"Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Őszibarackos táska.
A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…
Tepertős-sajtos pogácsa
Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.
Kedvenc képviselőfánkom, számtalan receptet kipróbáltam, mire rátaláltam a megfelelőre! - Egyszerű Gyors Receptek
Végre megtaláltam a jó receptet, mióta ezt tudom, csak így sütöm! Hozzávalók a tésztához: 1,5 dl víz 1,5 dl étolaj csipet só 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg liszt 4 nagy tojás A vaníliakrémhez 7 db tojás 8 dl tej … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Gabriella kalandjai a konyhában :): Réteges joghurtos-sajtos pogácsa
Zalai fodros mákos-diós rétes | Edit56 receptje
Mennyei Zalai fodros mákos-diós rétes recept! Finom ropogós héja, puha belsője. Nagyon finom lett.
Mákos kalács recept Gyurcsics Krisztina konyhájából - Receptneked.hu
Mákos kalács
Réteges joghurtos-sajtos pogácsa
Annyira szeretem, amikor egy pogácsának ilyen könnyed, pihe-puha a tésztája! Csak általában az ilyen finom pogácsák úgy tudják etetni magu...
Réteges tepertős pogácsa
Ez a legfinomabb tepertős pogácsám !!! A tésztája olyan jó omlós , még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult...
Leveles töpörtyűs pogácsa - a legfinomabb pogácsa karácsonyra! - Ketkes.com
Valóban karácsonyra ajánljuk, de hétköznapokra is isteni:-) Nekem maradt vagy 4 db harmadnapra és még mindig puha volt. Ajánlom :-) Hozzávalók: 300 g darált töpörtyű 500 g liszt 20 g élesztő 1 mokkáskanálnyi só bors tejföl 100 g zsír Elkészítése: 300 g darált töpörtyűt morzsoljuk össze 500 g liszttel, 20 g élesztővel, 1 mokkáskanálnyi sóval […]
Hajtogatott hájas tészta
Ez a recept aztán egyáltalán nem illeszkedik a blog profiljába: csoki sincs benne, és semmi köze a francia cukrászathoz. Nekem mégis nagyon fontos, úgyhogy itt is megörökítem - elvégre én is sokszor itt, a blogon keresek vissza recepteket :) A hájas tészta a klasszikus, kézzel hajtogatott vajas tészta rokona: a többszöri hajtogatástól ugyanolyan zizegős, leveles szerkezetű lesz, a különbség annyi, hogy más zsiradékot használunk: vaj helyett sertés testhájat. Az édesanyám a mai napig így…