Egy olyan sós lepényt hozok Nektek, melynek a tésztája nagyon jó állagú és egy jó fél óra múlva már ehető is. Alig szükséges hozzá pár dol...

A tésztája az Egyszerű kelt tészta A megkelt tésztát kerek, tányér nagyságúra kinyújtjuk, 12 részre vágjuk és a hegyes részénél hár...

Hozzávalók: 40 ml tej 320 g finomliszt 1 nagy méretű tojás vagy 1,5 kicsi fél evőkanál instant élesztő 75 ml olvasztott vaj (nagyjából 75 g) 1...

A bagettek lényegében a Zürichi kenyér tésztájából vannak, annyi különbséggel, hogy pirított hagyma került bele..... nagyon finom, ér...

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A Tésztában sült kolbász egy igazi ízbomba. Amilyen egyszerű az elkészítése, olyan nagyszerű és látványos fogás lesz belőle! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Nagy sikert aratott az extra gyors zsemle recept (és a többi gyors recept is), nem csak a közvetlen környezetemben, hanem az olvasók vissz...

Olyan mint a mákos guba, csak jobb, mert itt a kifli nem kifli, hanem saját firlefanty, azaz bobajka. Egyszerűen nem lehet megunni, igazi csemege minden mákrajongónak.

Közkívánatra fázisfotók a vekni formázásáról. Megmutatom én hogyan készítem, lépésről lépésre. Először is, kelesztőtálban duplájára kelesztem a bedagasztott tésztát (most egy magvas graham kenyér készült): Enyhén lisztezett felületre borítom. Egy szilikon lapot használok: Nem gyúrom át, egyszerűen kilapogatom a kezemmel, azaz kiütögetem belőle a levegőt: Mindkét oldalról behajtom és jól lenyomkodom: A felső részén megint hajtok,úgy, hogy háromszög alakú legyen: Ezután feltekerem de minden…

Ilyet a mamám is szokott készíteni, egyszerűen imádom! :) El sem tudom képzelni, hogy valaki nem szereti! :) Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 6 dkg cukor 2 tojássárgája fél dl tejföl 1 dk élesztő Elkészítése: A fenti anyagokból sima tésztát gyúrunk, két részre osztjuk és kinyújtjuk. A következő tölteléket készítjük el és a […]

Hamar elkészíthető, finom és nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni ezt a finomságot! hozzávalók Tészta : 50 dkg finomliszt 0,5 kk só 4 ek cukor 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 5 dkg olvasztott margarin Töltelék : 50 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hát ez nem az indiai Naan. Bár ez is lepénykenyér, lapos, ropogós, de a szó jelentése (Nan vagy Naan) a perzsában általában kenyeret jelent. A Barbá…

160g

Csavart diós

Évek, sőt évtizedek óta akarok pirogot sütni. Egészen a tegnapi napig nem jött össze, és ezt valahogy nagyon sajnálom, mert valami fantasztikus dologban volt részünk. Finom, sőt nagyon is finom dolog. A választásom egy olyan oldal receptjére esett, ahonnan a múlt évben találtam a pirogra, csak nem készítettem el. Ezúton kérek elnézést az illetőtől, és ha megírja az oldala címét beteszem a linkjét ide. A recept pedig a következő: Az alaptészta hozzávalói: 40 dkg liszt 4 dkg élesztő 5 dkg vaj…

Gyökérkenyér aszalt paradicsommal és friss bazsalikommal. Nem kell dagasztani, csak minden hozzávalót összekeverni és pihentetni. Formázásnál meg kell csavarni a tésztát, ettől olyan lesz mint a gyökér, nagyon mutatós. Az illata pedig mennyei a friss bazsalikomtól. Belül lyukacsos, kívűl ropogós, na ...

Aki ismer, tudja hogy mákimádó vagyok! ♥️ Rengeteg mákos recept van a blogomon, különböző tésztákat töltöttem vele. A diót is nagyon szeretem, a zserbó óriási kedvenc nálunk, abból sosem lehet egy adagot sütni, mert valahogy mindig rájár a család! ☺️ De mondjuk ha bejgliről van szó, akkor csakis mák jöhet szóba. Kelt kalácsok esetében is csak ezt a tölteléket tudom elképzelni, illetve tudtam... eddig! Mert hogy ma megsütöttem (szerintem) a világ legfinomabb diós-mákos tekercsét és valami…