Kókuszos kocka
Bosnyák szomszédasszonyom szeméből majdhogynem könnyek fakadtak, amikor megpillantotta az asztalomon a szülinapi sütemények között a kókuszos kockát, mondván: "Jé, hát ez a mi cupavcink! Te meg honnan ismered?" ...Tehát megint egy dolog, amiről hosszú évtizedeken át azt hittem, hogy igazi magyar találmány. Sőt mi több, az ausztrálok nemzeti süteménye ugyancsak a kókuszos kocka, csak ott Lamington néven fut. Egyetlen dolgot fedeztem fel, amiben különbözik a mi sütink a többitől: a magyar…
~ KARFIOL-BOMBA ~
A "fészbukon" leltem rá erre a receptre. Amint megláttam az egyik ismerősöm oldalán, azonnal tudtam, hogy ma biz...
Gyümölcsös joghurthasáb
Az otthon ízei: Gyümölcsös joghurthasáb
"Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Őszibarackos táska.
A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…
Egyszerű túrópötty
Négy évvel ezelőtt készítettem el az első adagot. Akkor is pillanatok alatt elfogyott. Aztán elfeledkeztem róla. Most eszembe jutott. Két nap alatt kétszer golyózgattam, mert a nagyobbik gyermekem azt mondta: anya, ebből nagyon sokat kérek. Amúgy nagyon egyszerű, tényleg pár perc az összeállítása, majd jön a sodrás és a bevonás. Aztán másodpercek alatt el is tűnik a tálcáról. Ízre nagyon hasonlít arra a bizonyos piros pöttyösre. Nem lehet belőle eleget csinálni. Hozzávalók: *25 dkg túró *3…
Csirkemell krémes bazsalikommártásban | Nosalty
Az egyik olasz szakácskönyvemben találtam rá erre a receptre. Nagyon fontos, hogy valóban friss bazsalikommal dolgozzunk.
Klasszikus paradicsomos húsgombóc | HahoPihe Konyhája
A leges legjobb paradicsomos húsgombóc, ahol az arányok is pont ideálisak. Mi így szeretjük. És természetesen a menza tányér is kötelező tartozék.... :-p
Witte bollen - Holland zsemlék
De szeretem ... ♥ Már olyan sokszor sütöttem , és a recept is itt vár már jó rég , úgyhogy épp itt az ideje , hogy ők i...
Öregedést gátló szépségturmix 3 összetevőből
Antioxidánsokban és öregedést gátló vitaminokban gazdag alapanyagok a szőlő, a kivi és az omega-3-at is tartalmazó dióbél. Készíts 200 gramm vörös vagy fehér szőlővel, két kivivel és négy darab dióbéllel fantasztikus szépségturmixot, akár minden reggel!
Tiroli burgonyaleves recept - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Zöldfűszeres sajtkrémleves
Ez a 3. sajtleves, amit kipróbáltam. Készítettem már fehérborral, a legutóbb pedig füstölt sajttal, és nem tudom megunni. Iga...
Ezzel az itallal megszabadulhatsz a hasadon lévő feleslegtől!
Ezzel az itallal megszabadulhatsz a hasadon lévő feleslegtől! A felhalmozódott hasi zsír számos betegség okozója lehet, olyanoké, mit például a cukorbetegség, magas vérnyomás, alvási problémák, szív-és érrendszeri betegségek. Ha nincsen időnk rendszeresen és kitartóan tornázni, fogyasszuk az alábbi keveréket.
Fahéjas és citromos linzerkekszek | Nosalty
Ez egy kiváló, ropogós, nassolni való keksz. Szándékosan nem írtam a zsiradékhoz, hogy margarinnal is lehet, mert véleményem szerint a kekszek sokkal jobb ízűek vajjal. Kb. 50 db lesz ebből a mennyiségből.
Extra gyors suli rúd tönkölyliszttel
Nagy sikert aratott az extra gyors zsemle recept (és a többi gyors recept is), nem csak a közvetlen környezetemben, hanem az olvasók vissz...
Barbi konyhája: Bounty kalács
Vajas kifli
Az egyik kedvenc süteményes könyvemben akadtam egy Hajtott vajas zsömle receptre. Naná, hogy átvariáltam. ;) Persze nem nagyon, de az édes zsömlék helyett sós kiflik sültek a tésztából. :D Igazából nem kellett sokat változtatni, csak a cukor mennyiségét csökkenteni, a sóét pedig növelni kicsit. A végeredmény, ropogós héjú, puha, foszlós belsejű kifli. Hozzávalók 6 kiflihez: A tésztához: 45 dkg sima liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 1 kk. cukor 1 tk. só A kenéshez: 1…