kenyér

Collection by SZV. Ica

12 
Pins
Gyors zabpelyhes kenyér, dagasztás nélkül. Kanállal keverjük, formában kelesztjük, sütjük. Kocsis Hajnalka receptje, recept fázisfotókkal

Gyors zabpelyhes kenyér

Ez a kenyér dagasztás nélkül készül, egyszerűen, nem kell hozzá csak egy műanyag tál, egy kanál, összekeverni mindent, aztán mehet a sütőpapírral bélelt formába. Kelesztés után azonnal süthető. Nagyjából 2,5 óra alatt készen van a forró házi kenyerünk, már csak azt ...

Klasszikus teljes kiőrlésű kenyér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Klasszikus teljes kiőrlésű kenyér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Bajor rozsos kenyér

Bajor rozsos kenyér

Az új kenyér ünnepére. Hozzávalók 30 dkg finomliszt 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 2 ½ kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 1 ½ evőkanál olaj 3 dkg friss élesztő 3-3,5 dl langyos víz Az élesztőt kevés langyos vízben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és kelt tésztát dagasztunk. Egy 18-20 cm átmérőjű vesszőkosár belsejét liszttel megszórjuk, és beletesszük a kissé kilapított tésztagombócot úgy, hogy a szebbik, gyűrődésmentes oldala…

Limara péksége: Magvas - tönkölyös formakenyér

Limara - Péksége

Hozzávalók: 20 dkg tk. tönkölyliszt 30 dkg BL 80 kenyérliszt 20 dkg öregtészta 2 tk. só 15 dkg joghurt 2 dl víz 1 ek. ol...

Limara péksége: Teljes kiőrlésű zabpelyhes kenyér

Limara - Péksége

Nagyon finom, laza szerkezetű, mégis egészségesebb(nek mondott) kenyeret hoztam. Van benne tk. búzaliszt (helyette jó...

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Életmód

160g

Limara péksége: Bajor zsemle

Limara - Péksége

Épp kelt a tésztám, amikor csengetett a postás és meghozta a Cookori-tól a négy darabos bagettsütő formát. Amikor megl...

Limara péksége: Magvas rozskenyér

Limara - Péksége

Diétázóknak! Na jó, nem csak nekik természetesen, de egy ilyen kérésre készítettem ezt a kenyeret. Azt írta a kedves olvasóm, hogy süssek eg...

Zabpelyhes kovászos tönkölykenyér | Betty hobbi konyhája

Zabpelyhes kovászos tönkölykenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 150g zabpehely 250g víz 300g víz 200g kovász 600g fehér tönkölyliszt (akár lehet keverni tk. tönköllyel is) 30g burgonyaliszt kb....

sok-magvas-tonkolyos-rozsos-kovaszos

Limara - Péksége

A cél az volt, hogy egy olyan kenyeret készítsek, ami nem csak egészséges, de tartalmas is, a belőle készült szend...

Házi kenyerek - kenyérsütőgéppel! | Mindmegette.hu

Házi kenyerek - kenyérsütőgéppel! | Mindmegette.hu

Receptműves: Teljes kiőrlésű rozsos tönkölykenyér

Teljes kiőrlésű rozsos tönkölykenyér

Kizárólag teljes kiőrlésű liszteket használok, így eddig főként a dagasztás nélküli kenyereket részesítettem előnyben, most azonban ismét h...