Easy Food Decorations Picture - Delicious Food
Easy Food Decorations Picture | Ünal Güler-food,recipes,dessert,delicious,tasty,sweet,easy recipes,pasta,meat,chicken,vegetables,pasta,meat,chicken,vegetables
Limara - Péksége
Közkívánatra!Többen kértétek a hamburgerzsemlét, így ma kalács helyett ezt fognak vacsorázni a kisfiaim. Nem tiltakoznak! Nem is tudom, mi...
Teljes kiőrlésű tönkölyzsemle fél óra alatt
Nincs is jobb reggeli, mint egy gyors, egészséges zsemle, ami pikk-pakk elkészíthető, így mire a csal...
Expressz teljeskiőrlésű kifli kelesztés nélkül
Jó pár éve főzök, sok kelesztett péksütit kipróbáltam már. A kenyereim állaga sosem volt jó. Mi...
Teljes kiőrlésű bagel
A bagel (vagy másképpen bägel) egy lengyel kenyéféle. Hasonló a zsemléhez csak lyukas a közepén, d...
A kis bucik
Az ember 3,5 évnyi diétázás után kialakít bizonyos szabályokat az életében, étrendjében. Az egyik ilyen, hogy nincs jobb, mint a fagyasztób...
Reggeli zsemle muffin formában sütve
Hidegen kelesztett, este összegyúrós, reggel sütős, friss, ropogós, de nem kemény héjú zsemle. Jól bemutattam ugye? :-) Vakáció van ezen ...
Teljes kiőrlésű hamburgerbuci | Nosalty
Teljes kiőrlésű hamburgerbuci recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Teljes kiőrlésű hamburgerbuci elkészítési ideje: 45 perc
A világ legjobb kenyérreceptje | Nosalty
Nem, egyáltalán nem hittem abban, hogy otthon, mindenféle hókuszpókusz nélkül lehetséges jó kenyeret sütni. Tévedtem.
Teljes kiőrlésű pizzás csiga - szénhidrát diéta - Diéták & Álmok
Teljes kiőrlésű pizzás csiga, ami ráadásul még nagyon finom is. Az, hogy szénhidrát diétába is illeszthető, pedig még csábítóbbá teszi!
Graham bucik
Nincs különösebb története ennek a bucinak, hacsak nem az, hogy egy fránya vírus átrendezte kissé a napunkat, így volt időm egy hosszadalmasabban készülő péksüteményt készíteni. Fajsúlyosan Graham liszt szerepel benne - de a 30-70%-os arányt tartva -, ezt bátran cseréljük teljes kiőrlésű búzára, tönkölyre. Hozzávalók Öregtészta 150g kenyér vagy rétesliszt 50g tk. búzaliszt 7g friss élesztő 160ml langyos víz Tészta 300g Graham liszt 1 teáskanál sikér 15g friss élesztő 140-160ml víz 45g…
Mindennapi kenyerünket...
Azt hiszem, több mint két éves kenyérsütő pályafutásom alatt ezt az átdolgozott receptet sütöttem a legtöbbször. Mindenféle lisztnek jól engedelmeskedik, így a variációk száma végtelen. Kedvünkre kísérletezhetünk, emelhetjük a teljes lisztek arányát. Ha alacsony sikértartalmú (rozs), vagy gluténmentes lisztet (köles, zab) használunk, az eredmény sokkal levegősebb lesz, ha teszünk a tésztánkba sikért. Az eredeti recept Limara oldalán található…
Húsvéti kalács | Dolce Vita Életmód
160g
Teljes kiőrlésű croissant
Ha listát kellene írni arról, hogy mi az ami legjobban hiányzik az inzulinrezisztencia előtti életemből, ételekből, akkor a croissant dobogós lenne. Persze, mint oly sok minden mást, ezt a péksütit is megpróbáltam már átalakítani. Többször nekifogtam, több receptet kipróbáltam, de soha nem lett az igazi. Még messze nem tökéletes, de ez a verzió közelíti meg legjobban azt, amire vágyom. A tésztához 500g liszt (150g sima, 350g tk. búzaliszt) 75ml tejszín 100ml víz 100g tejföl 20g vaj 35g…
Teljes kiőrlésű kalács - tejszínnel, túróval
Húsvétra vagy csak egy hétköznap estére, tejszínnel, túróval gazdagítva. Hozzávalók: 300gr teljes kiőrlésű búzaliszt 100gr finomliszt 50gr búzasikér 200ml habtejszín 100gr túró 100-110gr víz* 1db tojás +1 tojás sárgája ( +1db egész tojás a kenéshez) 20gr friss élesztő 20gr négyszeres erősségű steviás eritrit (vagy más,70-80gr cukornak megfelelő édesítő) csipet só 2ek olaj ~A folyékony majd a száraz összetevőket is a kenyérsütő üstjébe mérem, lágyabb de nem ragacsos tésztát dagasztok, 30…