Quadradinho de Caramelo e Chocolate
Quadradinho de biscoito de água e sal com chocolate, caramelo, açúcar mascavo e flor de sal.
petrezselyemzöld télire
ultrakönnyű kategória, de annál tutibb. Amíg most szezonja van és olcsó és gyönyörű és friss, v...
A nagybetűs NARANCSLEKVÁR - Bio, mindenmentes és sosem elég belőle
Minden évben megfogadom, hogy a karácsonyi ajándékvásárlást nem hagyom az utolsó napokra. Sokat fej...
Likőrök gyümölcsből
Ma a barátnőmmel összeraktuk a téli likőrre valókat. Karácsony előtt bontjuk majd ki őket, leszűr...
Vörös káposzta télire, első kóstolásra kedvenc lett, ezért mindig sokat teszek el belőle! - Egyszerű Gyors Receptek
Mikor megkóstoltuk, már tudtuk, hogy ez lesz az új kedvenc. Nem lehet betelni vele! Hozzávalók vörös káposzta, só, cukor, szalicil mustármagot, koriandert, kapormagot, babérlevelet Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot, ecetet, és szalicilt teszek hozzá ízlés szerint egy napot állni hagyom, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Lusta asszony savanyú káposztája
Állandó időhiányban szenvedsz, ezért még sosem mertél nekiállni a fermentálásnak? Ezt a receptet ...
Kandírozott eper, hihetetlenül finom és egy szempillantás alatt elkészíthető! - Bidista.com - A TippLista!
Az eper az egyik legfinomabb gyümölcs, de nem csak finom hanem nagyon jó hatással van az emberi szervezetre. Vitaminokban, rostokban és antioxidánsokban gazdag gyümölcs, ezért javallott a fogyasztása, hiszen több mint 50 jótékony hatóanyagot tartalmaz. Az epret fogyaszthatjuk nyersen, vagy készíthetünk kompótot, lekvárt belőle aki szereti annak pedig, a kandírozott epret ajánljuk. A kandírozott eper […]
Így tedd el a zöld fűszereket télire - A legtöbb háziasszony elköveti ezeket a hibákat - Filantropikum.com
Tegyél el télire finom fűszernövényeket, de vigyázz, mert nem mindegy, hogy hogyan teszed el! Több tanulmányból is kiderült, hogy a friss zöld fűszernövények lefagyasztása remek módszer a tárolásra és tartósításra, mert így megőrzik aromájukat és hatóanyag-tartalmukat is. Azonban annyi megjegyzést még kell fűzni ehhez, hogy 2-3 hónapnál tovább azért nem jó tartani a hidegben a […]
Így készíthetsz lekvárt bármilyen gyümölcsből 5 perc alatt anélkül, hogy hosszasan főzni kellene! - Bidista.com - A TippLista!
Néha alig várjuk a tavaszt, hogy friss gyümölcsöket vásárolhassunk, amelyekből édes lekvárokat készíthetünk. Ezektől a finomságoktól minden sütemény ízletesebb. Nálunk hatalmas kedvenc az eper, a meggy és a vegyes piros gyümölcsökből készült lekvár, de nagyon sok munka van vele. Manapság a nagyi lekvár receptjei már nem állják meg a helyüket, mert sajnos nincs rá időnk, […]
Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld! - Bidista.com - A TippLista!
A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra fanyalodnunk, itt a megoldás! Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra a növényeket és az üvegeket […]
Konfitált csirkemáj, finom zsírban, hosszú ideig eláll! Ha egyszer megkóstolod, biztosan kedvenc lesz! - Bidista.com - A TippLista!
Ha van időnk elkészítjük, ha nincs, elővesszük. Ha hosszabb időre tesszük üvegbe, akkor pecsenyelé nem, csak zsír kerülhet az üvegbe. Tarthatjuk hűtőben is, de a kamrában is sokáig eláll. Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 50-60 dkg olvasztott zsír, 2 közepes vöröshagyma, 6-8 gerezd fokhagyma, szárított kakukkfű, 2-3 kisebb zsályalevél, 4 db 2 dl-es üveg Elkészítés: A […]
Citrompálinka
Hozzávalók: 1 kg citrom, 1 kg cukor, 1 liter gyümölcspálinka. Elkészítése: A citromot kockára vágjuk, beletesszük egy befőttes üvegbe, hozzáadjuk a cukrot és ráöntjük a gyümölcspálinkát. 21 napig állni hagyjuk, minden nap megkavarjuk, hogy a cukor olvadjon el. Gézen átszűrjük, lehűtve vagy jégkockával fogyasztjuk. Tipp: naranccsal is elkészíthetjük!
Nektarin befőtt egyszerűen | Nosalty
Már édesanyám is ezzel a módszerrel rakta, és rakja el a befőtteket, akár meggyet, cseresznyét, sárgabarackot, őszibarackot, körtét vagy szilvát kell tartósítani. A cukor mennyiségét lehet csökkenteni vagy növelni ízlés szerint, és a gyümölcs érettsége szerint. Soha nem szokott elromlani egy üveg befőtt sem.
27 üveg eperlekvár, mindössze 3 percig kell forralni és még tartósítószer se kell bele! - Bidista.com - A TippLista!
Finom és hamar elkészül, csak néhány percig kell főzni. Nem kell hozzá tartósítószer anélkül is hosszú ideig eltartható. Hozzávalók: 8 kg eper, 2 kg cukor, 4 citrom leve. Elkészítés: Kb 8 kg eper, 2 kg cukor, 4 citrom leve szükséges hozzá. Megpucoltam az epret, krumpli nyomóval összetörtem, lecukroztam, egy éjszakát állni hagytam. Másnap a citromok […]
Így készíts 5 kg tökéletes ételízesítőt egész évre egy csomag árából, házilag +fotók
Ételízesítő egész évre
Mennyei ínyencségek zöld dióból: 3 régi recept | Szépítők Magazin
Megjelent a diófákon a fiatal termés, a zöld dió! Már déd- és nagyanyáink is felfedezték, hogy igazi ínyencségek készíthetők belőle: szirupok, lekvár, olajok, likőrök stb. A zöld diót addig lehet begy