Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók  - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

A fokhagyma minden formájában - így fokhagymakrémként is - az elviselhetetlen…

A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról, akit a fenti cím nem győzött meg a sárgarépa édességként való hasznosításáról....

A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról…

erdély ma - Pont ma recept: lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül

Last week I was invited by the lovely people at Nudge PR to attend a jam making masterclass at their offices in Soho, taken by preserve-expert, Vivien Lloyd.This is the recipe for Raspberry and App…

szeretetrehangoltan: Aszalt paradicsom. Paradicsom aszalás lépésről-lépésre.

szeretetrehangoltan: Aszalt paradicsom. Paradicsom aszalás lépésről-lépésre.

Ezt fald fel!: Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

Ezt fald fel!: Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

Egészséges ketchup házilag - Boszorkánykonyha

Egészséges ketchup házilag - Boszorkánykonyha

Almalekvár recept: Ennek az almalekvárnak az elkészítéséhez 1,8 kg Gála almát használtunk fel. Ennek a nettó tömege lett az 1,3 kg, azaz a hámozáshoz kb. 30% súlyveszteséggel kell számolni. Lehetőleg Gála almát válasszunk, ez az alma nagyon finom lekvárnak!

Almalekvár

Almalekvár recept: Ennek az almalekvárnak az elkészítéséhez 1,8 kg Gála almát használtunk fel. Ennek a nettó tömege lett az 1,3 kg, azaz a hámozáshoz kb. 30% súlyveszteséggel kell számolni. Lehetőleg Gála almát válasszunk, ez az alma nagyon finom lekvárnak!

Boros Valéria: Rostos gyümölcslé!!!!

Boros Valéria: Rostos gyümölcslé!!!!

szeretetrehangoltan: Aszalt paradicsom. Paradicsom aszalás lépésről-lépésre.

Két-három nap elegendő, hogy a létől duzzadó paradicsom, egy falatnyi…

.

Trifle, Preserves, Canning, Spices, Dips, Paleo, Spice, Sauces, Preserving Food

Szilvabefőtt

Szilvabefőtt

Diós-Szer - Szövetségben Földanyával: Paradicsom egészben, olajjal tartósítva

Diós-Szer - Szövetségben Földanyával: Paradicsom egészben, olajjal tartósítva

Paradicsom aszalás sóágyon

Paradicsom aszalás sóágyon

Pinterest
Search