Befőzés,mártások

Collection by Szilvia Kalmárné Bencsics

39 
Pins
 • 
33 
Followers
Szilvia Kalmárné Bencsics
  Gyro Pita, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Meals In A Jar, Larder, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Homemade

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen

-egy titka van, kattints!

  Non Plus Ultra, Hungarian Recipes, Ketchup, Preserves, Pickles, Healthy Living, Vegan Recipes, Recipies, Food And Drink

Itt a legújabb befőzési őrület: Így teszik el télire a paradicsomot a háziasszonyok

Elképesztően kreatívak a magyar nők, ha befőzésre kerül a sor; és nem vitás, hogy a legjobb ötleteket Boros Vali, a szabolcsi csodaháziasszony csoportjában osztják meg. Akik kóstolták már így a paradicsomot, azt mondják, mennyei az íze. Ráadásul a recept is igen egyszerű, mutatjuk!

  Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Gourmet Gifts, Lemon Curd, World Recipes, Food To Make, Healthy Snacks, Food And Drink

Karácsonyi narancslekvár expressz gyorsan | Rupáner-konyha

Frissen facsart narancslével, gyümölcsdarabok nélkül...

  Yummy Drinks, Cold Drinks, Something Blue, Mojito, Preserves, Brown Sugar, Water Bottle, Food And Drink, Cooking Recipes

Levendula szörp | Timu (Zsengezsálya gastroblog) receptje

Mennyei Levendula szörp recept! A levendulát rengeteg mindenre lehet használni kiszárítva és frissen egyaránt. Nem csak szép, de az íze is fantasztikus. Én most szörpöt készítettem belőle. Egyszerű elkészíteni, és sokkal egészségesebb a bolti társainál, hiszen nem tartalmaz mesterséges alapanyagot sem tartósítószert, elkészítése pedig gyerekjáték. Behűtve egy szelet citrommal mennyei hűsítő a forró napokon.

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Eat Pray Love, Ketchup, Lime, Food And Drink, Appetizers

Piros arany paprika krém

PIROS ARANY PAPRIKA KRÉM Hozzávalók: 12 db piros paradicsompaprika 12 db piros paprika 6-8 db piros csípős paprika 6-8 fej hagyma 1 nagy fej zeller gumó vagy 2 kisebb 1 fél liter paradicsomlé 1 borospohár cukor 2 dl ecet só,bors ízlés szerint,szalicil. A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, jó sűrű pépesre megfőzzük.Üvegekbe rakjuk,tetejére szalicilt teszünk,és száraz dunsztba tesszük.

  Hungarian Recipes, Jar Gifts, Food 52, Ketchup, Preserves, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade

Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül

Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül - Minek megvenni a bolti műanyagot vagy vagyonokért a biót, ha otthon bármelyiknél jobb gulyáskrémet tud készíteni? Hét óriásüveg kijön 1500 forintból.

  Pickling Cucumbers, Ketchup, Hot Sauce Bottles, Cake Cookies, Preserves, Pickles, Pesto, Health Fitness, Food And Drink

Gulyáskrém

Vajas kenyéren vagy zsömlén is nagyon finom Egy finom ételízesítő, amiről garantáltan tudjuk, hogy mi van benne, főleg ha a zöl...

  Hungarian Cake, Ketchup, Preserves, Pickles, Salsa, Healthy Living, Goodies, Food And Drink, Soup

Ételízesítő házilag

Volt nekem egy szeretett nagybátyám, aki nagytudású élelmiszervegyész volt, a sör-, égetett italok és üdítők nagyipari gyártásában vannak elévülhetetlen érdemei. Sok esetben családtagokon, rokonokon "tesztelte" egy-egy újabb termék minőségét, ezért soha nem volt furcsa, ha Laci bátya valamit csak úgy elénk rakott, "na, kóstold meg és mondj véleményt róla!" felszólítással. Ám, azt soha nem felejtem el, amikor egy alkalommal valami sárgás-fehér port kóstoltatott meg és azt kérdezte…

  Big Mac, Street Food, Cake Recipes, Grilling, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Meat, Chicken

Hamburger BigMac szósz | Végh-Szentai Beatrix receptje

Mennyei Hamburger BigMac szósz recept! Ezért a receptért eddig bárki kóstolta, odáig volt tőle. Ezeréves, neten talált recept tökéletesre fejlesztése áll mögöttem... :) Fogyasszátok egészséggel!

