Hólabda torta - Milán 9. születésnapjára ❤
El sem tudom mondani, mennyire finom! Egy 18 cm átmérőjű tortát készítettem csak, amennyi elég egyszerre az ünnepi családi vacsora után, de...
Olasz almás pite, amivel garantált a sikered!
Erőfeszítések nélkül, finom desszert.
Olasz almás pite, amivel garantált a sikered!
Erőfeszítések nélkül, finom desszert.
Oreo torta.
Az Oreo kekszet úgy emlegetik mintha a legfinomabb kekszek egyike lenne a világon, de nekem igencsak csalódást okozott amikor először kóstoltam. Egy tömény édes, száraz valami, melyben olyan kevés a krém, hogy szinte nagyítóval kell keresgélni. Amikor rátaláltam a Moha konyhában Adriennél erre a receptre rögtön tudtam, hogy én is elkészítem majd. A torta töltelékébe pedig belevarázsolva a keksz nagyon finom, így karácsony közeledtével, akár ünnepi tortaként is kínálhatjuk. A torta tésztája…
Epres túrótorta sütés és tojás nélkül Anyák napjára
Ennek a csodás, könnyed, kellemesen hűsítő tortának a receptjét az FB-n találtam. Ott a torta barackkal volt kira...
Lúdláb torta
Emlékezetes torta lesz az életemben, az biztos! 2013. június 21-én hivatalosan is cukrász lettem, PAPÍROM van róla (friss, ropogós kemény "diploma")! :) Bár egyelőre még mindig hobbiként, nagy örömmel űzöm a tortázást, azért a bakancslistámra titokban felfestettem Eszti Kreatív cukrászdájának álomfelhőjét. :DDDD A cukrászvizsgán 4 süteményt kellett elkészítenünk és a Lúdláb volt azon kevesek egyike, amit nem szerettem volna húzni, és ennek ellenére, vagy pont ezért a Liba-lába lett az egyik…
Oroszkrém torta
Hozzávalók 24 cm-es tortaformához A piskótalaphoz 6 tojás 24 dkg cukor 48 ml olaj 24 dkg liszt 6 g sütőpor A krémhez...
Norvég almatorta | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Norvég almatorta recept! Egy igazi almás finomság, amit egyszerű elkészíteni, és ugyanakkor megunhatatlanul ízletes! Ha egyszer elkészíti valaki, garantáltan lesz második alkalom is!
Tejszínes túrótorta - bevált, egyszerű túrótorta receptek a receptvarázson - Receptvarázs – receptek képekkel
Tejszínes túrótorta - bevált, egyszerű túrótorta receptek a receptvarázson - Receptvarázs – receptek képekkel
Epres Charlotte torta
Évek óta halogatom a Charlotte Royal elkészítését. Részben azért, mert nem az a könnyen összedobható fajta desszert, másrészt pedig némi gyakorlatra is szükség van ahhoz, hogy a krém keretéül szolgáló piskótatekercs küllemre szép legyen. Mivel az utóbbi időben némi ügyességre tettem szert a vékony piskóta sütése terén, már semmi sem állhatott a Charlotte elkészítésének útjába. Ja, de – a megfelelő méretű és formájú üvegtál! :D Aztán leesett, hogy Anyának van egy pont olyan tálja, amire…
A klasszikus Oroszkrém torta
Süss 5 vagy 6 tojásos alap piskótát. :) Hozzávalók a krémhez: 15 dkg cukor 10 dkg rumba áztatott mazsola 6 dl tejszín 5 tojás 3 dl tej 3 dkg zselatin fél rúd vanília A krémhez való tojásokat a tejjel, a cukorral, a kikapart vaníliával gőz fölött verd sűrűre. A zselatint olvaszd fel forró vízben, szűrd…
Francia almatorta
Továbbra is lenyűgöznek a francia ételek, desszertek. A receptek valahogy máshogy közelítik meg az alapanyagokat, olyan nemes egyszerűséggel, és ami a desszerteket illeti, lényegesen kevesebb cukor használatával. Ebből az egyszerűségből ételcsodák születnek és széppé varázsolják a napjainkat. Ilyen ez a francia almatorta is. Nagyon rég sütöttem ilyet, talán a nyolcvanas években....akkor a receptből hiányzott az almaszeletek alatt elhelyezkedő almapüré réteg és talán a tésztát sem vajból…
Túrós brownie-torta áfonyával
Sokan szokták kérdezni, hogy ennyi sütitől, amit sütök, hogy nem ragadnak rám a kilók rohamtempóba...
Túrós brownie-torta áfonyával
Sokan szokták kérdezni, hogy ennyi sütitől, amit sütök, hogy nem ragadnak rám a kilók rohamtempóba...
Diós-vaníliás mascarponés torta | Ancsi receptje
Mennyei Diós-vaníliás mascarponés torta recept!