Nagyon-nagyon kiadós, laktató étel. Többféleképpen tálalhatjuk pl: a megszokott meleg köreteken kívül friss, zöld salátával. Teljesen hidegen, vékonyan felszeletelve hidegtálak tartalmas és látványos kiegészítője. Reggelire, vacsorára, enyhén megpirított vagy friss kenyérrel.
Úgy alakult, hogy a kislányom farsangjára kellett hidegtálat készítenem. Mivel nagyon megtetszett neki a pávás, úgy gondoltam, hogy mégse legyen már pont olyan, hát elkezdtem paradicsommadarat faragni. Interneten is megnéztem, és be kellett látnom, hogy ez nem az! Így tehát ez a madár a képzelet szüleménye lett! Ha tud valaki valami kedves nevet ennek a madárnak, várom az ötleteket!
