Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt...

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt...

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket…

Kipróbált Fűszeres sajt recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Ellák

Kipróbált Fűszeres sajt recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Ellák

...konyhán innen - kerten túl...: Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

...konyhán innen - kerten túl...: Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

Indiai házi sajt, egyszerűen, otthon

Indiai házi sajt, egyszerűen, otthon

Viki Egyszerű Konyhája: Sajt házilag

Viki Egyszerű Konyhája: Sajt házilag

A legvajabb vaj a teavaj: készítsünk házilag!

A legvajabb vaj a teavaj: készítsünk házilag!

Sarokkonyha: Házi túró aludttejből

Sarokkonyha: Házi túró aludttejből

Házi tejföl - ...konyhán innen - kerten túl...

Házi tejföl - ...konyhán innen - kerten túl...

Házi gomolya sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Házi gomolya sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd! - Ketkes.com

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd! - Ketkes.com

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

Pinterest
Search