Van, amikor fontos, hogy gyorsan elkészüljön a péksütemény, és nincs időnk a kelesztés folyamatát kivárni. Az alábbi, Nosalty által közölt recept például a koronavírus-járvány idején is a segítségünkre lehet. Házi kifli kelesztés nélkül Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 3 dkg puha vaj 3 dkg friss élesztő 1 teáskanál só 0. 5 evőkanál cukor Elkészítése: A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzászórjuk a sót és a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a vajat és a langyos tejet. Alaposan kido
