savanyúság

Collection by Sipos Szilvia

15 
Pins
  Canning Pickles, Hungarian Recipes, Food 52, Cucumber, Healthy Living, Health Fitness, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Amióta így teszem el az uborkát, mindig óriási sikere van. Mentsd el magadnak már most a módszert

Válassz egyet az alábbi 3 különleges, de egyszerűen kivitelezhető receptből.

  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Kefir, Desert Recipes, Pickles, Cucumber, Food And Drink

Kovászos uborka és kovászolt zöldségek

5 literes üveghez | Az előkészítési időben az áztatás nincs benne.

  Food Hacks, Pickles, Cucumber, Food To Make, Healthy Living, Ketchup, Appetizers, Food And Drink, Cooking Recipes

Imádni való Svéd uborkasaláta, így elkészítve tuti nagyon finom lesz! - Bidista.com - A TippLista!

Talán ez a legegyszerűbb elkészíthető savanyúság receptje, ráadásul az így eltett uborka finom és ropogós marad. Biztos tuti recept, nálunk már sokszor bizonyított. Sok sikert az elkészítéséhez! Hozzávalók 2 kg uborka 50-60 dkg hagyma A léhez: 6 dl víz, 3 dl cukor/ízlés szerint/, 2 dl 10%-os ecet, 0,5 dl só, 2 teáskanál mustármag, 1/2 kávéskanál Na-benzoát. […]

  Food Platters, Kefir, Christmas Desserts, Mason Jars, Paleo, Dessert Recipes, Food And Drink, Meals, Canning

Lusta asszony savanyú káposztája

Állandó időhiányban szenvedsz, ezért még sosem mertél nekiállni a fermentálásnak? Ezt a receptet ...

Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról! - www. My Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Food Crafts, Kefir, Ketchup, Pickles

Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról!

Nem csak nyáron készíthetünk csodálatos kovászos uborkát: a sváb módszer ilyenkor is hatásos

  Pickling Cucumbers, Ketchup, Pesto, Pickles, Green Beans, Vegetables, Recipes, Food, Canning

Apósom roppanós hordós uborkája | bopciblog

Van, aki nem szereti a savanyúságot? Télre, a csülökpörkölt és társai mellé alapból bontani szokott az ember egy-egy üveg savanyúságot, vagy vödröst, és azt hiszem, nem mindegy, hogy mi az,

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Jar Gifts, Ketchup, Preserves, Bacon, Vitamins, Spices, Appetizers

Vödrös savanyúság 2 🍴

Hozzávalók 10 l-es vödörhöz: 🍴 2,4 l víz 🍴 1,6 l fehérborecet 🍴 12 dkg só (nem jódozott!) 🍴 60 dkg cukor 🍴 1 csoma...

Discover recipes, home ideas, style inspiration and other ideas to try. Pickling Cucumbers, Preserves, Pickles, Mason Jars, Vegan Recipes, Food And Drink, Canning, Pickling, Chef Recipes

Csalamádé recept II | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Csalamádé recept II recept! Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon.

Ez a szu­per trükk akár télig tar­tó­sítja neked a gö­rög­dinnyét! Veggie Recipes, Salad Recipes, Fun Cooking, Cooking Recipes, Torte Cake, Hungarian Recipes, No Bake Cake, Pickles, Cucumber

Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel

Uborkasaláta télire recept fotóval

Cékla befőtt recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel Beet Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Pickled Beets Recipe, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Pickling Cucumbers, Beetroot, Pickles

Cékla befőtt | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Cékla befőtt recept! Ez egy alaprecept, nem túl édes, szerintem így pont jó. Aki édesebben szereti, tehet bele picit, több cukrot, aki szereti, tehet bele 1-2 szál tormát, én nem igazán szeretem. Ez a mennyiség nem túl nagy 5-6 üveg lesz belőle. Én nem igen szoktam egyszerre többet készíteni.

Ingredienser 4 kg gurka 2 kg lök 1 dl salt 8 dl socker 3 dl vatten 4 dl … Homemade Wine, Larder, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Dishes, Canning, Vegetables

Svéd csalamádé

Hozzávaló 4 kg uborka 2 kg hagyma 1 dl só 8 dl cukor 3 dl víz 4 dl 10%-os ecet 1 ek Nátrium- benzoát Elkészítés Az uborkát többszöri váltott vízben alaposan megmosom, megsúrolom, végeitől megszabadítom. A hagymát megpucolom. Az uborkát héjastól és a hagymát uborkagyalun nagyon vékonyra szeletelem, majd a só-víz-cukor-ecet-benzoát keverékét ráöntöm. Egy napon keresztül, többszöri átforgatással állni hagyom. Lével együtt üvegekbe merem, lezárom és mehet a helyére. Tipp: Ha a vöröshagymát lila…

Receptbazár: Paprika káposztával töltve Hungarian Recipes, Turkish Recipes, Ethnic Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Frozen Meals, Potato Salad, Macaroni And Cheese, Food And Drink

Paprika káposztával töltve

Szép nagy, húsos paprikákat megmosunk, csutkáitól, ereitől megtisztítjuk és lobogó sós vízzel leforrázzuk. A káposztát ho...

Mit eszik a magyar: Kovászos káposzta Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Classic Desserts, Bbq Chicken, Kefir, Perfect Food, Preserves, Food And Drink, Healthy Eating

Kovászos káposzta

Szeretjük a kovászos uborkát, erdélyi vonal lévén pláne, azonban téli időszakban "kötelező" kovászos káposztát is készíteni. Egészséges, tartósítószer nélküli, és nagyon finom! Kovászos káposzta Hozzávalók: kb. 3 kg-os káposzta 2 L víz 3 evőkanál só 4-6 gerezd fokhagyma pár szem bors 2-5 db csilipaprika (szárított is jó) 3 db babérlevél 2-3 db száraz kenyérszelet A vizet felforraltam a sóval és kihűtöttem. A káposztát leszeltem, gyalultam. Egy 5 L-s tisztított, fertőtlenített üvegbe…

Shake pickles or pickled mixed vegetables Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Mixed Vegetables, Canning Recipes, Pickles, Wines, Mason Jars, Good Food

Blogger

Hozzávalók: 2 kg uborka 2 kg fehér káposzta 1 kg paprika 1/2 kg vöröshagyma 1/2 kg zöld paradicsom 42 dkg cukor ...