„Az állaga nem annyira roppanós, mint más linzereknek, puhább, nem törik szét a süti, ha beleharapsz. És persze benne van gyerekkorom íze.”

Megkérdeztem a fiúkat mit süssek. A válasz: pereceeeet!! Meg se tudnám számolni hányszor sütöttem már. Nagyon szeretjük. Én igazából jó szá...

Képtelenség belőle eleget készíteni!

A családom eldöntötte, hogy még a szilveszteri bulira is ez lesz a süti! :)) Hozzávalók: 6 tojásfehérje 6 evőkanál cukor 6 evőkanál darált dió vaníliaaroma A krémhez: 6 tojássárgája 10 evőkanál cukor 375 g vaj 2 teáskanál instant kávépor 2 teáskanál cukrozatlan kakaópor A tetejére: 4 evőkanál cukor 6 dkg dió Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény […]

A krumplis pogácsák közül nálunk ez lett a kedvenc, mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük. Hozzávalók 50 dkg liszt 12 dkg zsír 30 dkg áttört, kihűtött, főtt krumpli 2 dkg élesztő 1 dl cukros tej 1 db tojás 1 evőkanál só … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hozzávalók: 250g tejföl 125g natúr joghurt 1 ek. barnacukor 20g friss élesztő 150g főtt, összetört krumpli 1db tojás kb.6-700g liszt kb. 15g só 50g...

Számtalan bejgli receptet kipróbáltam, de végre rátaláltam arra, ami tényleg tökéletes. Ezentúl biztosan csak így sütöm. Hozzávalók 90 dkg liszt, 25 dkg vaj vagy margarin, 12.5 dkg zsír, 10 dkg porcukor, 2.5 dkg élesztő (egy csomag száraz élesztőt használtam), 2 db tojássárgája, 1 dkg só, 1 dl hideg tejszín, 2,5 dl hideg víz (nekem elég […]

Megkérdeztem a fiúkat mit süssek. A válasz: pereceeeet!! Meg se tudnám számolni hányszor sütöttem már. Nagyon szeretjük. Én igazából jó szá...

Hozzávalók a piskótatésztához: 3 tojás, 6 dkg kristálycukor, 6 dkg finomliszt a diós lapokhoz: 8 tojásfehérje, 20 dkg kristálycukor, 20 dkg darált dió, 1 evőkanál finomliszt a tepsi kikenéséhez: vaj, finomliszt a kávékrémhez: 4 dl erős feketekávé, 15 dkg kristálycukor, 8 tojássárgája, 3 ...

Egy igazi klasszikus recept, vagy legalább is maga a fatörzs sütemény valóban nagy klasszikus. Régóta tervezem elkészíteni, és mivel decemb...

„Egyszerű, ám annál finomabb diós piskóta, rumos-diós krémmel. Nem gondoltam volna, hogy ennyire finom lesz.”

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 3 tojás - 22 dkg cukor - 1 tasak vaníliás cukor - 150 ml étolaj - 2 dl tej - 45 dkg liszt - 1 tasak sütőpor - 2 ek kakaópor + 3 ek tej Töltelék : - 5 db alma - 2 - 3 ek cukor - 1 tk őrölt fahéj tetejére : - 10 dkg étcsokoládé, 2 ek étolaj A megpucolt almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd alaposan kinyomkodjuk a levétől, ezután összekeverjük a cukorral és a fahéjjal. A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük, egy 20 * 30 cm - es tepsi aljába sütőpapírt fektetünk. A…

A Snickers szelet az a süti, amiből képtelenség eleget készíteni! Pillanatok alatt elfogy, mert annyira mesés íze van, hogy ennek senki sem tud ellenállni!! Hozzávalók: 8 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg darált dió 10 dkg liszt 1 tasak sütőpor csipetnyi só A fehér réteghez: 35 dkg fehér csokoládé 30 ml olaj A karamellkrémhez: 25 […]

A csokoládérajongóknak ajánlom ezt a receptet! A csokis krém valami fenségen, csak eszed és eszed és egyszerűen nem elég belőle! :)) Hozzávalók: 20 dkg vaj 14 dkg cukor 6 tojás 20 dkg étcsokoládé 15 dkg liszt fél tasak sütőpor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor A krémhez: 30 dkg tejcsokoládé 3 dl habtejszín 10 dkg vaj rumaroma […]

Hozzávalók 18 szelethez: A tésztához: - 6 db to...