Télire

Collection by Irén Sipos • Last updated 11 days ago

1.29k 
Pins
 • 
33 
Followers
Quadradinho de biscoito de água e sal com chocolate, caramelo, açúcar mascavo e flor de sal.
0:42

Quadradinho de Caramelo e Chocolate

Quadradinho de biscoito de água e sal com chocolate, caramelo, açúcar mascavo e flor de sal.

ultrakönnyű kategória, de annál tutibb. Amíg most szezonja van és olcsó és gyönyörű és friss, vegyünk sok petrezselymet. Mondjuk 10 csokorral legalább. Válogassuk ki az esetleges nem túl szép leveleket és alaposan mossuk meg a többit. Majd egy tiszta konyharuhára terítsük szét…

petrezselyemzöld télire

ultrakönnyű kategória, de annál tutibb. Amíg most szezonja van és olcsó és gyönyörű és friss, v...

Minden évben megfogadom, hogy a karácsonyi ajándékvásárlást nem hagyom az utolsó napokra. Sokat fejlődtem már, de

A nagybetűs NARANCSLEKVÁR - Bio, mindenmentes és sosem elég belőle

Minden évben megfogadom, hogy a karácsonyi ajándékvásárlást nem hagyom az utolsó napokra. Sokat fej...

Likőrök gyümölcsből - Női misztériumok

Likőrök gyümölcsből

Ma a barátnőmmel összeraktuk a téli likőrre valókat. Karácsony előtt bontjuk majd ki őket, leszűr...

Mikor megkóstoltuk, már tudtuk, hogy ez lesz az új kedvenc. Nem lehet betelni vele! Hozzávalók vörös káposzta, só, cukor, szalicil mustármagot, koriandert, kapormagot, babérlevelet Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot, ecetet, és szalicilt teszek hozzá ízlés szerint egy napot állni hagyom, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Vörös káposzta télire, első kóstolásra kedvenc lett, ezért mindig sokat teszek el belőle! - Egyszerű Gyors Receptek

Mikor megkóstoltuk, már tudtuk, hogy ez lesz az új kedvenc. Nem lehet betelni vele! Hozzávalók vörös káposzta, só, cukor, szalicil mustármagot, koriandert, kapormagot, babérlevelet Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot, ecetet, és szalicilt teszek hozzá ízlés szerint egy napot állni hagyom, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Állandó időhiányban szenvedsz, ezért még sosem mertél nekiállni a fermentálásnak? Ezt a receptet Neked találták ki!  Egy korábbi bejegyzésben már megmutattam, hogyan készül a hagyományos "hordós" káposzta kisüzemben, vagyis egy sima befőttes üvegben. Most azt is megmutatom, hogyan készíts nagy…

Lusta asszony savanyú káposztája

Állandó időhiányban szenvedsz, ezért még sosem mertél nekiállni a fermentálásnak? Ezt a receptet ...

Kandírozott eper, hihetetlenül finom és egy szempillantás alatt elkészíthető! - Bidista.com - A TippLista!

Az eper az egyik legfinomabb gyümölcs, de nem csak finom hanem nagyon jó hatással van az emberi szervezetre. Vitaminokban, rostokban és antioxidánsokban gazdag gyümölcs, ezért javallott a fogyasztása, hiszen több mint 50 jótékony hatóanyagot tartalmaz. Az epret fogyaszthatjuk nyersen, vagy készíthetünk kompótot, lekvárt belőle aki szereti annak pedig, a kandírozott epret ajánljuk. A kandírozott eper […]

Így tedd el a zöld fűszereket télire - A legtöbb háziasszony elköveti ezeket a hibákat - Filantropikum.com

Így tedd el a zöld fűszereket télire - A legtöbb háziasszony elköveti ezeket a hibákat - Filantropikum.com

Tegyél el télire finom fűszernövényeket, de vigyázz, mert nem mindegy, hogy hogyan teszed el! Több tanulmányból is kiderült, hogy a friss zöld fűszernövények lefagyasztása remek módszer a tárolásra és tartósításra, mert így megőrzik aromájukat és hatóanyag-tartalmukat is. Azonban annyi megjegyzést még kell fűzni ehhez, hogy 2-3 hónapnál tovább azért nem jó tartani a hidegben a […]

Így készíthetsz lekvárt bármilyen gyümölcsből 5 perc alatt anélkül, hogy hosszasan főzni kellene! - Bidista.com - A TippLista!

