Könnyed és légies, szinte elolvad az ember szájában, mint a fagylalt. Sütés nélküli és nagyon egyszerűen elkés...

Újra elkészítettem ezt a finomságot, és egyre jobban és jobban beleszeretek ebbe az ízvilágba :D Karamell rajongók figyelem! Ezt a...

Isteni málnás csokis mousse torta... Ezekre készülj!: Kakaós vajas piskóta, kétféle csokimousse, málnamousse, a rétegek közt málnazselé, a torta tetején csoki ganache, díszítésként mintás csokigallér, csokidekorációk, liofilizált málna, miegyebek...

Nagyon szeretjük a mousse tortát, és igyekeztem valami különlegeset kitalálni, így megalkottam ezt a kávés tortát!:) Hozzávalók ...

Nagyon szeretem ezt a fajta keksztortát, mindig nagy sikert aratok itthon vele. Most egy újabb változatot hoztam nektek:) ...

Avagy van-e élet a „hagyományos” tortákon túl? Csoki és málna... Nagyon szeretek tortákat készíteni, bár idén tavaszig jobbára csak a „hagyományos”, háromrétegű tortákkal foglalkoztam. Aztán tavasz végén ellátogattam egy remek kis cukrászdába (Kakkugaleria) – ami azóta a kedvenc tortás helyem lett –, ahol beleszerelmesedtem a mousse tortákba. Bár első ránézésre igencsak egyszerűnek tűnnek ezek a tortácskák, de igazság szerint sokkal több idő elkészíteni egy mousse tortát a különböző rétegek…

Csurgatott torta, csoki-eper mousse beltartalommal. Címszavakban: brownie alap, csokimousse, epermousse, étcsoki ganache, csokiszivarkák. Szerintem ezzel mindent elmondtam. :)