Kenyér és zsemle és kifli

Collection by Szàszné Nagy

14 
Pins
  No Salt Recipes, Baby Food Recipes, Bread Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Desserts, Baking And Pastry, Bread Baking, Healthy Homemade Bread

Éjszakai kelesztésű békebeli kifli - kalcirecept.hu

Mire vágyik az ember lánya, fia reggel? Saját sütésű kiflire és a lakást belengő illatára. Sokan kérdezték, hogy éjszakai kelesztéssel nem lehetne-e a békebeli kiflit megsütni, mert hát lássuk be, hogy ha 7kor reggelizünk, akkor 4kor kéne kelni…. Ennyire nem sokan bevállalósak. Hát utánaolvastam és kipróbáltam. Reggel 30 perccel ébredésem után már ott hűlt a … "Éjszakai kelesztésű békebeli kifli" bővebben

A friss pékárúnak nincs párja. Ma megmutatjuk, hogyan lehet egy féle tésztából több finomságot is készíteni, hogy a hétvégi reggeliknél friss, forró házi kiflivel, zsemlével lephesd meg a családot! Mindennapi kenyerünk Hozzávalók sütés előtti este: 40 dkg liszt (bl80), 1 dkg élesztő, 3 dl víz. Ebből galuskaszerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha … Pastry Recipes, Cake Recipes, Croissant Bread, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Crescent Rolls, Ciabatta, Winter Food, Hot Dog Buns

Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com

A friss pékárúnak nincs párja. Ma megmutatjuk, hogyan lehet egy féle tésztából több finomságot is készíteni, hogy a hétvégi reggeliknél friss, forró házi kiflivel, zsemlével lephesd meg a családot! Mindennapi kenyerünk Hozzávalók sütés előtti este: 40 dkg liszt (bl80), 1 dkg élesztő, 3 dl víz. Ebből galuskaszerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha […]

Mire vágyik az ember lánya, fia reggel? Saját sütésű kiflire és a lakást belengő illatára. Sokan kérdezték, hogy éjszakai kelesztéssel nem lehetne-e kiflit sütni, mert hát lássuk be, hogy ha 7kor reggelizünk, akkor 4kor kéne kelni…. Ennyire nem sokan bevállalósak. Hát utánaolvastam és kipróbáltam. Reggel 30 perccel ébredésem után már ott hűlt a pulton és … "Éjszakai kelesztésű békebeli kifli" bővebben No Salt Recipes, Baby Food Recipes, Bread Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Desserts, Baking And Pastry, Bread Baking, Healthy Homemade Bread

Éjszakai kelesztésű békebeli kifli - kalcirecept.hu

Mire vágyik az ember lánya, fia reggel? Saját sütésű kiflire és a lakást belengő illatára. Sokan kérdezték, hogy éjszakai kelesztéssel nem lehetne-e a békebeli kiflit megsütni, mert hát lássuk be, hogy ha 7kor reggelizünk, akkor 4kor kéne kelni…. Ennyire nem sokan bevállalósak. Hát utánaolvastam és kipróbáltam. Reggel 30 perccel ébredésem után már ott hűlt a … "Éjszakai kelesztésű békebeli kifli" bővebben

Kovászos burgonyás fehér kenyér | Betty hobbi konyhája Smoothie Fruit, Croissant Bread, A Food, Food And Drink, Grill N Chill, Hungarian Recipes, Paleo Breakfast, Sourdough Bread, Garlic Bread

Kovászos burgonyás fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók (kb.1,1kg kenyérhez): Előtészta:100g kovász2dl víz150g fött, áttört burgonya200g kenyérlisztKenyértészta:egész előtészta1dl víz450g...

Tejfölös kovászos kenyér | Betty hobbi konyhája-sima lisztet lecserélem gm lisztkeverékre, 20 gr útifűmaghéjjal kiegészítve a receptet. Burg.pehely-helyett szezámpehely. Tasty, Homemade, Breads, Brot, Bread Rolls, Home Made, Bread, Braided Pigtails, Buns

Tejfölös kovászos kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:100g kovász (lehet hűtőben pihenő is vagy akár kovászolt kovász is)100g kovászos öregtészta140g tejfölkb. 1,5-1,7dl víz450g...

Egyszerű kovászos kiflik | Betty hobbi konyhája | #kifli #öregtészta #kovász… Bread Rolls, Bread Recipes, Sausage, Bakery, Meat, Pizza, Food, Cooking, Essen

Egyszerű kovászos kiflik | Betty hobbi konyhája

Ezt a receptet egy kedves ismerősöm fordította le egy cseh videó szerint. Ezúton is köszönöm Edit!!! :)Hozzávalók: Előtésztához:20 g kovász166 g...

