Befőzés

Collection by Ica

92 
Pins
Delicat făcut in casa Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Homemade Seasonings, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Canning Recipes, Clean Eating Recipes, Healthy Cooking, No Bake Cake

Ételízesítő házilag

Gyerekkorom óta szeretem a delikátot azt a bizonyos 8-ast. Rászórni a vajas kenyérre,friss paradicsommal ,uborkával mennyei. Persze másho...

  Gluten Free Kitchen, Torte Cake, Tasty, Yummy Food, Gourmet Gifts, Plant Based Recipes, Chutney, Clean Eating, Food And Drink

A LEGEGYSZERŰBB NARANCSLEKVÁR

Szezonja van. A vödrös, narancs akciónak köszönhetően, olcsón juthatunk hozzá a narancshoz,- rakd meg, ami csak belefér - amiből akár, igazán finom lekvárt is készíthetünk . Ez a fajta narancs igazán édes és lédús, ami nagyon alkalmas a befőzésre. Sikerült is beletuszkolnom a vödörbe 6 , 8 kg narancsot. HOZZÁVALÓK - 2 kg narancs - 1 kg cukor - 3, 5 dl víz - fél rúd fahéj - 1 csillagánizs - 1 citrom leve A narancsokat meghámozzuk amennyire csak lehet és felkockázzuk. Egy fazékba megolvasztjuk…

What was your favourite dessert during your childhood? We are almost sure that the answer is Italian Pizza! Check out our suggestions For Adulthood. Sweet Desserts, Dessert Recipes, Pizza Names, Lollipop Candy, Xmas Decorations, Yummy Snacks, Food Photography, Healthy Drinks, Kids Meals

Narancsos gumicukor - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

  Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, No Bake Cake, Cabbage, Food And Drink, Vegan

Kovászos káposzta

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

Évekig kerestem ezt a receptet! Ez a süti… Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Paleo, Hungarian Recipes, No Bake Cake, Finger Foods, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes

Hordós savanyúság (dobálós)

Nagyon praktikus ez az eltevési mód, mert csak összekevered a levet, majd fokozatosan beledobálod azt, ami éppen érik. Uborka, patisszon, zöld paradicsom, paprika, gyöngyhagyma, káposzta, karfiol, töltött paprika, stb. 50 literes, 10 literes, edényre írom le a hozzávalókat. Garantáltan elálló. Az alábbi mennyiség 50 l-hez elegendő. Hordós savanyúság Hozzávalók: 12,5 liter víz, 1 liter 20 % -os ecet, 65 dkg só, 1,25 kg cukor, 38 gramm timsó, 38 gramm citromsav, 45 gramm natrium benzoat, 13…

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Eat Pray Love, Ketchup, Lime, Appetizers, Food And Drink

Piros arany paprika krém

PIROS ARANY PAPRIKA KRÉM Hozzávalók: 12 db piros paradicsompaprika 12 db piros paprika 6-8 db piros csípős paprika 6-8 fej hagyma 1 nagy fej zeller gumó vagy 2 kisebb 1 fél liter paradicsomlé 1 borospohár cukor 2 dl ecet só,bors ízlés szerint,szalicil. A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, jó sűrű pépesre megfőzzük.Üvegekbe rakjuk,tetejére szalicilt teszünk,és száraz dunsztba tesszük.

  A Food, Food And Drink, Candy Recipes, Truffles, Healthy Snacks, Cooking Recipes, Sweets, Chocolate, Baking

A már-már tökéletes zselés cukor

Minden nagyobb ünnepkor készítek zselés cukrot, csak azért mert szeretjük. Ilyenkor karácsonykor még szaloncukrot is megkísérlek, csakis azért, mert szinte a család kedvence.Nem kereskedelmi mennyiséget, de sok színűt. Igyekeztem a tapasztalataimat szépen papírra vetni, csupán azért, hogy eljöjjön ez a nap is, amikor szinte a legtökéletesebb alkotás is megszülessen. Ez most szinte tökéletesre sikerült. Viszonylag könnyen kijött a formából, nem nedvesedik tovább, hanem szinte pár óra alatt…

Discover recipes, home ideas, style inspiration and other ideas to try. Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Preserves, Grilling, Paleo, Food, Gastronomia, Canning, Preserve

