Étel

Ropogós montenegrói tepsis krumpli - Egy recept, amely minden eddigit túlszárnyal

A rakott csirkemell mindig biztos siker forrása, legyen szó munka utáni vacsoráról vagy nagy családi ebédről. Elrontani képtelenség, viszont nagyon ízletes.

Finom és laktató vacsora, néhány perc alatt! Isteni finom és jól is mutat, ha kipróbálod, a hagyományos tükörtojás helyett csak így fogod készíteni! Laktató és olcsó fogás! Hozzávalók 8 zsemle, 2 dl tej, 2 dkg vaj, 20 dkg reszelt sajt, 8 tojás, só. Elkészítés A szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de […]

Mind a 10 ujjad megnyalod, ha megkóstolod ezt a melegszendvicset!

Nem győzzük enni, annyira finom. Ünnepi alkalmakra is csodás választás, mert ezt a finomságot mindenki szereti. Hozzávalók 4-6 szelet karaj, 4-6 szelet kolozsvári szalonna, 1 db vöröshagyma, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors. Elkészítés Előző este a karaj szeleteket picit kiklopfolom, sóval, borssal jól bedörzsölöm és fokhagymás (6-8 gerezd) olajban megforgatom. Másnap a húsokat paprikás […]

Mikor nincs időd órákig a konyhában lenni, próbáld ki ezt a receptet, nincs vele sok dolog, de nagyon finom. Hozzávalók Zsemle, bacon, reszelt sajt, tojás, Fűszerek: só, bors, pirospaprika, oregáno. Elkészítés A zsemlék tetejét levágjuk,kiszedük a belsejét, 3-4 szelet bacon el kibéleljük úgy hogy legyen kilógó rész, az aljára reszelt sajtot teszünk majd beleütünk 1 […]

Ezt nagyon szeretem, gyakran csinálom. Egy nagyon kedves volt kolléganőm anyukájától kaptuk a receptet, azóta a munkahelyen mindenki így készíti. Hozzávalók 1 egész csirkemell, 3 ek keményítő, 6 ek liszt, 1 ek olaj, 1 db tojás, 1kk só, 0,5 dl víz, 0,5 cs sütőpor. Elkészítése A hozzávalókat összekeverjük, a kis kockákra vágott csirkemellet beleforgatjuk, olajban […]

Hát ez valami elképesztően finom lett, ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz! Hozzávalók: 12 szelet sajt (nem ömlesztett!) 10 dkg reszelt sajt 1 tömlős sajt (bármilyen ízű, 100 g) 10 dkg vaj 8 szelet gépsonka 5 tojás 1 tk … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hozzávalók: 60 dkg tarja, 8 gerezd fokhagyma (kb. 1 fej), só (egy szűk evőkanál), bors (egy kávéskanál), egy nagy csipet kömény, krumpli, zsír. A tarját szeletekre vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. A szeleteket megszórjuk sóval, borssal, köménnyel és a reszelt fokhagymával. A tepsit vastagon kizsírozzuk, karikára vágott krumplival beterítjük, sózzuk, majd rátesszük a hússzeleteket. Letakarjuk a tepsit és 180 fokon majdnem készre sütjük. Ekkor levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük a húst.

Pillanatok alatt összedobható és nagyon finom! Annyira könnyű recept, hogy bárki könnyedén meg tudja csinálni! Hozzávalók 40 dkg gomba(konzerv) 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál majonéz 3 evőkanál natúr joghurt 1 teáskanál tormakrém petrezselyemzöld só, bors Elkészítés A gombát szűrőbe öntjük, átmossuk. Felszeleteljük, vagy robotgéppel pépesítjük, ha krémesebb állagra vágyunk. A petrezselymet és a zúzott fokhagymát […]

A sajt teszi tökéletessé, különleges ízt ad neki! Hús nélküli, egyszerű és gyors étel, amiért mindenki rajong! Hozzávalók: 50 dkg burgonya 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti) 5 evőkanál tej csipetnyi őrölt kömény só, bors olaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és […]

Sajtos ízrobbanás!

A férfiak nem nagy saláta kedvelők, de ezért rajonganak! Laktató és ínycsiklandó, érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 5 db főtt tojás 20 dkg bacon 1 kisebb fej saláta 1 zöld paprika 2 nagy uborka 6-8 db koktélparadicsom 2 kanál olívaolaj 2 kanál balzsamecet 1 teáskanál mustár só, bors Elkészítése: A tojásokat megfőzzük, közben a zöldségeket megtisztítjuk és […]

Mennyei Rakott sajtos virsli recept! Nagyon egyszerű, de nagyon finom étel! :)

Azt hiszem eluralkodott rajtam a tavaszi fáradtság. Azt veszem észre magamon, hogy olyan ételek próbálok sütni-főzni, ami nem jár túl sok energia-ráfordítással. A hentes pultban egy jókora szép sovány karajt szemeltem ki. Mivel a nagy darab húsokat nehezebb átsütni, gondoltam újra előveszem a jó öreg römertopfomat és így biztosan puhára sül majd benne a hús. Hogy szaftos is és ízes is legyen tegnap este bepácoltam, ma pedig megtömködtem mindenféle magyaros finomsággal: kolbásszal…

Egyszerű, mégis különleges reggeli, vagy vacsora :)