Kovászos csíkos kalács | Betty hobbi konyhája Bagel, Doughnut, Bread, Cakes, Brot, Baking, Breads, Buns

Kovászos csíkos kalács | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:100g kovászolt kovász100g kovászos öregtészta2dl tej2db tojássárga100g porcukor20g vaníliás cukor500g lisztcsipet só100g olvasztott...

Hozzávalók:250g kovászolt kovász2,5dl langyos víz200g fehér tönkölyliszt300g kenyérliszt10g só20g olvasztott vaj50g tökmagElkészítés:A langyos... How To Make Bread, Banana Bread, Muffin, Breakfast, Vaj, Brot, Morning Coffee, How To Bake Bread, Muffins

Kovászos tökmagos tönkölykenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:250g kovászolt kovász2,5dl langyos víz200g fehér tönkölyliszt300g kenyérliszt10g só20g olvasztott vaj50g tökmagElkészítés:A langyos...

Kovászos félbarna korpás kenyér | Betty hobbi konyhája Food And Drink, Brot

Kovászos félbarna korpás kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók:200g kovászolt kovász2,5dl víz100g kenyérliszt200g fehér tönkölyliszt100g tk. búzaliszt50g tk. rozsliszt20g tönkölykorpa20g...

Perfekt foszlós kalács | Street Kitchen Pastry Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Eat Seasonal, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Happy Foods, Recipes From Heaven, Creative Food

Perfekt foszlós kalács

Ha megkérdeznénk 100 embert arról, hogy mi jut eszükbe a húsvétról, 80 tutira a kalácsot mondaná! Nincs is jobb az ünnepek alatt egy ültő helyedben véletlenül megenni a kalács felét! Éppen ezért mutatok egy tökéletes kalácsreceptet, amit mindenki össze tud dobni! Lekvárosüvegeket, kiskanalakat elő, jön a friss házi kalács!

Domácí křupavý chlebík: Hotový raz-dva, voní po celém domě a chutná úžasně! Hungarian Recipes, Russian Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Good Food, Yummy Food, Czech Recipes, Bread And Pastries

Egyszerű kifli

Annyira egyszerű ennek a kis kiflinek a receptje, hogy fel sem írtam. Aztán meg gondolkodhattam, hogyan is csináltam, mert csak úgy egy este...

Vizes zsömle, "kitudja meddig lesz áramszünet" idején :) Egyszerű vizes zsömlét dagasztottam be. A dagasztás közben de... Pastry Recipes, Bread Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Cake Recipes, Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking

Vizes zsömle

Vizes zsömle, "kitudja meddig lesz áramszünet" idején :) Egyszerű vizes zsömlét dagasztottam be. A dagasztás közben derült ki, hogy nincs áram. A szomszéd utcában dolgozott az áramszolgáltató, így egy rövid kérdést intéztem hozzájuk :) "mikor kapcsolják vissza?" "Hamarosan, de pontosan nem tudják...."-válaszolták. Nos nekem el kellett menni itthonról és azt is tudtam mikor. Azt is tudtam, hogy ha nem tudom addig megsütni, akkor a Férjemre kell hagyni a sütést. Azt is tudtam, hogy túl…

A tejszínes zsemle könnyített változata, ha lehet még puhább és foszlósabb. Hozzávalók 60 dkg liszt 2 dkg cukor 15 ... Pastry Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Swedish Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Our Daily Bread, Best Food Ever, Baking And Pastry

Zsemle

A tejszínes zsemle könnyített változata, ha lehet még puhább és foszlósabb. Hozzávalók 60 dkg liszt 2 dkg cukor 15 g só 1 tojás 2 dkg vaj 3,8-4 dl tej 3 dkg élesztő Másfél dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalót (kelesztő)tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt és a maradék tejjel kelt tésztát dagasztunk Lefedve langyos helyen legalább duplájára kelesztjük. Finoman átdagasztjuk a tésztát, majd újra kelesztjük. Ha másodszor is megkelt, enyhén…

Az otthon ízei: Szicíliai kenyér (Pane Siciliano) Bread Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Ciabatta, Canapes, Winter Food, Italian Recipes, Baked Potato, Bakery

Szicíliai kenyér (Pane Siciliano)

Már nem emlékszem, hogy honnan és mikor jegyzeteltem ki ennek a kenyérnek a receptjét, de a lényeg, hogy a napokban a kezembe került és azon nyomban meg is sütöttem, mert szerencsére volt hozzá itthon minden alapanyag. Valami csodálatosan foszlós és puha a tésztája, mennyei az illata és rabul ejtő az olaszos ízvilága. Langymelegen szinte abbahagyhatatlan a fogyasztása, teavajjal megkenve, szalámival, sajttal vagy csak magában is rendkívül finom. A látszat ellenére nem nehéz elkészíteni. A…