Recipe by Merrill Stubbs, Co-Founder of Food52 This applesauce cake is a fall and winter classic. Perfumed with spices like ginger, allspice, and a kick of pepper, it’s sure to keep you warm. Plus, it

This applesauce cake is a fall and winter classic. Perfumed with spices like ginger, allspice, and a kick of pepper, it’s sure to keep you warm.

Pehelykönnyű citromos kuglóf álló – 3 tojás – 1 bögre kristálycukor (16 dkg) – 1 csomag vaníliás cukor (12 g) – 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve – egyharmad bögre étolaj (0,8 dl) – egyharmad bögre víz (0,8 dl) – másfél bögre fehér finomliszt (19 dkg) – 1 csomag sütőpor (12 g)

Pehelykönnyű citromos kuglóf álló – 3 tojás – 1 bögre kristálycukor (16 dkg) – 1 csomag vaníliás cukor (12 g) – 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve – egyharmad bögre étolaj (0,8 dl) – egyharmad bögre víz (0,8 dl) – másfél bögre fehér finomliszt (19 dkg) – 1 csomag sütőpor (12 g)

Marbré  (márványos) csokoládés karamellás kuglóf - Hozzávalók: 200 g vaj, 175 g + 1 evőkanál cukor, 1 csipet só, 1 csomag vaníliás cukor, 4 tojás, 300 g liszt, 2 teás k sütőpor, 75 ml tej, 125 g lágy karamell cukorka (vajkaramella), 3 teáskanál instant kávépor, 1 evőkanál kakaópor, 15 g szeletelt mandula, 50 g étcsokoládé, 50 g tejszín.

Marbré (márványos) csokoládés karamellás kuglóf - Hozzávalók: 200 g vaj, 175 g + 1 evőkanál cukor, 1 csipet só, 1 csomag vaníliás cukor, 4 tojás, 300 g liszt, 2 teás k sütőpor, 75 ml tej, 125 g lágy karamell cukorka (vajkaramella), 3 teáskanál instant kávépor, 1 evőkanál kakaópor, 15 g szeletelt mandula, 50 g étcsokoládé, 50 g tejszín.

Kisült! :) Magas lett, nagyon puha! Nálunk nagy sláger, ez a süti maga a csoda!

Nálunk nagy sláger, ez a süti maga a csoda!

Hozzávalók (1 db 22 cm-es vagy 2 db 16 cm-es formához) 50 dkg liszt 10-15 dkg cukor 6 tojás 20 dkg olvasztott vaj 1/2 zacskó sütőpor 2-3 narancs lereszelt héja és kifacsart leve ízlés szerint maréknyi rumba áztatott mazsola  Géppel habosra keverjük a tojásokat a cukorral, hogy az teljesen feloldódjon, majd hozzáadjuk a vajat. A sütőport elkeverjük a lisztben, és fokozatosan a tojásokhoz adjuk. Beletesszük a narancshéjat és annyi narancslevet, hogy még éppen folyós, sűrű masszát kapjunk. Ha…

Hozzávalók (1 db 22 cm-es vagy 2 db 16 cm-es formához) 50 dkg liszt 10-15 dkg cukor 6 tojás 20 dkg olvasztott vaj 1/2 zacskó sütőpor 2-3 narancs lereszelt héja és kifacsart leve ízlés szerint maréknyi rumba áztatott mazsola Géppel habosra keverjük a tojásokat a cukorral, hogy az teljesen feloldódjon, majd hozzáadjuk a vajat. A sütőport elkeverjük a lisztben, és fokozatosan a tojásokhoz adjuk. Beletesszük a narancshéjat és annyi narancslevet, hogy még éppen folyós, sűrű masszát kapjunk. Ha…

Pinterest
Search