csicsóka

7 Pinek269 követő
CÉKLÁS-CSICSÓKÁS VITAMINSALÁTA

CÉKLÁS-CSICSÓKÁS VITAMINSALÁTA

Két éve készült nálunk először Szekeresné Szabó Erzsébet receptje alapján. Emlékszem, amikor megláttam Facebook-on a puncs szeletről készül...

Két éve készült nálunk először Szekeresné Szabó Erzsébet receptje alapján. Emlékszem, amikor megláttam Facebook-on a puncs szeletről készül...

A magyar konyha méltatlanul elfelejtett, elhanyagolt alapanyaga a csicsóka. Szinte teljes mértékben alkalmas a krumpli helyettesítésére, ugyanakkor sokkal kedvezőbbek annál beltartalmi értékei. Mostanában a piacokon is egyre sűrűbben előfordul, és ha kedvező körülményeket biztosítanak számára a termesztésben, igen nagy...

A magyar konyha méltatlanul elfelejtett, elhanyagolt alapanyaga a csicsóka. Szinte teljes mértékben alkalmas a krumpli helyettesítésére, ugyanakkor sokkal kedvezőbbek annál beltartalmi értékei. Mostanában a piacokon is egyre sűrűbben előfordul, és ha kedvező körülményeket biztosítanak számára a termesztésben, igen nagy...

http://antalvali.com/teli-vitaminforrasok-csicsoka.html

http://antalvali.com/teli-vitaminforrasok-csicsoka.html

Szezámmagos csicsóka almás-répás káposztasalátával

Szezámmagos csicsóka almás-répás káposztasalátával

3 ízletes étel csicsókával

3 ízletes étel csicsókával


További ötletek
ÖGYE: Pirított csicsóka saláta

ÖGYE: Pirított csicsóka saláta

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Csicsóka torta

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Csicsóka torta

CHILI & VANILIA: Citromos, pácolt csicsóka á la Mathieu Viannay

CHILI & VANILIA: Citromos, pácolt csicsóka á la Mathieu Viannay

Kakukkfű: Fokhagymás-bacon-ös csicsóka pogácsa reszelt sajttal (diabetikus)

Kakukkfű: Fokhagymás-bacon-ös csicsóka pogácsa reszelt sajttal (diabetikus)

Mustáros citromos csicsóka saláta: 1/4 kg csicsóka, 1 citrom leve, 1 kiskanál magos mustár, 1 kiskanál fehérborecet, 2 kiskanál olívaolaj, só, bors. A csicsókát megpucolom, uborkagyalun hajszálvékony szeletekre vágom. Azonnal meglocsolom a citromlével, hogy el ne színeződjön. A többi alapanyagból öntetet keverek, összeforgatom a salátával,  néhány órát állni hagyom fogyasztás előtt.

Mustáros citromos csicsóka saláta: 1/4 kg csicsóka, 1 citrom leve, 1 kiskanál magos mustár, 1 kiskanál fehérborecet, 2 kiskanál olívaolaj, só, bors. A csicsókát megpucolom, uborkagyalun hajszálvékony szeletekre vágom. Azonnal meglocsolom a citromlével, hogy el ne színeződjön. A többi alapanyagból öntetet keverek, összeforgatom a salátával, néhány órát állni hagyom fogyasztás előtt.

Fűszeres indiai zöldséges étel. Lényege, hogy a főtt csicsókát egy fűszeres dinsztelt hagymás-fokhagymás alappal összeforgatjuk. Köretnek kiváló!

Fűszeres indiai zöldséges étel. Lényege, hogy a főtt csicsókát egy fűszeres dinsztelt hagymás-fokhagymás alappal összeforgatjuk. Köretnek kiváló!

Dulmina tündérkonyhája: Sült csicsóka gazdagon

Dulmina tündérkonyhája: Sült csicsóka gazdagon

Póréhagymás-csicsókás sárgarépa-saláta

Póréhagymás-csicsókás sárgarépa-saláta

Kakukkfüves, sült csicsóka

Kakukkfüves, sült csicsóka

Sült csicsóka 2015

Sült csicsóka 2015

Pinterest
Keresés