Tiramisu

Ha szereted a madártejet, garantáltan ízleni fog ez a krémes csoda! Ennél könnyebb és gyorsabb süteményt még nem készítettem! Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 2 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 8 evőkanál cukor 2 teáskanál vaníliaaroma 2 dl habtejszín A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj tejszínhab a díszítéshez Elkészítése: A pudingport, a […]

Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg…

Mennyei Rizsfelfújt (Rizskoch) recept! Egy igazi hazai klasszikus. A rizskochot mindenki ismeri, szereti. De nem mindenki ismeri a receptjét. Hát változtassunk ezen! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

Én ugyan nem vártam a szeptembert, de ha már itt van, állok elébe! Például ezzel a toszkán csodával, ami régóta ott van a gasztro bakancslistámon....

Na ebből aztán most tényleg büntetlenül falatozhatunk! Sok-sok görög joghurt, sok-sok zabpehely: ezek jótékony hatásairól már ódákat zengte...

Erőfeszítések nélkül, finom desszert.

Nem nehéz elkészíteni és nagy adag krémes finomság lesz belőle. Nem nehéz recept, így ha valami édes finomságot készítenél a családnak, bátran próbáld ki. Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert sok lesz belőle és gyönyörűen szeletelhető, rögtön puha. Hozzávalók: 1 kg liszt, 4 db tojás, 15 dkg zsír, 30 dkg cukor, 2 cs Dr Otkeres […]

Eddig főleg év közben ettünk pitéket, sósat és édeset vegyesen, mikor éppen mihez volt kedvünk. Most viszont úgy döntöttünk, hogy az idei karácsonyi sütiválasztékot is feldobhatnánk néhány pitével.

Mézes, ropogós, mégis puha diós sütemény. Sokunkban a nyaralás édes emlékét idézi vissza, más egyszerűen „csak” rajong csodás textúrájáért. Otthon is elkészítheted, egyáltalán nem annyira nehéz, mint gondolnád. Mutatjuk!

Egyszerű és dekoratív.

Mennyei Amerikai csokis keksz recept! Édes falatkák.

A recept annyira könnyű, hogy még egy kezdőnek is sikerülni fog. A tészta olyan puha, hogy majd elolvad ahogy beleharapsz! Ráadásul még tojás sem kell a tésztába! Hozzávalók 2,5 dl finomliszt, 2,5 dl rétesliszt, 1 sütőpor, 2 tk mézeskalács fűszerkeverék, 3 dl cukor, 3 dl tej, 10 ek Extra Jam (baracklekvár). Töltelék: 20 dkg étcsokoládé, 8 ek Extra […]

Mennyei Almás-diós muffin recept! Finom almás diós muffin recept amely az év bármely évszakában elkészíthető!

Annyira egyszerű, és olyan finom, hogy ez is bekerül a karácsonyi repertoárba, a többi finomság közé! Hozzávalók: 50 dkg liszt 16 dkg zsír 1 dl zsíros tejföl 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 0,5 dl tej lekvár Elkészítése: Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, belekeverjük […]