Torta

A mascarpone sajt számos sütemény elengedhetetlen kelléke, és nagyon sok csodás édesség és torta elkészítésében játszik főszerepet. Az egyik ilyen különlegesség a lágy csokis mascarpone torta. Az elkészült tortacsoda lényegében 7 rétegből áll, és a vendégeim mindig megcsodáljál. Az elkészítése igaz, nem a legegyszerűbb, és elég sok időt vesz igénybe, de szerintem megéri a fáradozást, és kivárni azt az egy fránya éjszakát, amíg kellően lehűl.

Mennyei Habos citromos pite recept! Ami nálunk alma, az Amerikában-úgy tűnik-citrom. Itthon mindenki örök kedvence marad nagymamáink utánozhatatlan almás pitéje, míg az Egyesült Államokban ugyanez igaz erre a habos citromos tortácskára.

Lágy és rop­pa­nós, könnyű, kré­mes - nehéz lesz sza­va­kat ta­lál­nod, ha ki­pró­bá­lod a re­cep­tet. A sajttortánál kevés jobb dolog létezik....

Kifőztük online receptújság

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Vannak olyan desszertek, amelyek nincsenek megírva semmilyen szakácskönyvben, nem ír róluk a szakirodalom és nem szerepel blogok oldalain. Na ez ilyen. Nem mondom, hogy a spontán receptek mindig jól sülnek el, de van amit nem lehet elrontani. Jelen esetben belenéztem a hűtőbe és találtam egy lejárat közeli tejszínt. Gondolkoztam mit lehetne összehozni belőle és miután…

Ez a torta a keresztlányom barátjának készült, a születésnapjára. Együtt ötleteltünk Timivel, a legfontosabb információ volt, hogy az ü...

Nagyon finom, könnyed torta. Bármilyen lekvárral elkészíthető! Hozzávalók (20 cm-es torta): Tészta: 200 g mák 80 g liszt 5 g sütőpor 1 citrom lereszelt héja 120 g vaj 5 tojás 160 g cukor Krém: 250 g mascarpone 2 dl tejföl 100 g cukor 12 g vaníliás cukor 20 g zselatin fix eperlekvár eper Elkészítés: A mákot, a lisztet, a sütőport és a citromhéjat kavarjuk össze. A puha vajat 40 g cukorral kavarjuk habosra, majd adjuk hozzá a tojássárgáját. A tojásfehérjét 120 g cukorral verjük kemény habbá…

Annyira finom, hogy egyszerűen levesz a lábadról! A dió és a finom krém mámorítóvá teszi ezt a fenséges édességet! Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg cukor…