Sültalma-krémlikőr 5 db  almát vágjunk cikkekre. Tegyük a darabokat sütőpapírra, és szórjuk be őket 10 evőkanál barnacukorral.  tegyük 190 fokos sütőbe kb. 20-30 percre - a lényeg, hogy szépen megbarnuljanak Hamegsült, az egészet kanalazzuk át egy nagy üvegbe, és öntsünk rá egy liter vodkát. Innentől nincs vele túl sok dolgunk - néha rázzuk meg, 2-3 hétig. Szűrjük le, és öntsünk hozzá 4-5 dl üveges tejszínt (kávétejszín, pl. Maresi), keverjük össze, és töltsük üvegekbe.

Sültalma-krémlikőr 5 db almát vágjunk cikkekre. Tegyük a darabokat sütőpapírra, és szórjuk be őket 10 evőkanál barnacukorral. tegyük 190 fokos sütőbe kb. 20-30 percre - a lényeg, hogy szépen megbarnuljanak Hamegsült, az egészet kanalazzuk át egy nagy üvegbe, és öntsünk rá egy liter vodkát. Innentől nincs vele túl sok dolgunk - néha rázzuk meg, 2-3 hétig. Szűrjük le, és öntsünk hozzá 4-5 dl üveges tejszínt (kávétejszín, pl. Maresi), keverjük össze, és töltsük üvegekbe.

Fűszeres csokoládélikőr: Hozzávalók  10 dkg étcsokoládé 15 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl tejszín 3 dl tej 1 teáskanál mézeskalácsfűszer 2 dl fehér rum A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. A tejet és a tejszínt együtt felmelegítjük, és apránként a tojásos cukorhoz öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük (ez kb. 15 perc). Hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét, és addig keverjük, míg fel nem olvad, majd a mézeskalácsfűszert is belekeverjük. Langyosra hűtjük, és hozzáöntjük a rumot.

Fűszeres csokoládélikőr: Hozzávalók 10 dkg étcsokoládé 15 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl tejszín 3 dl tej 1 teáskanál mézeskalácsfűszer 2 dl fehér rum A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. A tejet és a tejszínt együtt felmelegítjük, és apránként a tojásos cukorhoz öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük (ez kb. 15 perc). Hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét, és addig keverjük, míg fel nem olvad, majd a mézeskalácsfűszert is belekeverjük. Langyosra hűtjük, és hozzáöntjük a rumot.

Mézeskalács szirup

Mézeskalács szirup

Napfény és Fűszer: Eperlekvár és szörp tartósítószer nélkül

Napfény és Fűszer: Eperlekvár és szörp tartósítószer nélkül


More ideas
Pinterest
Search