Krémes sütik

Ez a hófehér sütemény nagyon tudja magát kínálni, az ember nem igazán tud megállni 1-2 szeletnél. A puhán omlós tésztá t jól kiegészíti a n...

Aki kóstolta, azt egyből levette a lábáról ez a csodás desszert.

Nagyon szeretem ezt a süteményt. Évekkel ezelőtt ettem először egy kávézóban, mert hát néha dőzsölni is szabad. :D Meg kell hagyni, már akkoriban is igen borsos ára volt, akárhol néztem. Mikor legutóbb láttam, elhatároztam, hogy én bizony ezt a sütit elkészítem itthon. Nagy lelkesen kutatni kezdtem. Megszámolni sem tudom, hogy hány receptet olvastam el és kuncogtam végig -ismét- a google fordítónak hála, de azért valahogy csak kikerekedett. Még jó, hogy mostanában elég sűrűn csináltam…

Ízletes és csodás tortát készíthetsz anélkül, hogy a sütő közelébe menj! Hozzávalók a laphoz: 20 dkg háztartási keksz 10 dkg vaj 10 dkg eper A fehér réteghez: 25 dkg mascarpone 1 dl habtejszín 3 evőkanál porcukor 1 teáskanál reszelt citromhéj A piros réteghez: 25 dkg mascarpone 15 dkg eper 3 evőkanál porcukor 15 g zselatin […]

Ki tudna ellenállni ennek a csodálatos tortának? Bármilyen alkalomra nyugodtan megsüthetjük, mert biztosan nem okozunk vele csalódást :-) Hozzávalók: A tortalaphoz: 1 teáskanál szódapor 2 dl tejföl (szobahőmérsékletű) 5 nagyobb tojás szétválasztva (szobahőmérsékletű) 100 g sótlan vaj 1 csipet só fél dl olaj 120 g kristálycukor 1 teáskanál vanília aroma 240 g liszt 80 […]

Ezt a reggeliző süteményt csak imádni lehet! Könnyû és isteni finom, de a legjobb, hogy cukor és liszt nélkül készül. Gyakorlatilag csak fehérjéből áll, így nemcsak, hogy nem hizlal, hanem éppenséggel abban segít, hogy eltûnjenek rólad a pluszkilók!

Könnyű, habos és nagyon citromos - szinte már érezzük, ahogy szétomlik a szánkban ez a szuper aprósütemény!

Cukrászdában szerintem még hasonlót sem kapni :) A boltit pedig én sem szeretem, sokszor száraz és tényleg műanyag íze van. Hozzávalók: 55 dkg liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál méz 10 dkg vaj 2 tojás 22 dkg cukor 2 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál ecet A krémhez: 68 dkg cukrozott sűrített tej 25 dkg vaj Elkészítése: […]

A keresztfiunk ötödik szülinapjára készítettem egy nyers tortát, melyhez az ötletet Lénárt Gitta Élő édességek könyvében találtam. A könyv 85. oldalán található Meggyes falatok sütijét helyeztem egy 17 cm-es, kisméretű tortaformába. A receptnél a könyvben szereplő hozzávalókat és mennyiségeket is feltüntetem, de zárójelben az általam választott adagokat is leírom! Nagyon könnyű elkészíteni és isteni finom, laktató és hűs nyári desszert! Kicsit rusztikusra sikerült, mert nem lettek mindenhol…

Ha diétázol, de csokis sütire vágysz, a paleo brownie a megoldás. Több szeletet is ehetsz!

Ma egy különlegesen finom édesség receptjét hoztuk el nektek, amely a francia konyha legelterjedtebb desszertje. Ízletes, nagyon krémes desszert, amivel nem lehet betelni! Érdemes nagyobb adagot készíteni belőle! Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti), cukor, víz. Hozzávalók a krémhez: 500 ml tej, vanília aroma tetszés szerint, 3 tojás sárgája, 125 g cukor, 10 g keményítő, 50 […]