Disznóvágás, feldolgozása

Fenséges puha csülök, a hús elolvad a szádban annyira puha! Nálunk mindig hatalmas sikere van!

Fenséges puha csülök, a hús elolvad a szádban annyira puha! Nálunk mindig hatalmas sikere van!

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

Sült hús zsírban eltéve Elkészítése: Ezt a módszert már évszázadok óta ismerik azok, akik sertésfeldolgozással foglalkoznak. Ami nyers, füstöletlen...

Sült hús zsírban eltéve Elkészítése: Ezt a módszert már évszázadok óta ismerik azok, akik sertésfeldolgozással foglalkoznak. Ami nyers, füstöletlen...

Disznótoros sütése

Disznótoros sütése

Fokhagymakrémes szalámi

Fokhagymakrémes szalámi

Disznóvágás, feldolgozás

Disznóvágás, feldolgozás

Disznóvágás, feldolgozás

Disznóvágás, feldolgozás

Disznóvágás, feldolgozás

Disznóvágás, feldolgozás

Pinterest
Keresés