Mindent bele télire, avagy a 'Vödrös' savanyúság - Zöldség alapú ételek, hússal, hús nélkül, egészségesen, táplálóan, mégis alacsony kalóriatartalommal. - Receptvarázs – receptek képekkel

  Jamie Oliver, Sauce Recipes, Real Food Recipes, Canning Pickles, Ketchup, Spice Things Up, Salsa, Clean Eating, Food And Drink

Pizza- és paradicsomszósz Jamie Oliver-től | Nosalty

Szintén Jamie Oliver kedvencemtől való recept, amit Ő is tanítómesterétől, barátjától, Gennaro Contaldótól tanult. Nem szégyelte bevallani! :-)) Egy szuper egyszerű pizza, és paradicsomszósz ez, amit nagyszerűen tudunk többféleképpen, többmindenre felhasználni. Nagyon jóízű, finom, illatos.... Ha pizzát készítünk, míg kel a tészta, ez is pont elkészül. Ez az adag, kettő 30 cm átmérőjű pizzára elegendő mennyiség. A Jamie természetesen, és az Olasz kaják c. könyveiben található az eredeti…

  Gelatin, Chutney, Preserves, Health And Beauty, Christmas Gifts, Favorite Recipes, Fish, Apple, Canning

Almáspite dzsem

Az idei - késői - nagy felfedezés. Biztos jó felmelegítve, vaníliafagyira öntve, valami kis linzerrel vagy keksszel és tényleg kész az almá...

  Health 2020, Food And Drink, Homemade, Creative, Christmas, Gifts, Bottle, Home Decor, Paleo

Házi fűszerolaj

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Érdekel a receptje? Kattints a képre! Pickling Cucumbers, International Recipes, Ketchup, Guacamole, Pickles, Salad Recipes, Paleo, Food And Drink, Canning

Fehér káposzta savanyúság télre | Edit56 receptje

Mennyei Fehér káposzta savanyúság télre recept! Nagyon finom lesz, majd sültek mellé. A felöntő levet nem forralom fel egy savanyúságnál sem.

  How To Make Homemade, Healthy Living, Spices, Cooking Recipes, Candy, Food, Spice, Healthy Life, Chef Recipes

Kandírozott gyömbér és gyömbérszirup

Már tavaly karácsonykor is szemezgettem Praliné Zsuzsi alkotásával, a kandírozott gyömbérrel, mert nagyon izgatta a fantáziámat. Aztán úgy alakult, hogy nem készítettem, de idén semmiképpen nem akartam kihagyni. Beugrottam a zöldségeshez tojásért és akkor megláttam a gyönyörű gyömbért és nem bírtam ellenállni, vettem 2 szép darabot. Pont elég is volt a Zsuzsi által megadott mennyiséghez, így már semmi sem állíthatott meg. Az eredmény pedig számomra igen meggyőző és addiktív. Mire kiszáradt…

15 Latest & Free Mockups of Apple Products My Recipes, Cake Recipes, Favorite Recipes, Mint Cake, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Homemade Chocolate, What To Cook, Winter Food

Kandírozott narancshéj | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Kandírozott narancshéj recept! Karácsonykor gyakran készítünk kandírozott gyümölcsöket, lekvárokat. Az egyik leggyakrabban készített ilyen édesség a kandírozott narancshéj csokoládéban kimártva. Igazi finomság a téli estékre! Édes, és kellemes. Hosszan eláll, akár előre betárazhatunk belőle, de más süteményekbe aprítva, darálva is jól felhasználható. Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Classic Desserts, Bbq Chicken, Kefir, Perfect Food, Preserves, Food And Drink, Healthy Eating

Kovászos káposzta

Szeretjük a kovászos uborkát, erdélyi vonal lévén pláne, azonban téli időszakban "kötelező" kovászos káposztát is készíteni. Egészséges, tartósítószer nélküli, és nagyon finom! Kovászos káposzta Hozzávalók: kb. 3 kg-os káposzta 2 L víz 3 evőkanál só 4-6 gerezd fokhagyma pár szem bors 2-5 db csilipaprika (szárított is jó) 3 db babérlevél 2-3 db száraz kenyérszelet A vizet felforraltam a sóval és kihűtöttem. A káposztát leszeltem, gyalultam. Egy 5 L-s tisztított, fertőtlenített üvegbe…