)

  Curry Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Salted Caramel Fudge, Salted Caramels, South African Recipes, Oreo Cake, Russian Recipes, Plated Desserts
Curry RecipesCooking RecipesSalted Caramel FudgeSalted CaramelsRussian Recipes

Szilva csatni (chutney) - fűszeres szilvaszósz - Nóra mindenmentes konyhája

·
4 reviews
·
5 hours
·

Indiai hagymás szilvalekvár hozzáadott cukor nélkül. Fűszeres mártogatós, szósz, gasztroajándéknak is jó választás!

  Canning Pickles, Natural Life, Marmalade, Chutney, Preserves, Jelly, Grilling, Spices, Pudding
Canning PicklesMarmaladeChutneyGrillingSpices

Szilva csatni (chutney)

Indiai eredetű, gyümölcsökből és/vagy zöldségekből készülő édes, de egyben csípős ételféleség, amely hasonlít egy erősen fűszerezett szószhoz. Elsősorban húsok remek kísérője, de bevallom én csak úgy magában is nagyon szeretem kanalazgatni. Hozzávalók 4 személyre 1 evőkanál olívaolaj 1 kisebb lila hagyma 2 evőkanál barna cukor 50 dkg érett szilva (magozva mérve) 1 evőkanál mazsola késhegynyi só 2-3 cm-es friss gyömbér őrölt fahéj őrölt szegfűszeg őrölt ánizs őrölt fekete bors csilipaprika 2…

  Beetroot Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoothie Fruit, Vegetarian Recepies, Fast Food Places, Good Food, Yummy Food

Zsályás céklakrém - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

  Chutney, Preserves, Pesto, Squash, Cabbage, Vegetables, Desserts, Recipes, India
ChutneySquashCabbageVegetables

Cékla chutney

Egy jó kis fűszeres téli chutney. Szeretem az efféle dolgokat, mert klasszul feldobnak egy natúr sültet is. :) Az ünnepi asztalnál akár párolt káposzta helyett is kínálhatjuk. Hidegen, vagy melegen is nagyon finom. Sokáig nem voltunk túl jó barátságban a cékla és én, de azt hiszem egyre jobban kedvelem. Ez az étel lett belőle az egyik kedvencem. Hozzávalók 8-10 személyre: 65 dkg cékla (tisztítva) 2 kis alma 1 vöröshagyma 3 ek. nádcukor vagy nyírfacukor 2 ek. balzsamecet 1 tk. mustármag 1 tk…