torta

Somlói torta

Emlékezetes torta lesz az életemben, az biztos! 2013. június 21-én hivatalosan is cukrász lettem, PAPÍROM van róla (friss, ropogós kemény "diploma")! :) Bár egyelőre még mindig hobbiként, nagy örömmel űzöm a tortázást, azért a bakancslistámra titokban felfestettem Eszti Kreatív cukrászdájának álomfelhőjét. :DDDD A cukrászvizsgán 4 süteményt kellett elkészítenünk és a Lúdláb volt azon kevesek egyike, amit nem szerettem volna húzni, és ennek ellenére, vagy pont ezért a Liba-lába lett az egyik…

Már nagyon sokan kértetek tőlem Ferrero Rocher tortát, és annyira megkívántam, hogy most elkészítettem a saját verziómat:) H...

A nyak-, hát- és derékfájás a mai kor népbetegsége. A krokodil gerinctorna átmozgatja az összes csigolyát, rugalmassá teszi és karbantartja a gerincet.

Csokoládétortát készítettem az egyik kedves barátnőmnek. Nagyon örült neki! Hozzávalók 6 tojás fehérje és sárgája, 12 evőkanál cukor, 10 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, pici sütőpor, Krém: 1/2 l tej, 2 csomag csokoládé puding, 10 dkg csokoládé, 25 dkg ráma margarin, 25 dkg porcukor. Elkészítés 6 tojás fehérjét keményre verünk, majd 12 evőkanál cukorral tovább […]

Csokoládétortát készítettem az egyik kedves barátnőmnek. Nagyon örült neki! Hozzávalók 6 tojás fehérje és sárgája, 12 evőkanál cukor, 10 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, pici sütőpor, Krém: 1/2 l tej, 2 csomag csokoládé puding, 10 dkg csokoládé, 25 dkg ráma margarin, 25 dkg porcukor. Elkészítés 6 tojás fehérjét keményre verünk, majd 12 evőkanál cukorral tovább […]

Mióta kipróbáltuk, nálunk bekerült a kedvenc sütik közé, egyszerűen nem lehet megunni! Hozzávalók Tészta: 8 tojás 20 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 5 dkg vaj Krém: 4 tojás 20 dkg kristály cukor 20 dkg vaj 10 dkg mogyorókrém 10 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Ez a kis szépség a másik délelőtt díszített torta... Ennél nagyon furdalja az oldalamat a kíváncsiság, hogy milyenre sikerült belülről! :) ...

Ez egy alap csokitorta, amit nyugodtan tovább tudtok turbózni, például gyümölcsökkel. :) Ho...

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Lágy és puha piskóta, mennyei krém, tökéletes ízharmónia. Ha egyszerű és fincsi sütit akartok készíteni, ezt ajánlom!Hozzávalók a tésztához:4 tojás25...

Diós piskóta, diókrémmel töltve.

Hozzávalók a piskótához: 2 db egész tojás 4 evőkanál hideg víz A tojások súlyával megegyező cukor és liszt 1 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 23 cm-es kapcsos tortaforma Hozzávalók a meggykrémhez: 350 g magozott meggybefőttből kimérve: 3 dl. leszűrt meggylé ,15 dkg kimagozott meggy A maradék meggybefőttet félre tesszük a torta töltéséhez! 2 db tojássárgája 4 dkg liszt 1 cs. 20 g. zselatin 10 dkg cukor 3 dl habtejszín 1 kávéskanál piros ételfesték Hozzávalók a gesztenyekrémhez: 12 dkg…

Hozzávalók: 24 cm-es tortaformához A kakaós piskótalapokhoz 6 tojás 24 dkg cukor 21 dkg liszt 3 dkg kakaó 6 evőkanál olaj 6 g sütőpor A töltelékhez 60 dkg magozott meggy 15 dkg cukor 1/2 csomag vaníliás pudingpor cseresznyepálinka A tejszínhabhoz 7 dl tejszín 15 dkg cukor 1 csomag habfixáló 5 dkg csokoládé A díszítéshez 5 dkg csokoládéreszelék meggyszemek A piskóta hozzávalóit 3 részre osztjuk és három lapot sütünk belőle. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd…

Még mielőtt jönnek a tavasz beköszöntével a könnyedebb sütemények, megmutatom a téli időszak abszolút kedvencét, ami ez a gesztenyekrémes-meggyes torta volt

Hozzávalók: Tészta (26 cm átmérőjű formához): 8 tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál forró víz 8 evőkanál liszt 2 ev...