kekszek

Ha meló után valamilyen csokis sütire vágytok, ami pikk-pakk megvan, de legalábbis nem kell sokat bíbelődni vele, akkor ennek a receptnek lássatok neki! Vigyázzatok vele, mert ha nagyobb a család, félő, hogy “palacsinta” effektus következik be, azaz hamarabb elfogy egy tepsi süti, mint, hogy kisülne az új.

Következik a második keksz, de ez nem minőségi ranglistát jelent, a kettő teljesen más. Az első, egy finomra őrölt diós volt, amit így jellemeztem: "Kicsit édes, nagyon omlós, közte pedig diós :)" A recept itt található: http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2013/11/dios-omlos-aprosutemeny.html Ebbe a kekszbe bőven tettem kakaóport, a diót nagy darabokban hagytam, és tettem bele egy tojást, hogy összefogja. Ettől ropogósabb lett, a sok kakaótól pedig olyan érzése van az embernek, hogy…

A legtöbb esetben nem lennék túlságosan boldogok, ha a sütink megrepedezne, de ennél a keksznél szinte drukkolunk sülés közben, hogy minél töredezettebb, ráncosabb legyen. A pöfeteg keksznek ugyanis ez a legfőbb ismertetőjele, ez adja jellegzetes kinézetét. Most egy hagyományos pöfeteg kekszet készítettünk, viszont kakaó helyett citrommal ízesítettük. Így a tészta nem csak kívül roppanós, belül viszont puha és szaftos lesz, hanem a citrom frissítővé és üdévé is teszi. Kissé savanykás, nem…

Fűszeres meggylekvárral töltött mákos linzer recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu

Ha meló után valamilyen csokis sütire vágytok, ami pikk-pakk megvan, de legalábbis nem kell sokat bíbelődni vele, akkor ennek a receptnek lássatok neki! Vigyázzatok vele, mert ha nagyobb a család, félő, hogy “palacsinta” effektus következik be, azaz hamarabb elfogy egy tepsi süti, mint, hogy kisülne az új.

Se tej, se cukor, se tojás, se liszt mégis nagyon finom. Ez a banános süti a tökéletes példa arra, hogy “minden mentesen” is nagyon finom édességet lehet készíteni és az sem utolsó szempont, hogy mindösszesen 20 perc alatt. Az, hogy milyen aszalt gyümölcsöt teszünk bele, ízlés dolga, én most az...

Érdekel a receptje? Kattints a képre! Küldte: Receptneked

Na ez az a mézes recept, amit mindenkinek ki kell próbálnia. A Ráma szakácskönyvében olvastam, és azóta minden karácsonykor ezt sütöm. Semmi extra teendő a tésztával, csak gyors keverés-kavarás, rögtön lehet vele dolgozni, nyújtani, szaggatni, sütni. Rögtön puha és holnap is puha, meg holnapután is. Egyszóval maga a tökély.

Se tej, se cukor, se tojás, se liszt mégis nagyon finom. Ez a banános süti a tökéletes példa arra, hogy “minden mentesen” is nagyon finom édességet lehet készíteni és az sem utolsó szempont, hogy mindösszesen 20 perc alatt. Az, hogy milyen aszalt gyümölcsöt teszünk bele, ízlés dolga, én most az...

Se tej, se cukor, se tojás, se liszt mégis nagyon finom. Ez a banános süti a tökéletes példa arra, hogy “minden mentesen” is nagyon finom édességet lehet készíteni és az sem utolsó szempont, hogy mindösszesen 20 perc alatt. Az, hogy milyen aszalt gyümölcsöt teszünk bele, ízlés dolga, én most az...

Csokis-kókuszos zabkeksz | Mindmegette.hu

Csupa csokis pöfeteg, isteni finom. “Anya, ez a süti a kedvencem!” – felkiáltással fogyott el ez a süti, melyet a lányom névnapjára sütöttem. Egyszerű elkészíteni, csupa csokis, és még jól is néz ki, ez a recept azonnal bekerült a szupertitkos receptfüzetembe. 🙂 A receptet Éva adta közre a sütis csoportban, ahol futótűzszerűen mindenki pöfeteget sütött. Nálunk most sül az újabb adag, addig gyorsan begépelem a receptet nektek is. Az alapanyagokat – a porcukor kivételével – összegyúrjuk, és…

Imádom a narancs illatát, és minden narancsos süteményre lecsapok. Előszeretettel próbálom ki az új recepteket, és szeretem, ha a család is megörül egy-egy alkotásnak. A kókuszos-narancsos pöfeteg sütemény is egy ilyen édes kísértés. A címe nem árul el titkot, a tésztájába kókuszreszelék is kerül, amitől szerintem még finomabb. Még sütés előtt porcukorba forgatom a falatnyi kis golyókat, és miután megsült, nem marad más hátra, mint élvezni az ízeket.

Olaszországban közkedvelt az amaretti, ami egy isteni mandulás keksz. Elkészítése roppant egyszerű, percek alatt elkészíthető. Kívül ropogós és belül kellemesen lágy. Kávé vagy tea mellé nagyszerű kísérő, de önmagában desszertként is megállja a helyét!

Moszkauer, más néven moszkvai sütemény, aminek semmi köze Moszkvához, viszont Párizshoz annál inkább, mivel a Florentinhoz hasonlóan francia eredetű. Ez egy régi karácsonyi klasszikus, ezért most mi is elkészítettük az ünnepek alkalmával, de bármikor megállja a helyét vendégvárónak. A ropogós, kicsit ragacsos talléroknak óriási sikere volt, még a kevésbé édesszájú kollégáknak is mosolyra állt a szájuk kóstolás után. A moszkauer készülhet dióból, mandulából, vagy ezekből vegyesen, de másféle…

Mit csináljon az ember, ha megadatik egy kis plusz idő? Ossza be jól :) akkor mások mellett, jut egy kicsi arra is, hogy kekszekkel kísérletezzen :) Egyből háromfélét gyúrtam be, ha már előkerült a daráló*. Kettő tökéletes, a harmadikról írni sem akartam...de a Fiamnak az lett a kedvence. Így alakítok rajta és majd jön az is :) Ám elsőként ezt a darált diósat mutatom. Csak önmérsékletet gyakorolva lehet abbahagyni. Kicsit édes, nagyon omlós, közte pedig diós :) Diós omlós aprósütemény…