Kelt krumplis pogácsa - Hozzávalók: » 1 kg finomliszt » 2,5 dkg só » 6 dl tej » 2 kk kristálycukor » 5 dkg élesztő » 2 db tojás » 1 dl étolaj » 4 db burgonya » 25 dkg vaj.

Receptbázis - Kelt pogácsa - 1 kg finomliszt dkg só dl tej kk…

Egy finom Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Recept 500 g főtt burgonya (kihűlve, áttörve) 400 g vaj 40 g só 40 g élesztő 50 g tojás sárgája (2 nagyobb tojásé) ...

Recept 500 g főtt burgonya (kihűlve, áttörve) 400 g vaj 40 g só 40 g élesztő 50 g tojás sárgája (2 nagyobb tojásé) ...

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Pehelykönnyű krumplis pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Pehelykönnyű krumplis pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Kelt krumplis pogácsa - Hozzávalók: » 1 kg finomliszt » 2,5 dkg só » 6 dl tej » 2 kk kristálycukor » 5 dkg élesztő » 2 db tojás » 1 dl étolaj » 4 db burgonya » 25 dkg vaj.

Receptbázis - Kelt pogácsa - 1 kg finomliszt dkg só dl tej kk…

A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka tepertőt , az őrölt fehérborsot, a puha zsírt és a tejszínt majd géppel sima ruganyos de nem kemény tésztát dagasztattam. (A tésztába beledagasztottam a darált tepertőt!) Meleg helyen duplájára kelesztettem. Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra sodortam, megkentem olvasztott zsírral vékonyan, majd egy marékra való reszelt sajttal átszórtam és meghajtottam (az alsó felét a közepéig, a…

A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka tepertőt , az őrölt fehérborsot, a puha zsírt és a tejszínt majd géppel sima ruganyos de nem kemény tésztát dagasztattam. (A tésztába beledagasztottam a darált tepertőt!) Meleg helyen duplájára kelesztettem. Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra sodortam, megkentem olvasztott zsírral vékonyan, majd egy marékra való reszelt sajttal átszórtam és meghajtottam (az alsó felét a közepéig, a…

Anyukám kedvenc sós süteménye. Kívül ropog, belül puha, és nagyon sajtos.

Anyukám kedvenc sós süteménye. Kívül ropog, belül puha, és nagyon sajtos.

Pinterest
Search