Mennyei Pudingos-tejfölös szelet recept! Ez a sütemény egyszerűen elkészíthető, aránylag olcsóbbnak mondható, és szerintem még az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Rengeteg finom süteményt készítettem már, azonban ez lett a család kedvence. Ez a süti minden alkalomra kiváló választás. Hozzávalók Piskóta: 6 db tojás, 6 ek porcukor, 6 ek liszt, 4 ek olaj, 4 ek víz, 1 cs sütőpor, 4 ek kakaópor. Hab: 5 dl habtejszín, Izlés szerint cukor, vaniliás cukor, 1 cs express zselatinfix, 10 […]

Kifőztük online receptújság

Szeretem az egyszerűen elkészíthető recepteket. Hétvégén szerettem volna valami új receptet kipróbálni és azzal várni a családot. Épp Juditkánál kalandoztam, csodáltam a gyönyörű ételfotótóit és akkor rátaláltam erre az igazán ínycsiklandozó receptre. Egyből tudtam, hogy ezt ki kell próbálnom! :) Tényleg könnyedén elkészíthető bögrés recept, amihez nem kell túl sok hozzávaló. Szerintem még jó néhányszor el fogom készíteni, mert különféle gyümölccsel variálható. Alig várom, hogy kipróbáljam…

Mennyei Habkönnyű grízes-kókuszos szelet recept! Szeretjük a kókuszos, a grízes krémeket, és így arra gondoltam, lehet együtt a kettőt egy finom, kevert kakaós sütiben élvezni ... sikerült, legalábbis úgy érzem.

A tepsit szilikonos sütőpapírral kibéleljük. A kakaós tésztához a tojásokat a cukorral 5-6 perc alatt habosra keverjük. Apránként hozzákeverjük a vizet és az olajt. A lisztet és a sütőport a kakaóval összekeverjük és a tojásos masszához adagoljuk egy fakanál segítségével. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. A világos tésztához a tojások fehérjét a cukorral habbá verjük. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd az…

Sziasztok! Ma egy finom muffint sütöttem. Egy pillanat alatt elkészült és jóformán azonnal el is fogyott. Hozzávalók 10 púpos ek finomliszt 10 csapott ek cukor 4 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 2 ek olaj 3 ek tej 1 ek citromlé 1 csomag sütőpor 1 dl víz Milka csoki a közepébe, de ez elhagyható, mert […]

Mennyei Rizsfelfújt (Rizskoch) recept! Egy igazi hazai klasszikus. A rizskochot mindenki ismeri, szereti. De nem mindenki ismeri a receptjét. Hát változtassunk ezen! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

A fagyi napja alkalmából hoztunk mi is 10 szuper receptet, így a mai féláras fagyizás után hétvégén akár otthon is folytathatjuk.

Köszönet érte a pécsi Balkán Bisztrónak

Mennyei Perecrúd recept! Ezeket a perecrudakat szerintem szinte mindenki ismeri, aki jár albán pékségbe vásárolni, nálunk perecrúdnak hívják. Az én kisfiam kedvence legyen az sós, vagy sajtos verzió. A lányom egy ideig dolgozott is náluk, így receptünk is van hozzá, hogy otthon el lehessen készíteni. Igazából összevetettem anno a sós perecünkkel szinte ugyanaz a recept. Ebből az adagból 16 db kb. 20 cm-es rúd lesz, mi mindig duplán sütjük, fele sós, fele pedig sajtos. Ha sajtosan készítjük…

Gyors, könnyen elkészíthető és nagyon finom. Bármilyen gyümölcsöt használhatsz, így soha nem lehet megunni, mert mindig más lehet. A hozzávalókat a joghurtos pohárral mérjük ki. Hozzávalók: 2 pohár joghurt vagy kefir, 2 pohár finomliszt, 2 pohár rétes liszt, 2 pohár cukor, 1 pohár olaj, 4 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só, gyümölcs tetszés szerint- […]

A recept a következő: végy három alapanyagot a tésztához (liszt, tojás, kristálycukor), készíts belőle tésztaalapot, az almát hámozd meg, szeletel vékonyra, majd a sütőformába tedd a tészta felét, a tésztára az almát, fedd le a maradék tésztával, és süsd készre. Gyerekjáték! A végeredmény pedig egyszerűen mesés! Na jó, van ötödik hozzávaló, a porcukor, ami a tetejére kerül. Szerző: Triniti