Hungarian desserts

Collection by SUPERIOR MEATS

382 
Pins
 • 
6 
Followers
Klasszikus, réteges sajtos stangli (bögrésen is) – Rupáner-konyha

Klasszikus, réteges sajtos stangli (bögrésen is) – Rupáner-konyha

Klasszikus, réteges sajtos stangli (bögrésen is) – Rupáner-konyha

Double Chocolate Muffins {Bakery-Style} - Little Sweet Baker

·
17 reviews
·
25 minutes
·

These double chocolate muffins are moist and hearty. They have beautiful domed tops, intense in chocolate flavor, and take less than 30 minutes to make!

Meggyes pudingos pite

Hozzávalók: Tészta: - 45 dkg liszt - fél csomag sütőpor - fél mk só - 12 dkg cukor - 1 csomag vaníliás cukor - 25 dkg vaj vagy margarin - 2 tojás - 1 ek tejföl - reszelt citromhéj Töltelék: - 8 dl meggylé - 5 ek cukor - 2 csomag vanília puding - fahéj - magozott meggy(kb.70-80dkg)

"Karácsonyi" bejgli

Ez a recept Anyu nővérétől, Magdikától öröklődött a családra -ugyanis ő jegyezte le anno-, így hát nálunk a bejgli is duplán Karácsonyi. ♥ :) Az elkészítéshez részletes leírás nem maradt ránk, így Anyu telefonon kért segítséget Katianyutól -az ikertestvérétől-, hátha ő jobban emlékszik, hogy is készült a bejgli a Karácsonyi családnál. Ezután Anyu leírta nekem is a receptet és az elkészítést is, így már felvértezve magam a "tudással", nekiláttam életem első bejglijének. Egy kicsit…

Nutellás babka | Ízből tíz

Hozzávalók (2 püspökknyér formához) A kalácshoz 530 g finomliszt 100 g kristálycukor 2 teáskanál szárított élesztő 3 nagy méretű tojás 120 ml víz...

Zserbó

Zserbó, az ünnepi asztalok egyik elmaradhatatlan szereplője. Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez A tésztához 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin 10 dkg cukor 1/2 kávéskanál só 1 tojás 1 dl tej 2 dkg friss élesztő A töltelékhez 30 dkg őrölt dió 20 dkg cukor 1 üveg sárgabaracklekvár A tetejére 15 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj A töltelékhez a diót és a cukrot elkeverjük. Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóival összegyúrjuk. Bő félórát…

A bejgli készítésének titkai:-)

A bejgli készítése nekem sokáig nem ment.:-) Nagyon nem ment. Vagy kőkemény lett vagy eldurrant de úgy alalposan:-) Bejglit készíteni alapvetően nem nehéz de egy pár dologra érdemes odafigyelnünk. …

Omlós, ízletes bejgli egyszerűen (bögrésen is) | Rupáner-konyha

Omlós, gazdag és a töltelék nem válik el a tésztától...

Bejgli lépésről lépésre | Mai Móni

Bevallom, nem igazán értem ezt a nagy karácsonyi bejgli-mániát, szerintem sokkal finomabb például a flódni, de legyen bejgli, ha egyszer mindenki...

Karácsonyi bejgli - Nem repedt ki, nem lapu le, ez a recept úgy jó, ahogy van! - Ketkes.com

Számtalan bejgli receptet kipróbáltam, de végre rátaláltam arra, ami tényleg tökéletes. Ezentúl biztosan csak így sütöm. Hozzávalók 90 dkg liszt, 25 dkg vaj vagy margarin, 12.5 dkg zsír, 10 dkg porcukor, 2.5 dkg élesztő (egy csomag száraz élesztőt használtam), 2 db tojássárgája, 1 dkg só, 1 dl hideg tejszín, 2,5 dl hideg víz (nekem elég […]

Valami finom édességre vágytunk, ekkor eszembe jutott milyen rég ettünk Zserbót! - Ketkes.com

Valami finom édességre vágytunk, ekkor eszembe jutott milyen rég ettünk Zserbót! - Ketkes.com

Ha nem tudod milyen édességet készíts, van egy jó ötletünk. A zserbó egy megunhatatlan édes finomság, amit csak szeretni lehet! Hozzávalók 40 dkg liszt, 1 csipet sütőpor, 20 dkg zsír, 10 dkg porcukor, 1 dl tej + 1 kockacukor, 1 dkg élesztő, 2 db tojás, csipet só, 20 dkg darált dió, 20 dkg kristály cukor, […]

Nagyon féltem a bejgli sütéstől, sokáig nem is mertem belevágni, azt mondva, hogy áá ez nekem úgysem sikerül. De egyszer csak eljött a nagy elhatározás,[...]

Elronthatatlan bejgli recept! Nem reped szét és szép márványos lesz! - Ketkes.com

Nagyon féltem a bejgli sütéstől, sokáig nem is mertem belevágni, azt mondva, hogy áá ez nekem úgysem sikerül. De egyszer csak eljött a nagy elhatározás, most vagy soha :) nagy levegőt vettem és elkezdtem a tésztáját csinálni, na mondom magamban most már nincs visszaút ez már ha törik szakad / értsd szó szerint is / […]

Old Fashioned Nut Roll Recipe that has been in my family for generations. You can't find any like these in a store.

Christmas Cookies - Old Family Favorites - Nut Rolls

·
70 reviews
·
1.5 hours
·

These nut rolls are unlike any other that I've had. The dough is more bread-like and the nut filling is substantial. Store-bought nut rolls tend to be more cake-like with a skimpy nut filling.

Elképesztően finom pogi. Itt a nagyi titka!

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.