  Cocktails, Drinks, Jar Gifts, Preserves, Christmas Bulbs, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Canning

Citromfű szörp | Cserge Emőke receptje

Mennyei Citromfű szörp recept! A citromfű kiváló nyugtató, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, valamint antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Illóolaja nyugtatóként használva enyhíti az idegességet, a citromfűből készített tea megszünteti az álmatlanságot és a szorongást. Mivel görcsoldó tulajdonságai elsődlegesen a központi idegrendszert érintik, képes csökkenteni a neurotikus és a stressz okozta fejfájást, ahogyan az ideges gyomorfájást is mérsékli. Szörpnek eltéve igen finom, vízzel…

  Canning Pickles, Eat Seasonal, Drinking Tea, Preserves, Squash, Healthy Recipes, Table Decorations, Drinks, Food

Málnaszörp házilag - csakapuffin.hu

Ha le kellett volna rajzolnom gyerekként a konyhánkat, akkor szerintem tuti, hogy központi elem lett volna a rajzomon egy kerek tálca, rajta egy üveg málnaszörppel, mellette egy pohárral, a tálcán málnaszörp-körrel. Ó igen, nincs ezen mit szépíteni, ha nem voltam elég ügyes, lecsorgott a szörp az üveg szélén, és ottmaradt aztán a talpa nyoma a […]

  Food 52, Ketchup, Cereal, Oatmeal, Grains, Paleo, Food And Drink, Favorite Recipes, Bokor

Nyers ételízesítő

Páfránnyal együtt elkészítettük az idei adag nyers ételízesítőt. Az alaprecept Bokor Katalin befőzős könyvéből való, de az anyukám ...

  Pesto, Food And Drink, Cooking Recipes, Dinner, Baking, Foods, Dining, Food Food, Food Items

különleges szószok | Nosalty

Kategória: különleges szószok. 48 recept.

  Pesto, Serving Bowls, Dips, Food And Drink, Cooking Recipes, Baking, Pizza, Tableware, Ethnic Recipes

különleges szószok | Nosalty

Kategória: különleges szószok. 48 recept.

  Food Crafts, Ketchup, Pickles, Salsa, Food And Drink, Appetizers, Tasty, Healthy Recipes, Canning

Kápia paprika sóval, télire

Az idén is elkészült az első adag sózott darált paprika a kamrapolcra, későbbi felhasználásra. Sikerült a piacon tökéletes (friss szedésű, de kicsit ráncosodó) kápia paprikához jutnom, ráadásul nagyon kedvező áron. Ettől se szebb, se olcsóbb nem várható, legalábbis itt a piacon. Nem terveztem még eltenni télire, de amint szólt őstermelő ismerősöm gondolkodás nélkül vásároltam néhány kilót. Mosással, tisztítással együtt 1 óra alatt kész volt a lényegi munka, így programon kívül is…

So tartósítsd the tomatoes that can be fresh New Year's Eve as well. Simple and… Home Canning, Ketchup, Preserves, Pickles, Food And Drink, Homemade, Snacks, Vegetables, Cooking

Íme a legjobb módszer, amivel elrakhatod télire a paradicsomot!

Válassz egészséges, közepes méretű, és lehetőleg jó húsos paradicsomokat! Egy 3 literes üveghez 5-6 evőkanál mustárporra lesz szükséged, és annyi