A japánok palacsintája habos és könnyű: mintha felhőbe harapnánk
Ezt a remegős, csupa hab palacsintát nem csak a japán konyha szerelmesei fogják szeretni.
Baconös-sajtos sós kifli Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Egy finom Baconös-sajtos sós kifli ebédre vagy vacsorára? Baconös-sajtos sós kifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Juci feledhetetlen olajos kiflije, bögrésen | Rupáner-konyha
Megvallom őszintén, ezt a receptet csak holnapra terveztem megírni, a feltekert kiflicskék képét pedig egy kis ráhangolódásnak tettem fel a...
Naan - a legfinomabb indiai kenyér, amit valaha ettem
Nem lehet indiai gasztroblogot naan nélkül elképzelni. Nem is kell, mert a Helló Curryre is megérkezet...
Hagymás-szalonnás kosárkák
Szeretjük az ilyen és ehhez hasonló sós "falatokat". Ez is egyfajta tapas (ejtsd: tápász), ha úgy tetszik. A tapas a spanyol gasztronómia egyik alapköve. Tulajdonképpen előétel, vagy inkább étvágygerjesztő falat, amit szeszes ital mellé -leginkább bor mellé- szolgálnak fel. Hajdanán, mikor a spanyol férfiak egy-egy forró nyári napon betértek az ivóba egy pohár jó borra, kis tányérokkal takarták le a kancsókat és poharakat, hogy a nedűbe ne kerüljön semmi oda nem illő. :) Egyszer aztán egy…
Hihetetlen! Így készíts kenyeret dagasztás nélkül szódabikarbónával! 100-szor egészségesebb! - Tudasfaja.com
Ha figyelsz az egészségedre és az alakodra, de szeretsz jókat enni, akkor neked is ismerned kell ezt a szódabikarbónás kenyeret, amit nem kell dagasztani! Nem igaz, hogy otthon, házilag nem lehet jó kenyeret sütni. Kicsi gyakorlás, és néhány trükk, és te is a kenyér sütés mestere lehetsz. Az írek nagy kedvence ez a recept, ami […]
Rizskenyér (glutén,tej,élesztő-mentes, szénhidrát csökkentett)
Sziasztok, a cím túl soknak hangzik nem?....de képzeljétek, sikerült mégis egy ilyen szupi kis receptet összehoznom.Bevallom sokat kísérleteztem, de ezért megérte:-) Hozzávalók:200g rizsliszt12g bambuszrost35g útifűmaghéj liszt300g langyos víz6g himalája só2g…
Eredeti szlovák knédli
Gyerekkoromban minden nyáron az egykori Csehszlovákia szlovák részére jártunk nyaralni, Kassa, Beszte...
Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com
A friss pékárúnak nincs párja. Ma megmutatjuk, hogyan lehet egy féle tésztából több finomságot is készíteni, hogy a hétvégi reggeliknél friss, forró házi kiflivel, zsemlével lephesd meg a családot! Mindennapi kenyerünk Hozzávalók sütés előtti este: 40 dkg liszt (bl80), 1 dkg élesztő, 3 dl víz. Ebből galuskaszerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha […]
Vendégváró kis kiflik | Nosalty
Néhány éve találtam rá erre a receptre az interneten, Habkönnyű sós kifli elnevezéssel. Azóta már rengetegszer elkészítettem különböző ízesítéssel. Készült már pizzakrémmel, kolbászkrémmel, sajtkrémmel, zöldfűszerrrel. Először kicsit idegenkedve olvastam a cukor és a só mennyiségét az eredeti receptben, de aztán elkészítés után el kellett fogadnom, hogy a recept úgy tökéletes, ahogy van. A legeslegfinomabb szerintem a sima vajas, ezért csak a kiflik felét szoktam ízesíteni a változatosság…
Pihe puha zsemle | Betty hobbi konyhája
Hozzávalók: 240g víz 1cs. porélesztő 40g cukor 10g só 60g tejpor 1db tojás 500g kenyérliszt Elkészítés:
Még boltban veszed a kenyeret? Ennél olcsóbb kenyeret biztos nem kapsz! - Ketkes.com
Egyszerűen, gyorsan finomat! Ennél finomabb kenyeret nem igazán lehet elképzelni. Hozzávalók 1 kg liszt (Bl55), 5 dkg élesztő, 1 ek só, víz amennyit felvesz. Elkészítés Élesztőt langyos vízbe felfuttatom. Összegyúrom a hozzávalókat, tészta közepes állagú legyen. Hagyom kelni, ha megkelt kétfelé veszem és lazán átgyúrom őket. Tepsibe teszem, megformázom és megint pihentetem. Előmelegített sütőbe teszem, […]
Gluténmentes joghurtos kenyér | Nosalty
Lisztérzékeny és cukorbeteg fiam dupla diétájához kell naponta ehető, tehát finom és nem utolsó sorban gyors, olcsó ételeket előállítanom. A legnagyobb gondot a GM kenyér előteremtése okozta, ezért kísérleteztem ki a fenti receptet. Ezt variálom GM magvakkal bele a masszába és/vagy a tetejére, ízlés szerint. Tapasztalatom szerint ez a mennyiség egy-másfél napi adag. Egyszerre meg szoktam sütni 2 kenyeret. Hűtőben tárolom, ízlés szerint étkezés előtt pár másodpercre a mikróban felmelegíthetők…
Zéró szénhidrát: felhőchips az új kedvenc! Diéta közben is nassolhatod
Egyszerû, finom, olcsó, és nem tartalmaz szénhidrátot. Mostantól ez lesz a kedvenced!