Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával
Régóta tervben volt már ennek az őzgerinces csirkecsodának az elkészítése. Sok helyen, sokféle formában, őzgerinces csirkemell néven is kering a neten, csak dicsérő szavakat hallani attól, aki már megkóstolta. Én most Malvin és Ildikó (Szemi) receptjét vettem alapul, némi módosítással. Nem kimondottan Valentin-napi menünek szántam, mert én nem nagyon ünneplem ezt a napot, de mivel ma készült, hát egy kicsit valentinosítottam ... a köretet. Mindent egybe véve jól sikerült, nagyon jól illett…
Brutálisan finom lett az egyszerű csirkesült, ilyen istenit még nem ettél!
Egyszerû, gyors és egyenesen fenséges. A ropogós szalonna pedig tovább fokozza az ízorgiát.
Brutálisan finom lett az egyszerű csirkesült, ilyen istenit még nem ettél!
Egyszerû, gyors és egyenesen fenséges. A ropogós szalonna pedig tovább fokozza az ízorgiát.
Még lisztbe és tojásba forgatod a rántott húst? Van egy ennél sokkal egyszerűbb módszer! - Ketkes.com
A rántott csirkemell az egyik legfinomabb étel, általában a háziasszonyok előbb lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatják a húst, majd bő olajban kisütik. Ma egy sokkal egyszerűbben elkészíthető hús receptjét hoztuk el nektek. Hozzávalók: 4 db csirkemell filé, 30 g mustár, 50 g majonéz, 30 ml olaj, 40 g méz, 3-4 cikk fokhagyma, só ízlés […]
Karajba zárt csülök
Előző bejegyzésben a húgoméknak készült Amerikai krémest magasztaltam, most pedig az akkori fenséges ebédet mutatom meg nektek. Sógornőm tollával ékeskedem, szerintem ő is örül neki, hogy ilyen sikert aratott ez a csülök alagút! Köszi Éva a receptet, sűrűn fogom készíteni! Próbáljátok ki ti is! :) Hozzávalók 1 rúdhoz: 1 db csontozott füstölt csülök 9-10 szelet karaj 20 szelet bacon 1 nagy vöröshagyma 2 evőkanál mustár 300-400 g reszelt sajt 2 tojás liszt A fotón két formát láthattok, de csak…
Lecsós karajszelet párolt rizzsel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Csirkemell Dubarry módra
Már többször készítettem ezt a finom csirkés ételt. Most kimondottan Párom kérésére lett ez a vasárnapi ebéd fő fogása. Szintén kívánságra zöldborsós rizs volt hozzá a köret. Hozzávalók 4 főre: 4 nagy szelet csirkemell filé 2 nagy csipet só 1 nagy csipet őrölt bors 2 ek olaj 1 kisebb fej karfiol fele (nálam 8 nagy db) 10 dkg liszt 10 dkg margarin 5 dl tej 1 kk só 1 csipet őrölt bors 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 15 dkg trappista sajt A karfiol rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, hagyjuk…
Különleges bundában sült csirkemell | Nosalty
Nagyon-nagyon-nagyon finom....nagy családi kedvenc....gyorsan el is készül.....és az íze fenomenális.....mindenkinek ajánlom kipróbálásra...
Hagymás rostélyos szűzérme
Egyik alkalommal egy szép nagy csontos karajt vásároltunk a hentesnél, és csodás módon rajta volt egy közepes darab szűzpecsenye. A hentes n...
Mustáros-fokhagymás szószban sült húsgombóc | Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) receptje
Mennyei Mustáros-fokhagymás szószban sült húsgombóc recept! Ha gyors ebédet szeretnél, hát ezt próbáld ki!
Itt a szuperpanír, ami nem hizlal! Isteni roppanós lett a rántott hús
Bûntudat nélkül eheted és nagyon finom: íme a megújult rántott hús, amit imádni fogsz!
Sertés oldalas pácolása grillezéshez
Vannak az ember életében olyan pillanatok, amikor akarva-akaratlan összejön valami nagyon jó, sikerül...
Tárcsán sült pácolt húsok zöldségekkel | Nosalty
Sokszor elkészítettem ezt az ételt (általában horgászat vagy baráti összejövetelek alkalmával), és pillanatok alatt elfogyott, bármennyit is csináltam... Bár nem egy diétás kaja, azt gondolom, hogy nem egészségtelenebb, mint manapság az üzletekben kapott alapanyagokból készített ételek. Az elkészítése kicsit macerás - figyelni kell, hogy minden "alkatrész" addig süljön, amíg szükséges. A zöldségeket - a vöröshagymát leszámítva - érdemes félig sütni, hogy roppanós legyen, a húsokat pedig…
Alpesi tarja. Ez isteni!
Laktató, különleges, mégis gyorsan elkészül. Ha finomat szeretnél enni, mindenképpen próbáld ki!
Töltött dagadó | Bernicske receptje
Mennyei Töltött dagadó recept! Családunk nagy kedvence, a tölteléke ízlés és szezon szerint variálható, az alábbi recept nálam a sztenderd. Sok tölteléket akartam, ezért készítettem öt zsömlével, lehet néggyel is, lényeg, hogy mindenképp szikkadt zsemlét használjunk, különben ragacsos lesz a töltelék. A hús másfél kilós mennyisége hozzávetőleges, az annyi, amennyi egy dagadó. Vásárláskor a hentest kérjük meg, hogy vágja fel a dagadót.
Különleges bundában sült csirkemell | Nosalty
Nagyon-nagyon-nagyon finom....nagy családi kedvenc....gyorsan el is készül.....és az íze fenomenális.....mindenkinek ajánlom kipróbálásra...