Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…

Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…

Hozzávalók:25 dkg liszt,5 dkg vaj,3 dkg porcukor,2 tojás sárgája,1,5 dl tejföl,csipetnyi só,1 kávéskanál szódabikarbóna,fél citrom reszelt héja,1...

Hozzávalók:25 dkg liszt,5 dkg vaj,3 dkg porcukor,2 tojás sárgája,1,5 dl tejföl,csipetnyi só,1 kávéskanál szódabikarbóna,fél citrom reszelt héja,1...

Sültalma-krémlikőr 5 db  almát vágjunk cikkekre. Tegyük a darabokat sütőpapírra, és szórjuk be őket 10 evőkanál barnacukorral.  tegyük 190 fokos sütőbe kb. 20-30 percre - a lényeg, hogy szépen megbarnuljanak Hamegsült, az egészet kanalazzuk át egy nagy üvegbe, és öntsünk rá egy liter vodkát. Innentől nincs vele túl sok dolgunk - néha rázzuk meg, 2-3 hétig. Szűrjük le, és öntsünk hozzá 4-5 dl üveges tejszínt (kávétejszín, pl. Maresi), keverjük össze, és töltsük üvegekbe.

Sültalma-krémlikőr 5 db almát vágjunk cikkekre. Tegyük a darabokat sütőpapírra, és szórjuk be őket 10 evőkanál barnacukorral. tegyük 190 fokos sütőbe kb. 20-30 percre - a lényeg, hogy szépen megbarnuljanak Hamegsült, az egészet kanalazzuk át egy nagy üvegbe, és öntsünk rá egy liter vodkát. Innentől nincs vele túl sok dolgunk - néha rázzuk meg, 2-3 hétig. Szűrjük le, és öntsünk hozzá 4-5 dl üveges tejszínt (kávétejszín, pl. Maresi), keverjük össze, és töltsük üvegekbe.

Turkish Yoghurt Cake with Figs - Valeria Necchio

Turkish Yogurt Cake with Figs

Yogurt cake with figs Ingredients (for a spring pan): 4 large eggs, separated cup cane sugar 3 tablespoons AP flour, sifted 1 cups Greek yogurt (half full fat, half fat) grated zest + juice of lemon 1 teaspoons orange blossom water 4 fresh figs, halved

Csábítóan finom diós szelet, egy cukrásztól kaptam a receptjét! Hatalmas sikere van! - Bidista.com - A TippLista!

Csábítóan finom diós szelet, egy cukrásztól kaptam a receptjét! Hatalmas sikere van! - Bidista.com - A TippLista!

http://www.gasztroangyal.hu Haboska

http://www.gasztroangyal.hu Haboska

Pillecukor házilag

Pillecukor házilag

Pinterest
Search