Sajtok

6 Pinek34 követő
Viki Egyszerű Konyhája: Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)

Viki Egyszerű Konyhája: Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)

Tökéletes házi sajt – recept

Tökéletes házi sajt – recept

Házi sajtkrém

Házi sajtkrém

Házi sajt túróból

Házi sajt túróból

Trappista házilag

Trappista házilag

Házisajt készítés Krisna-völgyben

Házisajt készítés Krisna-völgyben


További ötletek
Ezt fald fel!: Házi krémsajt - „mascarpone” házilag készítve I.

Ezt fald fel!: Házi krémsajt - „mascarpone” házilag készítve I.

Friss házi sajt lilahagymával

Friss házi sajt lilahagymával

Photo

Házi trappista sajt

Photo

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Cascaval de casa

Cascaval de casa

How to Make Cheese from Powdered Milk - SHTF, Emergency Preparedness, Survival Prepping, Homesteading

How to Make Cheese from Powdered Milk

How to Make Cheese from Powdered Milk - SHTF, Emergency Preparedness, Survival Prepping, Homesteading

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

Házi sajt

Házi sajt

Pinterest
Keresés