Szörpök, befőttek, savanyúságok

13 Pinek1 követő
"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Bodzazselé

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Bodzazselé

Nagyon szeretem a fokhagymát minden formájában. Tegnap a házi fokhagymakrém receptjét osztottam meg a kedves olvasókkal, ma egy másik finomság következik, az ecetes fokhagyma, azaz a savanyú fokhagyma. Ez is a kedvenceim közé tartozik, de sajnos a boltokban egyrészt nagyon drága (150 g / üveg = közel 600 Ft), másrészt azoknak az ízesítése sem olyan, mint ahogy én szeretem. nekem a savanyú fokhagymához kötelező fűszer a kapor, a boltiakban pedig az vagy nincs, vagy nagyon kevés van c...

Nagyon szeretem a fokhagymát minden formájában. Tegnap a házi fokhagymakrém receptjét osztottam meg a kedves olvasókkal, ma egy másik finomság következik, az ecetes fokhagyma, azaz a savanyú fokhagyma. Ez is a kedvenceim közé tartozik, de sajnos a boltokban egyrészt nagyon drága (150 g / üveg = közel 600 Ft), másrészt azoknak az ízesítése sem olyan, mint ahogy én szeretem. nekem a savanyú fokhagymához kötelező fűszer a kapor, a boltiakban pedig az vagy nincs, vagy nagyon kevés van c...

Sütőtöklekvár

Sütőtöklekvár

Fokhagymás sült cékla

Fokhagymás sült cékla

Mivel jómagam is szeretem a paprikakrémeket - főleg a csípőseket -, úgy döntöttem, hogy megpróbálkozom a házilagos elkészítésével úgy, hogy a fent említett vegyi anyagokat kihagyom belőle. A xantán gumi (sűrítőanyag, megköti a vizet) helyett inkább lecsepegtetem róla a felesleges lét, hiszen nekem nem az a célom, hogy a lehető legnagyobb részét pénzzé tegyem a paprikának, hanem, hogy minél inkább emberi fogyasztásra alkalmas legyen. Tartósítószert egyáltalán nem teszek bele, és mivel úgy…

Mivel jómagam is szeretem a paprikakrémeket - főleg a csípőseket -, úgy döntöttem, hogy megpróbálkozom a házilagos elkészítésével úgy, hogy a fent említett vegyi anyagokat kihagyom belőle. A xantán gumi (sűrítőanyag, megköti a vizet) helyett inkább lecsepegtetem róla a felesleges lét, hiszen nekem nem az a célom, hogy a lehető legnagyobb részét pénzzé tegyem a paprikának, hanem, hogy minél inkább emberi fogyasztásra alkalmas legyen. Tartósítószert egyáltalán nem teszek bele, és mivel úgy…

Ezt fald fel!: Meggybefőtt tartósítószer nélkül - meggybefőtt télire

Ezt fald fel!: Meggybefőtt tartósítószer nélkül - meggybefőtt télire

Almalekvár recept

Almalekvár recept

Az otthon ízei: Svéd uborkasaláta télire

Az otthon ízei: Svéd uborkasaláta télire

Lekvár répából

Lekvár répából

Bodzaszörp házilag

Bodzaszörp házilag

Pinterest
Keresés