When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Zöldségek

Collection by Tímea Sötét • Last updated 9 weeks ago

14 
Pins
  Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Recepies, Buzzfeed Tasty, Hungarian Recipes, Winter Food, Quick Meals, Vegetable Recipes

Répafasírt

Mint azt már említettem legutóbb is, szemezgettem a Mindennapi ételeink blog-ból. Most is egy recept onnan, alias répafasírt. Bár kicsit átformáztam a receptet. A biztonság kedvéért ebből is csak kevesebbet készítettem, mint az eredeti receptben előírt mennyiség-saját fogyasztásra, de a készülő étel illatára Férj is elcsábult (mert ugye a húsmentes étel nem mindig tutibiztos siker nálunk). Ízlett neki a végeredmény és "engedélyt" is kaptam hozzá, hogy máskor is készítsem. :-) Így bátran…

Ez annyira egyszerű megőrzési módja az almának, hogy szinte nem is érdemes leírni, de mégis, hátha valaki még nem ismeri, és kapóra jön. Hozzájutottam egy szatyornyi hullott almához, ami kicsit hibás és nagyon jóízű volt, vagyis olyan, amit én szeretek, kissé savanykás, kemény, ropogós húsú. Persze a legelső... Ketchup, Preserves, Paleo, Food And Drink, Yummy Food, Jar, Sweets, Canning, Desserts

Nyers reszelt alma télre

Ez annyira egyszerű megőrzési módja az almának, hogy szinte nem is érdemes leírni, de mégis, hátha...

konyhatúra: Sós uborka - eredeti orosz recept Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Russian Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Holidays And Events, No Bake Cake, Food And Drink, Cooking Recipes

Sós uborka - eredeti orosz recept

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

  Canning Pickles, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, No Bake Cake, Food Storage, Food Inspiration, Delish, Food And Drink, Cooking Recipes

Darált paprika befőtt | Gasztropajti receptje

Mennyei Darált paprika befőtt recept! Ősz van! Itt az ideje a nyári ízek megőrzésének, a szezonális zöldségek tartósításának. A paprika legegyszerűbb tartósítási módja, a sóval való eltevés. Pörkölthöz, paprikáshoz, sültekhez kitűnő, de mindenhez használhatjuk, amibe egyébként paprikát tennénk. Javaslom a kápia paprikát, vagy a paradicsompaprikát. Minden paprikaféle alkalmas, de ezek színe az igazi paprikaszín. Ízlés szerint csípőset is tehetünk bele. A legfontosabb érv, amiért ajánlom, hogy…

Padlizsánkrém télire II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek - Befőzés Diabetic Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Recipies, Gourmet Gifts, No Bake Cake, Pesto

Padlizsánkrém télire II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek - Befőzés

Pirosarany Tasty, Yummy Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, No Bake Cake, Food And Drink, Homemade

Otthon elkészíthető ízek Boros Valériától... - Nsppress.hu

Ezeket a krémeket azért kezdtem el készíteni, mert amit a boltban lehet kapni… mind tele van adalék és ízfokozókkal… ezeket mi teljesen kizártuk az étrendünkből… csak saját készítésű élelmiszert, fogyasztunk. A legfrissebb alapanyagokból készülnek… mindig frissen szedem a kertből. Házi kechup 3 kg paradicsom 4-5 paprika 4-5 fej hagyma 1 fokhagyma 1 zeller zöldje is kell bele 6 db alma só ízlés szerint, 1 tk fehér bors, 1 kk oregánó, 1 kk őrőlt babérlevél , 1 kk kakukkfű, 1 kk bazsalikom…

Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire Homemade Perogies, Canning Pickles, Caramel Candy, Hungarian Recipes, Food Journal, Polish Recipes, Jar Gifts, No Bake Cake, Liquor

Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire

Régóta tervezzük már a házi pizzaszósz, vagy másik nevén a házi pizzakrém elkészítését télir...

