Pinterest
Dán vajas keksz

Dán vajas keksz (Citromhab)

Ha van olyan, hogy Darálós keksz, akkor ez itt pedig a Facsarós ;)    Hozzávalók  Tészta    125 g vaj  1 csésze porcukor (200 ml)  1 tojá...

Facsarós Hozzávalók Tészta 125 g vaj 1 csésze porcukor ml) 1 tojá.

Keksz recept sütipecséthez(Ebből a mennyiségből nekem 20 db szép nagy kekszem lett.)A sütipecsétes keksz hozzávalói:12,5 dkg vaj34 dkg liszt1 tojás18 dkg porcukorcsipet só1 evőkanál vanília aroma1

Keksz recept sütipecséthez(Ebből a mennyiségből nekem 20 db szép nagy kekszem lett.)A sütipecsétes keksz hozzávalói:12,5 dkg vaj34 dkg liszt1 tojás18 dkg porcukorcsipet só1 evőkanál vanília aroma1

Zsírral készült, isteni finom sós rágcsálnivaló.   Hozzávalók:  40 dkg liszt  20 dkg zsír  10 dkg reszelt sajt  1 kis pohár tejföl  1 csap...

Zsírral készült, isteni finom sós rágcsálnivaló. Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg zsír 10 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 1 csap...

Fahéjas fátyol bögrésen - A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! :-) Hozzávalók: – 3 bögre fehér finomliszt (37,5 dkg) – 1 bögre 2,8%-os tej (2,5 dl) – 1 csomag szárított élesztő (7 g-os, megfelel 2,5 dkg frissnek) – 1 púpos evőkanál kristálycukor – 5 dkg vaj – 1 tojás – 1 mokkáskanál só A töltelékhez: – 7 dkg vaj – fél bögre kristálycukor (8 dkg) – 2 csapott teáskanál őrölt fahéj

Fahéjas fátyol bögrésen - A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! :-) Hozzávalók: – 3 bögre fehér finomliszt (37,5 dkg) – 1 bögre 2,8%-os tej (2,5 dl) – 1 csomag szárított élesztő (7 g-os, megfelel 2,5 dkg frissnek) – 1 púpos evőkanál kristálycukor – 5 dkg vaj – 1 tojás – 1 mokkáskanál só A töltelékhez: – 7 dkg vaj – fél bögre kristálycukor (8 dkg) – 2 csapott teáskanál őrölt fahéj

Sokan keresnek olyan kekszeket, amik sütés közben nem duzzadnak meg, így…

Sokan keresnek olyan kekszeket, amik sütés közben nem duzzadnak meg, így…

Ecetes sajtos ropogós

Gabriella kalandjai a konyhában :): Ecetes sajtos ropogós

Amikor legelőször készítettem ilyen mexikói fánkot annyira profi voltam, hogy az egészet (műanyag habzsákostul) beleejtettem a forró olajba. És nem azért, mert béna voltam, hanem mert annyira beton kemény tésztát sikerült kevernem, hogy szétszakadt a gyenge kis zsák, ahogy próbáltam kipréselni belőle. :) Most viszont gyönyörű fánkokat sütöttem ki, igaz a tészta most is kemény volt...de ennek keménynek is kell lennie, úgyhogy csak és kizárólag strapabíró anyag habzsákkal dolgozzatok…

Amikor legelőször készítettem ilyen mexikói fánkot annyira profi voltam, hogy az egészet (műanyag habzsákostul) beleejtettem a forró olajba. És nem azért, mert béna voltam, hanem mert annyira beton kemény tésztát sikerült kevernem, hogy szétszakadt a gyenge kis zsák, ahogy próbáltam kipréselni belőle. :) Most viszont gyönyörű fánkokat sütöttem ki, igaz a tészta most is kemény volt...de ennek keménynek is kell lennie, úgyhogy csak és kizárólag strapabíró anyag habzsákkal dolgozzatok…