Citromhab: Puncsgolyó -  Hozzávalók 20-22 darabhoz  10 dkg babapiskóta (10 db) 15 dkg sárgabaracklekvár 6 dkg cukor 30 ml rum (vagy rumaroma vízzel 30 ml-re kiegészítve) 1 púpozott evőkanál mazsola 1/2 citrom reszelt héja 1 kávéskanál kakaópor  A fondanthoz 25 dkg cukor 130 ml víz 1 kávéskanál ecet

Citromhab: Puncsgolyó - Hozzávalók 20-22 darabhoz 10 dkg babapiskóta (10 db) 15 dkg sárgabaracklekvár 6 dkg cukor 30 ml rum (vagy rumaroma vízzel 30 ml-re kiegészítve) 1 púpozott evőkanál mazsola 1/2 citrom reszelt héja 1 kávéskanál kakaópor A fondanthoz 25 dkg cukor 130 ml víz 1 kávéskanál ecet

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…

Házi túró rudi recept: Azt hiszem, szépségversenyt nem nyernek a túró rudijaim, (nem vagyok cukrász) de arra tökéletesek, hogy megmutassa az ember, hogyha én ilyet tudok, akkor bárki tud. Érdemes elkészíteni ezt a túró rudi receptet, mert nagyon finom, és ebben semmi tartósító vagy ízfokozó, csupán amit beletettünk. Nekem ebből az adagból 22 db lett, talán csöppet vastagabbak, mint bolti társaik. A kész rudikat egy jól záródó dobozba tettem be a hűtőbe és onnan csócsálták el a csemetéim.

Házi túró rudi

Házi túró rudi recept: Azt hiszem, szépségversenyt nem nyernek a túró rudijaim, (nem vagyok cukrász) de arra tökéletesek, hogy megmutassa az ember, hogyha én ilyet tudok, akkor bárki tud. Érdemes elkészíteni ezt a túró rudi receptet, mert nagyon finom, és ebben semmi tartósító vagy ízfokozó, csupán amit beletettünk. Nekem ebből az adagból 22 db lett, talán csöppet vastagabbak, mint bolti társaik. A kész rudikat egy jól záródó dobozba tettem be a hűtőbe és onnan csócsálták el a csemetéim.

A legjobb Házi bounty recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Magyarné Fekete Veronika

Kipróbált Házi bounty 15 perc alatt recept egyenesen a Receptneked.

Csokoládékrémes, mascarponés szelet, ez a süti egyszerűen varázslatos! Fincsi és különleges!

Csokoládékrémes, mascarponés szelet, ez a süti egyszerűen varázslatos! Fincsi és különleges!

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk.  Eddig én hidegen kikeve...

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk. Eddig én hidegen kikeve...

A torta kétféle képen készíthető: sütéssel vagy sütés nélküli lappal.        Hozzávalók: 20 cm-es tortaformához     a sütés nélküli torta...

A torta kétféle képen készíthető: sütéssel vagy sütés nélküli lappal. Hozzávalók: 20 cm-es tortaformához a sütés nélküli torta...

Magában az Oreo kekszért én nem vagyok oda, na de ha bármi másban van, akkor egyszerűen "idevele". Pontosan ez van a tortával is... eg...

Magában az Oreo kekszért én nem vagyok oda, na de ha bármi másban van, akkor egyszerűen "idevele". Pontosan ez van a tortával is... eg...

Citromhab: FONDANT főzése - Hozzávalók egy 24 cm-es torta bevonásához:  250 g kristálycukor, 130 ml víz, 1 kávéskanál 20%-os ecet. Főzési idő: 10 perc. Az eredeti adag: 500 g cukor/250 ml víz/1 teáskanál ecet. Ebben az esetben a főzési idő 15 perc! Lábosba mérjük a hozzávalókat és felforraljuk. Forrástól számított 10 percig kis lángon főzzük tovább, éppen csak gyöngyözzön a szirup …..

Citromhab: FONDANT főzése - Hozzávalók egy 24 cm-es torta bevonásához: 250 g kristálycukor, 130 ml víz, 1 kávéskanál 20%-os ecet. Főzési idő: 10 perc. Az eredeti adag: 500 g cukor/250 ml víz/1 teáskanál ecet. Ebben az esetben a főzési idő 15 perc! Lábosba mérjük a hozzávalókat és felforraljuk. Forrástól számított 10 percig kis lángon főzzük tovább, éppen csak gyöngyözzön a szirup …..

Pinterest
Search