Koskacukor: Mézes-gyömbéres oldalas, fűszervajas harmonika krumpli

Koskacukor: Mézes-gyömbéres oldalas, fűszervajas harmonika krumpli

Szalonnás-sajtos túrónokedli - Hozzávalók 4 személyre:  25 dkg füstölt, húsos szalonna 30 dkg finomliszt 25 dkg túró 3 tojás 2 dl tej 1 evőkanál napraforgóolaj 1 tk. só 15 dkg tejföl 10 dkg reszelt trappista/eidami vagy füstölt sajt (de választhatunk erősebb ízű sajtot is) kevés mangalicazsír

Szalonnás-sajtos túrónokedli - Hozzávalók 4 személyre: 25 dkg füstölt, húsos szalonna 30 dkg finomliszt 25 dkg túró 3 tojás 2 dl tej 1 evőkanál napraforgóolaj 1 tk. só 15 dkg tejföl 10 dkg reszelt trappista/eidami vagy füstölt sajt (de választhatunk erősebb ízű sajtot is) kevés mangalicazsír

Azt hittem, a sajtosrudaknál és a pogácsánál nincs finomabb, utána megkóstoltam ezt a csodát és mostanában kétnaponta meg is sütöm! Hozzávalók: 200 ml tej, 1,5[...]

Azt hittem, a sajtosrudaknál és a pogácsánál nincs finomabb, utána megkóstoltam ezt a csodát és mostanában kétnaponta meg is sütöm! Hozzávalók: 200 ml tej, 1,5[...]

»HOZZÁVALÓK« - 10 dkg étcsokoládé - 8 dkg vaj - 2 ek rum vagy 1 tk rumaroma - 20 dkg  keksz - nálam digestive - 1 ek ...

»HOZZÁVALÓK« - 10 dkg étcsokoládé - 8 dkg vaj - 2 ek rum vagy 1 tk rumaroma - 20 dkg keksz - nálam digestive - 1 ek ...

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához  A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula  A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin  A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva  A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

Pinterest
Search