BEFŐTT-SAVANYÚSÁG

Collection by Szücsike

13 
Pins
 • 
200 
Followers
Ingredienser 4 kg gurka 2 kg lök 1 dl salt 8 dl socker 3 dl vatten 4 dl … Homemade Wine, Larder, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Bacon, Food And Drink, Dishes, Canning

Svéd csalamádé

Hozzávaló 4 kg uborka 2 kg hagyma 1 dl só 8 dl cukor 3 dl víz 4 dl 10% -os ecet 1 ek Nátrium - benzoát ...

Gyerekkorom jutott eszembe a sok-sok cukkiniről, mely a kertünkben termett. Emlékszem, édesanyám a bőséges töktermésből hamis ananász befőttet és... Cookie Desserts, Winter Food, Chutney, No Bake Cake, Food Storage, Preserves, Pickles, Paleo, Food And Drink

Citromos cukkini lekvár | A napfény illata

Gyerekkorom jutott eszembe a sok-sok cukkiniről, mely a kertünkben termett. Emlékszem, édesanyám a bőséges töktermésből hamis ananász befőttet és...

Bodzaszörp házilag Healthy Fruits, Healthy Sweets, Healthy Drinks, Healthy Recipes, Jam Recipes, Cooking Recipes, B Recipe, Hungarian Recipes, Fruit Drinks

Bodzaszörp

Nincs másik olyan üdítőital, amit jobban szeretnék a bodzalénél! Anya gyerekkoromban és később is sokszor készített, és én minden alkalommal rácsodálkoztam, hogy milyen csodálatos ízű. :) Sajnos felnőttként már alig-alig ittam házi készítésű bodzalevet, Anya valamiért nem csinált többet, én pedig még sokáig nem jutottam el odáig, hogy magam készítsem el. Úgyhogy jó ideig nem volt hozzá szerencsém. Mígnem a külföldi tartózkodásom ideje alatt felfedeztem a boltok polcain a…

Csalamádé savanyúság télire recept foto Salsa, Cabbage, Canning, Vegetables, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Hungarian Recipes, Tailgate Desserts

Csalamádé savanyúság télire | Szabad Antalné /Juditmama receptje

Mennyei Csalamádé savanyúság télire recept! Tavaly készítettem először e recept alapján. Nekünk nagyon ízlik, ezért az idén is kerül a polcra jó néhány üveggel. Az első dupla adagot a szomszédommal közösen készítettük.

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Food 52, Ketchup, Food Storage, Preserves, Food And Drink, Cooking Recipes, Stuffed Peppers

Káposztával töltött paprika, hamar elkészíthető és sokáig eláll! - Egyszerű Gyors Receptek

A finom savanyúságok közül nálunk ez az egyik nagy kedvenc, mert valahogy egyszerűen megunhatatlan. Hozzávalók 16 db jókora paprika 1 nagy fej káposzta 6 l víz 7.5 dl 20 %ecet, 13.5 dkg só 30 dkg cukor, bors, babérlevél, mustármag, koriander … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Sárgadinnyés baracklekvár Torte Cake, Gourmet Gifts, Chutney, Punch Bowls, Peanut Butter, Preserves, Food And Drink, Lime, Dishes

Sárgadinnyés baracklekvár

Meglepő párosítás? Nem, csak tökéletes ízélmény a két édes gyümölcs találkozása a lekvárosüvegben.

Almás - céklalé | Kálmán Marianna receptje - Cookpad receptek Ketchup, Hot Sauce Bottles, Food To Make, Ale, Recipes, Kamra, Beer, Ale Beer, Rezepte

Almás - céklalé | Kálmán Marianna receptje

Mennyei Almás - céklalé recept! Mivel idén bőségesen termett a cékla így jutott ilyen italnak is. Nagyon finom és tele van vassal is és még számos vitaminnal is. Ráadásul nincs teletömve tartósítószerrel, mint a bolti változata. Még az is szereti, aki amúgy a céklát nem kedveli.Próbáljátok ki bátran hiszen télen szükségünk van az ilyen vitaminbombákra. #2019

szeretetrehangoltan: Ribizlidzsem tartósítószer nélkül Hungarian Recipes, Bottles And Jars, Chutney, Preserves, Pesto, Jelly, Spices, Food And Drink, Cooking Recipes

Ribizlidzsem tartósítószer nélkül

szeretetrehangoltan: Ribizlidzsem tartósítószer nélkül

Zöldparadicsom saláta - Hozzávalók: zöld paradicsom és hagyma - ízlés szerint, én 1 kg (tisztított-aprított) paradicsomhoz kb. 30 dkg hagymát teszek, továbbá finoman sózom, mielőtt állni hagyom. A felöntőléhez: 1 l vízbe 3 dl 10 %-os ecet, 1 dkg só, 15-20 dkg cukor (vagy ízlés szerint), fűszerek. My Recipes, Cooking Recipes, Paleo, Ketchup, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Food And Drink, Canning

Zöldparadicsom saláta

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

vegavarázs: eperbefőtt Gyro Pita, Torte Cake, Hungarian Recipes, Fun Desserts, Dessert Recipes, Sugar Free Recipes, Canning Recipes, Sweet And Salty, Winter Food

Eper befőtt

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a …

Sütőtök lekvár Preserves, Jelly, Food And Drink, Barbie, Canning, Drinks, Bottle, Cook Books, Pickles

Sütőtök lekvár | Kender Barbara receptje

Mennyei Sütőtök lekvár recept! Ha már itt a sütőtök ideje, miért ne csinálhatnék belőle lekvárt?! Kis gyümölccsel és fűszerrel megbolondítva csodálatos lett! 🎃

...konyhán innen - kerten túl...: Fűszeres édes-savanyú retek Clean Eating Recipes, Healthy Recipes, Torte Cake, Kinds Of Salad, No Bake Cake, Food Hacks, Food Styling, Pickles, Good Food

Fűszeres édes-savanyú retek

Idén valahogy nagyon klassz lett a "retektermés". :) Miután sikerült nem lecsúszni az időben történő ritkításról, így szépen cseperedtek. Olyannyira, hogy muszáj volt valamit kitalálni, mert ezt a mennyiséget ketten nem tudtuk megenni, még akkor sem, ha egyikünk igen lelkesen pusztítja. :D Sajna a nyers retekkel nem vagyok kibékülve, de különböző salátákban, ha már kissé veszített az erejéből szívesen fogyasztom én is. Most, hogy véget ért a kertben a retekszezon, muszáj volt az összes még…

Székely Konyha: Paszulyos zakuszka Salsa, Cooking Recipes, Mexican, Jar, Canning, Ethnic Recipes, Food, Automata, Gravy

Paszulyos zakuszka

Itt a zakuszka készítésének ideje! A kitűnő örmény zöldségkrémet sokan szeretik, mi pedig a Gyergyói-medence legjobb zakuszkareceptjeit kínáljuk mostantól kezdve sorozatban néhány napig az olvasóinknak. Most kell elkészíteni, hiszen minden hozzávaló most a legolcsóbb. Elkészítési idő: 2 óra. Ezzel a recepttel nyert első díjat a gyergyócsomafalvi Madarász Zsuzsánna a 2012. novemberében Gyergyószentmiklóson szervezett Zakuszkapartin, klasszikus zakuszka kategóriában. Zakuszkájának…