A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

Disznósajt házilag – Te is meg tudod csinálni! Sokkal finomabb mint a bolti variációja!

Disznósajt házilag – Te is meg tudod csinálni! Sokkal finomabb mint a bolti…

Karcagi birkapörkölt hungarikum lett - The hungarian Karcagi lamb stew became part of the collection hungaricums. The lamb stew Kunság Karcagi tradition is a unique, even from the age nomadic way of preparing food in a community-building force, a family tradition that deserves to be in the range of enriching hungaricums

Karcagi birkapörkölt hungarikum lett - The hungarian Karcagi lamb stew became…

Rindergulasch ist perfekt zum Vorkochen oder Einfrieren. Am nächsten Tag aufgewärmt, schmeckt dieses Gulasch sogar noch besser.

Rindsgulasch

Rindergulasch ist perfekt zum Vorkochen oder Einfrieren. Am nächsten Tag aufgewärmt, schmeckt dieses Gulasch sogar noch besser.

Disznótoros sütése

Disznótoros sütése

Rozi erdélyi,székely konyhája: Kolbász-véres hurka

Rozi erdélyi,székely konyhája: Kolbász-véres hurka

Pinterest
Search