Sárgarépa Healthy Salty Snacks, Canning Pickles, Larder, No Bake Cake, Preserves, Appetizers, Tasty, Favorite Recipes, Carrots

Görögdinnye héjából készítek látványos savanyúságot

Ki ne dobd a héját, mielőtt ki nem próbáltad ezt az izgalmas savanyúságkészítési módot. Ha látványosra sikerül, akkor mostantól jó helye lesz a zöld paradicsomoknak és répáknak is.

Mikor megkóstoltuk, már tudtuk, hogy ez lesz az új kedvenc. Nem lehet betelni vele! Hozzávalók vörös káposzta, só, cukor, szalicil mustármagot, koriandert, kapormagot, babérlevelet Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot, ecetet, és szalicilt teszek hozzá ízlés szerint egy napot állni hagyom, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... → Pickling Cucumbers, Fermented Foods, Marmalade, Ketchup, No Bake Cake, Preserves, Pickles, Healthy Living, Clean Eating

Vörös káposzta télire, első kóstolásra kedvenc lett, ezért mindig sokat teszek el belőle! - Egyszerű Gyors Receptek

Mikor megkóstoltuk, már tudtuk, hogy ez lesz az új kedvenc. Nem lehet betelni vele! Hozzávalók vörös káposzta, só, cukor, szalicil mustármagot, koriandert, kapormagot, babérlevelet Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot, ecetet, és szalicilt teszek hozzá ízlés szerint egy napot állni hagyom, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Kovászolt dinnyehéj - Hozzávalók	 3 db. 2. l üveg 1 db nagy görögdinnye héja egy kis piros résszel 1 db sárga cukkini 1 db zöld cukkini 4 db lilhagyma 6 gerezd fokhagyma 3 szál kapor 6 evőkanál só 3 szelet kenyér Torte Cake, Mojito, Pickles, Cucumber, Cooking Recipes, Vegetables, Drinks, How To Make, Food

Kovászolt dinnyehéj🍉 | Törzsök Éva receptje

Mennyei Kovászolt dinnyehéj🍉 recept! Nagyon finom mindenféle húshoz, épp úgy, mint a kovászos uborka. Finom zamatos a kaportól és a hagymák különleges zamatot adnak neki. Jól lehűtve fogyasszuk...😋

Az országba gasztro bombaként robbant be ez a szabolcsi csoda recept My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Bbq Chicken, No Bake Cake, Food Pictures

Újra tombol a műanyagflakon-láz: istenítik az ötletet a háziasszonyok!

Boros Vali szabolcsi háziasszony valóságos lavinát indított el, amikor megmutatta, hogy kell mûanyag ásványvizes palackban savanyúságot eltenni. Most flakonos koviubit gyárt mindenki!

Augusztus első felének igencsak forró időjárását használtam ki egy jó nagy adag napon aszalt paradicsom készítésére. A művelet nem ... Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Pickling Cucumbers, Oven Roast, Roasted Vegetables, No Bake Cake, Preserves, Sausage, Food And Drink

Aszalt paradicsom

Augusztus első felének igencsak forró időjárását használtam ki egy jó nagy adag napon aszalt paradicsom készítésére. A művelet nem túl bonyolult, de aki belevág (szerintem még lesz erre alkalmas meleg, napos idő), annak számolnia kell azzal, hogy 1 kg paradicsomból kb. 10-15 dkg szárított lesz. Szóval, a kihozatal elég kevés, de mindenképpen megéri vele dolgozni, különösen, ha saját termés, mert sokkal finomabb, mint a boltban kapható. Hozzávalók 5 kg érett, húsos paradicsom 2 kávéskanál só…

Káposzta, uborka, hagyma, reszeld le, tedd üvegbe és már készül is a csalamádé! Potato Salad, Cabbage, Rice, Potatoes, Vegetables, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Morning Coffee

Falusi Ételek - Nagymama Receptjei

Így varázsoljunk falusi hangulatot a konyhánkba! Hagyományos ételek falusi alapanyagokból.