Így készíthetsz lekvárt bármilyen gyümölcsből 5 perc alatt anélkül, hogy hosszasan főzni kellene! - Bidista.com - A TippLista!

Néha alig várjuk a tavaszt, hogy friss gyümölcsöket vásárolhassunk, amelyekből édes lekvárokat készíthetünk. Ezektől a finomságoktól minden sütemény ízletesebb. Nálunk hatalmas kedvenc az eper, a meggy és a vegyes piros gyümölcsökből készült lekvár, de nagyon sok munka van vele. Manapság a nagyi lekvár receptjei már nem állják meg a helyüket, mert sajnos nincs rá időnk, […]

A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra fanyalodnunk, itt a megoldás! Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra[...]

Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld! - Bidista.com - A TippLista!

A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra fanyalodnunk, itt a megoldás! Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra a növényeket és az üvegeket […]

Konfitált csirkemáj, finom zsírban, hosszú ideig eláll! Ha egyszer megkóstolod, biztosan kedvenc lesz! - Bidista.com - A TippLista!

Ha van időnk elkészítjük, ha nincs, elővesszük. Ha hosszabb időre tesszük üvegbe, akkor pecsenyelé nem, csak zsír kerülhet az üvegbe. Tarthatjuk hűtőben is, de a kamrában is sokáig eláll. Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 50-60 dkg olvasztott zsír, 2 közepes vöröshagyma, 6-8 gerezd fokhagyma, szárított kakukkfű, 2-3 kisebb zsályalevél, 4 db 2 dl-es üveg Elkészítés: A […]

Süssünk, főzzünk valamit!: Citrompálinka

Citrompálinka

Hozzávalók: 1 kg citrom, 1 kg cukor, 1 liter gyümölcspálinka. Elkészítése: A citromot kockára vágjuk, beletesszük egy befőttes üvegbe, hozzáadjuk a cukrot és ráöntjük a gyümölcspálinkát. 21 napig állni hagyjuk, minden nap megkavarjuk, hogy a cukor olvadjon el. Gézen átszűrjük, lehűtve vagy jégkockával fogyasztjuk. Tipp: naranccsal is elkészíthetjük!

Nektarin befőtt egyszerűen | Nosalty

Már édesanyám is ezzel a módszerrel rakta, és rakja el a befőtteket, akár meggyet, cseresznyét, sárgabarackot, őszibarackot, körtét vagy szilvát kell tartósítani. A cukor mennyiségét lehet csökkenteni vagy növelni ízlés szerint, és a gyümölcs érettsége szerint. Soha nem szokott elromlani egy üveg befőtt sem.

27 üveg eperlekvár, mindössze 3 percig kell forralni és még tartósítószer se kell bele! - Bidista.com - A TippLista!

Finom és hamar elkészül, csak néhány percig kell főzni. Nem kell hozzá tartósítószer anélkül is hosszú ideig eltartható. Hozzávalók: 8 kg eper, 2 kg cukor, 4 citrom leve. Elkészítés: Kb 8 kg eper, 2 kg cukor, 4 citrom leve szükséges hozzá. Megpucoltam az epret, krumpli nyomóval összetörtem, lecukroztam, egy éjszakát állni hagytam. Másnap a citromok […]

Ételízesítő egész évre

Így készíts 5 kg tökéletes ételízesítőt egész évre egy csomag árából, házilag +fotók

Ételízesítő egész évre

Zöld dió befőtt és lekvár

Mennyei ínyencségek zöld dióból: 3 régi recept | Szépítők Magazin

Megjelent a diófákon a fiatal termés, a zöld dió! Már déd- és nagyanyáink is felfedezték, hogy igazi ínyencségek készíthetők belőle: szirupok, lekvár, olajok, likőrök stb. A zöld diót addig lehet begy