Befőzés

Collection by Szőllősi Áronné

87 
Pins
 • 
260 
Followers

Befőttek,savanyúság,édes.

Szőllősi Áronné
Adventures in Canning: Dill Pickles - The Ramblings of an Aspiring Small Town Girl Creamed Cucumbers, Pickling Cucumbers, Canning Recipes, My Recipes, Healthy Recipes, Canning Dill Pickles, How To Make Pickles, Pickled Cabbage, Hungarian Recipes

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Milliónyi savanyítási tippet és tartósítási technikát találunk a világhálón, a mostaniból azonban csak ez az egy van.

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa  - kb. 30-50 dkg cukor  - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum)  felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő. Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Ital Food, New Recipes, Cooking Recipes, Smoothie Fruit, Torte Cake, Gourmet Gifts, Winter Food

Bio-Ritmus

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa - kb. 30-50 dkg cukor - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum) felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!)   Hozzávalók: - 1 kg paprika  - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka  - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma  - 1,5 kg fejes káposzta  - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor   Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá! My Recipes, Salad Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Cold Vegetable Salads, Gyro Pita, No Bake Cake

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!) Hozzávalók: - 1 kg paprika - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma - 1,5 kg fejes káposzta - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

Nektarin befőtt egyszerűen Canning Pickles, Torte Cake, Hungarian Recipes, Meals In A Jar, Fun Desserts, Food Storage, Fruit Salad, Cucumber, Bacon

Nektarin befőtt egyszerűen | NOSALTY

Nektarin befőtt egyszerűen recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A nektarin befőtt egyszerűen elkészítési ideje: 60 perc

Hozzávalók:    Lilahagyma  Só                 Elkészítés:    A lilahagymákat megpucoljuk, és tetszőlegesen felszeleteljük.  Elkészítjük  ... Sauce Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Easy Recipes, Hungarian Recipes, Good Foods To Eat, Chocolate Peanut Butter, Meals For One, No Bake Cake

Savanyított lilahagyma

Hozzávalók: Lilahagyma Só Elkészítés: A lilahagymákat megpucoljuk, és tetszőlegesen felszeleteljük. Elkészítjük ...

Gyors csalamádé recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A gyors csalamádé elkészítési ideje: 40 perc Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Larder, Ketchup, Punch Bowls, Pickles, Bacon, Food And Drink, Cooking Recipes

Gyors csalamádé | NOSALTY

Gyors csalamádé recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A gyors csalamádé elkészítési ideje: 40 perc

Grapefruitdzsem Winter Food, Chutney, Food Storage, Grapefruit, Preserves, Punch Bowls, Jelly, Spices, Dessert Recipes

RÓZSASZÍN GRÉPFRÚT LEKVÁR

Mától hivatalosan is ünnepi készülődés van érvényben. Itt az ideje átgondolni, mi kerüljön a karácsonyfa alá, vagy épp az ünnepi asztalra....

Hogyan marad szép zöld színű, ropogós az eltett ecetes uborka? Íme a titok! - www.kiskegyed.hu Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Bacon, Salads, Food And Drink, Canning

Hogyan marad szép zöld színű, ropogós az eltett ecetes uborka? Íme a titok!

Sokan nem ismerik még a titkot: mitől marad szép zöld színű, és kemény az eltett uborka. Nem kell varázsszerekre gondolni, nagymamáink is így készítették, csak nekik talán annyira természetes volt ez a két összetevő, hogy nem fogták fel titkos hozzávalóként.

Trucul prin care păstrezi mărarul câteva luni, verde și proaspăt - A. Frozen Free, Canning Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Home Canning, Spices And Herbs, Frozen Meals, Canning Recipes, My Favorite Food

Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld! - Bidista.com - A TippLista!

A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra fanyalodnunk, itt a megoldás! Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra a növényeket és az üvegeket …

Sózott darált paprika Hungarian Recipes, Ketchup, Pickles, Salsa, Jar, Canning, Fruit, Food, Red Peppers

Sózott darált paprika 2.

A kép új, a leírás régi. Amibe nyáron paprikát teszek, abba télen ezt a sózott darált paprikát. Egyszerűen nem hiányozhat...

Nagyi ecetes almapaprikája - www.kiskegyed.hu Ital Food, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Ketchup, Finger Foods, Preserves, Pickles, Bacon, Healthy Living

Nagyi ecetes almapaprikája

A paprika kellemesen savanyú lesz, és finom roppanós marad, pont olyan ahogy a nagy könyvben elő van írva.

  Preserves, Muffin, Food And Drink, Jar, Breakfast, Soup, Foods, Morning Coffee, Food Food

befőtt receptek télre | NOSALTY

Kategória: télire. 178 recept. Legnépszerűbb receptek: Lecsó télire, Zöldbab télire ahogy Iluska készíti, Sóska, Sárgabarack, Natúr lecsó tartósító nélkül télire

Kovászos uborka - ...konyhán innen - kerten túl... Hungarian Recipes, Pickles, Cucumber, Salads, Easy, Food, Meal, Essen, Pickle

...konyhán innen - kerten túl...

The easiest way to follow your favorite blogs

Pinterest