Soltész Nikoletta

Soltész Nikoletta

Soltész Nikoletta
More ideas from Soltész
Te már megtaláltad az igazit, hogy melyiket vigyed haza? Pár nap és itt a november..

Te már megtaláltad az igazit, hogy melyiket vigyed haza? Pár nap és itt a november..

Mummy Wrapped Baked Hot Dog Recipe for the kiddies at Halloween - I love this!

Mummy Wrapped Baked Hot Dog Recipe: Halloween inspired lunch for small children. This recipe is sure to bring giggles and laughter as little hands wrap their hot dog mummies themselves.

A sörben sült oldalas végtelenül egyszerű étel, azonban vetekszik a legbonyolultabb sültekkel, ízletes, porhanyós, egyszerűen isteni.

A sörben sült oldalas végtelenül egyszerű étel, azonban vetekszik a legbonyolultabb sültekkel, ízletes, porhanyós, egyszerűen isteni.

Mustáros-fokhagymás-tejfölös mártásban sült csirkecombok

Mustáros-fokhagymás-tejfölös mártásban sült csirkecombok

Konfitált kacsacombok – Mai Móni

Konfitált kacsacombok – Mai Móni

Konfitált kacsacombok karamellizált barackokkal

Konfitált kacsacombok karamellizált barackokkal

Kacsacombot gyakorlatilag szerintem csak konfitálni érdemes. Régi tartósítása eljárásról van szó: a bő zsírban, alacsony hőmérsékleten való hosszú sütés/főzés. A hús így eszméletlen szaftos és omlós lesz. Nem kell tőle megijedni, a végeredmény nem lesz zsíros, a sok zsír csak megvédi a húst a…

Kacsacombot gyakorlatilag szerintem csak konfitálni érdemes. Régi tartósítása eljárásról van szó: a bő zsírban, alacsony hőmérsékleten való hosszú sütés/főzés. A hús így eszméletlen szaftos és omlós lesz. Nem kell tőle megijedni, a végeredmény nem lesz zsíros, a sok zsír csak megvédi a húst a…