receptek

Plus de 2000 recettes à découvrir avec des filtres pour tous les goûts !

Hétvégén juhtúrót gyúrtunk :). Hamarosan majd írok erről is egy bejegyzést, hogy hogyan készült a juhtúró. Én személy szerint nagyon szeretem, habár nem azt a csípős fajtát, hanem inkább az …

A tésztasaláták nagy kedvenceim, mert könnyű, mégis energiát adó ételek és szinte minden fellelhető otthoni maradék eltün...

Igazi könnyű, lustálkodós, kalóriában szegény ebéd vagy vacsora lehet ez a fogás. De ne tévesszen meg senkit sem a kevés munka. Aki megkóstolja biztosan elismeréssel adózik majd az ízletes falatok iránt. Hozzávalók: 10 db csirke felsőcomb 1 ek. só 2 tk. őrölt fekete bors 2 ek. szárított kakukkfű/ 1 ek. aprított friss kakukkfű 50 dkg alma 10 ek. olívaolaj/ étolaj 5 dl víz A csirkecombokat megmosom, besózom, borsozom és gazdagon meghintem kakukkfűvel. Az almákat megmosom, de nem hámozom meg…

Egy isteni finom és nagyon egyszerűen elkészíthető süti. Almás-mákos – de süthető más formában is. Hozzávalók 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1 csapott t...

Hozzávalók 26 cm hosszú, ovális sütőtálhoz: 🍴 1 dl tej 🍴 1 l víz 🍴 5 dkg vaj 🍴 30 dkg kukoricadara 🍴 10 dkg búzada...

Sárgarépa köret halak, húsok mellé (fél óra alatt elkészíthető) Hozzávaló: sárgarépa dió hagyma mandulatej kókuszzsír petrezselyemzöld (szárított is megfelel, de a frissel ízletesebb) A körethez a hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát felkarikázzuk. Kókuszzsíron a hagymát megdinszteljük, majd beletesszük a sárgarépát … Continued

Augusztus végén, szeptember elején különösen szűkre van szabva a "konyhapénz". Ezt figyelembe véve állítottuk össze toplistánkat. Biztosan nem fogsz csalódni!

Palacsinta bármikor, bármilyen, bármennyi! Nem is ismerek olyan embert, aki ne szeretné. Íme a bécsi túrós palacsinta, ami nagyon finom! ...

Diétás, gyors és finom! Kell ennél több? Készíts végre valami újdonságot a megszokott ételeiden kívül!

Egy újabb tepsis étellel jövök, mely könnyen, gyorsan elkészíthető , ezáltal nem csak hétvégére ajánlom - akár hétköznap vacsorára is el le...

Egy nekem nagyon kedves, bajor vendéglős néni ismerősömtől kaptam ezt a receptet. Mindig csodáltuk a gombócokat, ha Németországban étteremben rendeltünk, mondjuk sertéssültet lilakáposztával, mellé zsemlegombócot, vagy burgonygombócot. Hogy azok milyen finomak és gyönyörűek....! Egyszer aztán ennek a néniéknek voltunk vendégei ( akik egyik kollégánk szülei ) . Előtte jól kifaggattak bennünket, hogy mit szeretnénk enni. Nagy szerényen bemondtuk a kacsasültet, káposztával zsemlegombóccal…

Szint: haladó Blogunk mai bejegyzésében egy mák imádóknak kötelező tortát fogunk nektek bemutatni...

Szereted rántva és levesnek, esetleg rakottasnak. Na de a karfiol ennél sokkal többet tud! Kis fantáziával csúcsvacsorát készíthetsz belőle akkor is, amikor fölösleges kilóidtól szabadulnál!

Ropogós, a közepe puha, egyáltalán nem szivacsos. Ennél finomabb lángost még a profi lángossütőknél se lehet kapni. Hozzávalók Kb. 75 dkg liszt, 1 kocka élesztő+cukor+pici liszt a kelesztéshez, só, kb. 2-3 dl víz, kb.1 ek. étolaj, fokhagymakrém vagy por. Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a vízzel és a cukorral. Majd hozzáadjuk a liszthez, a többi hozzávalót […]

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo