Sütemények

A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…

Nem kell megijedni, az ecet egyáltalán nem érződik rajta , viszont jó leveles lesz tőle a tészta . Egyszerűen isteni finom ez a sajtos ropogós! Többfél…

Hozzávalók: 1,25 kg szilva, 3 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál kristálycukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj a piskótatésztához: 9 tojás, 9 evőkanál kristálycukor, 9 evőkanál finomliszt, 1 kiskanál cukrozatlan kakaópor a krémhez: 1 csomag főzni való vaníliaízű ...

Régóta kerestem ezt a receptet, de most végre megtaláltam, elmondhatatlanul finom lett. Hozzávalók: 25-30 darabhoz 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg margarin 1 tojás 2 dkg kakaópor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a porcukorral, hozzáadjuk … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mennyei Pillekönnyű grízes-túrós kevert recept! A legegyszerűbb süti, amit valaha készítettem. Egy kedves ismerősöm receptje alapján készült, kisebb változtatásokkal. Isteni finom, mindenkinek csak ajánlani tudom. A recept forrása: Lakosné Bán Erzsébet

A család szerint a világ legfinomabb csokis keksze! Sokáig eláll, így ha hirtelen betoppan valaki a családból, lesz mivel megkínálni. Hozzávalók 15 dkg olvasztott vaj 20 dkg barna cukor 2 db kisebb egész tojás 30 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mennyei Mézes puszedli recept! Aki a puszedlit kedveli, annak egészen biztosan elnyeri a tetszését ez a recept. Elkészítése nagyon egyszerű, sokáig eltartható, így előre betárazhatunk belőle, és igazán finom.

Arab kávétorta (különlegesen finom) Hozzávalók: Tortalap: 6 tojás 25 dkg cukor 5 dkg csokoládé 1 evőkanál ...

Hihetetlen mennyiségű finomság, na de mindjárt itt a karácsony, épp időszerű! Cukormáz: Ha egyedüli bevonatnak készül, akkor tojásfehérjéből csináljuk. Két tojásfehérjét és 20 dkg cukrot félórahosszat keverünk. Felvágjuk a tortát, a közepét egy réteg pikáns dzsemmel (sárgabarack, ribizli, meggy) kenjük meg, majd a tetejét és az oldalát bevonjuk a mázzal, és a tésztát néhány percre […]

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ezt a szilvás pitét (más gyümölcsből is elkészíthető) a tetején lévő vaníliás réteg teszi különlegessé. Többen jelezték csalódottan, hogy nem is krém van rajta. Valóban nem egy nyers, habos/vajas krém, hanem egy sült réteg. Ami viszont egy lágyabb, krémesebb ízélmény, mint ha hagyományosan pitetésztával borítanánk be a gyümölcsöt, ezért neveztem el krémes pitének.

Nálunk ez az a süti, amiből nem lehet annyit készíteni, hogy beteljen vele a család. Hozzávalók tészta: kb 50-60 db-hoz 20 dkg sima liszt 20 dkg rétes liszt 20 dkg zsír (esetleg 25 dkg puha vaj) 1,5-2 dl tejföl 2 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Óóó, a mézeskalács... Az örök klasszikus ami nélkül nem is karácsony a karácsony! Ha még sincs kedvetek szaggatni, de szeretnétek fűszeres illatot a lakásba, akkor ez a torta megoldás lehet a “problémára”. Szegfűszeg-, fahéj- és gyömbérillat fogja bejárni a konyhát, de csak a tésztát kell összekeverni, semmi gyúrás-nyújtás-szaggatás trió nem lesz.

Vannak kekszek, amikbe már az ötlet szintjén is bele tudok szeretni! Ez is egy ilyen volt. Instagramon jött szembe velem, és azonnal tudtam, hogy ezt ki kell próbálni! Szeretem az ilyen egyszerű, de ötletes megoldásokat! Recept ügyben nem keresgéltem, mert van egy sok soron bevált kávés kekszünk, úgy gondoltam biztosra megyek, és azzal fogom kipróbálni. Viszont ez a forma, hát ez nagyon cuki! :) Élveztem a készítés minden percét...és a konyhát mindeközben belengő csodás kávéillatról már ne…

Kezdő háziasszonyoknak is ajánljuk, tényleg nagyon egyszerű.

A meggyesen kívül készült az elmúlt hetekben sárgabarackos is ( erről sajnos nincs fotó), de málnás változat is. Az a helyzet, hogy egyi...